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在法國西部,有兩個神奇的白蘭地產區:干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)。它們包攬了大部分世界知名的白蘭地品牌。雖然這兩個產區都在波爾多周邊,名字長得很像,離得也不遠(開車一個半小時),但它們的白蘭地卻很不一樣。干邑用的葡萄品種主要是白玉霓(Ugni Blanc),少量的白福兒(Folle Blanche)、鴿籠白(Colombard )也允許使用。因為離港口近,干邑的商業化很成功。十... 查看全文>
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白蘭地之于法國,就如同探戈屬于阿根廷或是斗牛屬于西班牙一樣,都是一種足以代表整個國家文化的標志性事物。在激情四溢的法國人眼中,白蘭地是自己最引以為傲的一種地道特產,自負的他們甚至認為只有白蘭地才稱得上是這個世界上最為高貴、最具男子氣概的飲品。而xo正是白蘭地中的極品。非常“老”的白蘭地 xo是兩個英文單詞的簡稱,即extra old,意思是非常老,對于酒來說至少貯藏50年以上。但xo并不是一... 查看全文>
豪達干邑獨家選用干邑區四個最好的產區葡萄,陳年于古堡地窖內,因古堡寬厚的石壁,產生恒溫恒濕的絕佳釀造環境,經年累月、醞釀熟成,讓豪達干邑散發馥郁陳年酒香。這款干邑是Otard出產的一款老干邑,每瓶700毫升。馭凡酒業,探索全球美酒,分享美酒故事。... 查看全文>
回家的旅途是匆忙的,在這個城市化進程如此之快的城市——廈門,來到廈門北站。抬頭一看,竟是我最常飲的洋酒——法國吉洛干邑X.O,真是倍感親切。人們常說:“獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。”行色匆匆,卻夾雜著不舍與淚水。打開微信,習慣性的點開小紅點。定睛一看,朋友圈竟然也是:法國吉洛干邑X.O。是的,它的巨幅燈箱廣告,同樣出現在了顯目的位置。雖然,天空不作美,看似陰郁。但是,吉洛的努力被人看見,只要是... 查看全文>
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