紅酒主要以干紅為主,對于很多人來說,其口感是干澀不甜的,并不那么好喝,所以選擇兌著喝,至于紅酒配什么飲料好喝?首選的當然是雪碧,紅酒兌雪碧是最出名、也是最常見的紅酒喝法,當然除了兌雪碧,其實很多日常喝的飲料都可以兌著喝,只不過風味不同而已。紅酒兌雪碧最好喝雖然紅酒品飲起來顯得高雅,但實際對于普通人來說,接觸的都是低端干紅,直接飲用口感并沒有那么好,還是以干澀為主,對于喜甜的國人來說并不那么好接受,... 查看全文>
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十年前,中國葡萄酒接受面還很窄。葡萄酒與喝白酒沒有什么不同。而今天中國市場正在遭遇一場需求革命,市場的消費需求發生了很大變化,隨著消費者可支配收入越來越多,移動互聯網越來越普及,以及主流消費人群的變化,新消費時代也來臨了。這個時代的消費特點具體表現為圈層化、個性化和定制化,葡萄酒企業只有抓住了產業的變化趨勢,才有可能抓住未來。十年后,中國的葡萄酒市場會怎樣呢?—1—十年前,喝葡萄酒是為了買醉。今天... 查看全文>
為什么會出現紅酒兌雪碧或可樂的事?主要原因是酒比較酸、比較澀。其實這就一種自我調制,就像自己調制雞尾一樣,要調出自己喜歡味道的酒來喝。但是有點可惜的是葡萄酒在釀造過程中把葡萄酒汁中的糖去掉了。但在喝的時候又加糖回來了,有點重復工作,有點可惜了。不如直接找點甜的酒來喝不是更好嗎?您覺得呢?... 查看全文>
中國人總是被嘲笑喝葡萄酒會兌雪碧可樂,就好像我們總是嘲笑英國人喝茶加奶,葡萄酒的新奇喝法當然有,比如圣誕加了香料的熱紅酒,西班牙的Sangria水果酒,但是我想告訴你的是這些都是用的是最低廉,品質最最最差的葡萄酒。紅酒兌雪碧也不算是什么不好的方法,很多人都這樣喝,蘿卜白菜各有所愛而已,更何況這種喝法在國內還是國外都有人這樣喝,前陣子我們公司中秋送的一瓶格魯吉亞紅酒,干紅的,我也喝不太習慣。后來買了... 查看全文>
紅酒兌可樂能喝,但是紅酒的風味被影響,只能當做普通飲料喝。紅酒兌可樂后,味道會變甜,口感變得更清爽,容易飲用,但是會在不自覺中喝多,因此需要控制飲用的量。葡萄酒的正確喝法是不兌入任何其它飲料,在合適的溫度下,采用合適的酒杯,慢慢品飲或搭配適當的配餐進行品飲。紅酒兌雪碧中國人的口感有一定的關系。雪碧可樂是普通老百姓喜聞樂見、垂手可得的飲料。因此,大多數中國人還是喜好甜味,厭惡苦味,喜好潤滑的口感,討... 查看全文>
紅酒兌雪碧的危害是容易喝多不適,因為紅酒兌雪碧會中和掉紅酒的酸澀,酸甜可口,容易不自覺喝多;而雪碧中的二氧化碳可以加快酒精吸收,因此容易喝醉。大多數中國人還是喜好甜味,厭惡苦味,喜好潤滑的口感,討厭艱澀口感。而葡萄酒,特別是以干紅居多的葡萄酒中帶有單寧,因此會有苦澀之感,以前未接觸過葡萄酒的人很難接受這種苦澀,因此,兌雪碧和加可樂自然而然隨之而來。 另外,不少人認為紅酒酒精度數較高,兌入雪碧和可樂... 查看全文>
國人在喝紅酒的時候是很喜歡兌雪碧,很多人也覺得紅酒兌了雪碧之后能夠發揮不一樣的口感。但是在一些專業人士的眼里,卻認為喝紅酒兌雪碧是很“low”的事情,他們甚至從心底看不起喝紅酒兌雪碧的人,那么,喝紅酒兌雪碧真的很低級嗎? 首先,紅酒兌飲料的做法合不合適,是要看場合的。 如果是職場或社交場合,品鑒高品質的葡萄酒,將其與飲料勾兌會破壞葡萄酒的風味和平衡,的確是不合適的。而如果只是在家隨便喝點,或者與朋... 查看全文>
?現在我們的日常聚餐都少不了紅酒這種飲品,但是聚餐的時候喝得興起就難免會喝多喝醉,所以很多小伙伴都喜歡在紅酒里面加上一些雪碧,用來稀釋紅酒,但是,這種做法是不正確的,甚至是有害的。在葡萄酒中加入雪碧,一方面破壞了葡萄酒原有的純正果香,另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了葡萄酒的營養和功效。實際上,與其他食物不同,酒精到了胃里就開始被吸收了,而其他的食物是到腸道才開始被吸收。雪碧中由于富含二氧化碳... 查看全文>
十年前,中國葡萄酒消費才剛剛開始,喝葡萄酒與喝白酒沒有什么不同。而今天中國市場正在遭遇一場需求革命,市場的消費需求發生了很大變化,新消費時代也來臨了。康哥品酒這個時代的消費特點具體表現為圈層化、個性化和定制化,葡萄酒企業只有抓住了產業的變化趨勢,才有可能抓住未來。十年后,中國的葡萄酒市場會怎樣呢?十年前:喝葡萄酒是為了買醉。今天:喝葡萄酒是為了裝逼格,喝之前統一拍照發朋友圈,惹來一堆口水。十年后:... 查看全文>
紅酒加雪碧可以喝。紅酒加雪碧是常見的喝法,雪碧可以把紅酒的酸澀中和,使紅酒更容易入口飲用,但是因為加入了雪碧,紅酒本身的風味就品嘗不出來;同時加入雪碧的紅酒酸甜可口,容易喝多醉酒。紅酒兌雪碧中國人的口感有一定的關系。雪碧可樂是普通老百姓喜聞樂見、垂手可得的飲料。因此,大多數中國人還是喜好甜味,厭惡苦味,喜好潤滑的口感,討厭艱澀口感。而葡萄酒,特別是以干紅居多的葡萄酒中帶有單寧,因此會有苦澀之感,以... 查看全文>
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