茴香酒樓  2023-02-26 09:45

茴香酒是一種茴芹風味的力嬌酒，主要消費市場在地中海地區，包括法國、義大利、西班牙、葡萄牙與土耳其等地。與某些茴香風味的酒不同，茴香酒是透明無色的，且不含甘草。真正的茴香酒是通過蒸餾生產的。傳統法國茴香酒口味與茴香酒差不多，然而是通過浸泡生產的，并且含有茴香籽和甘草。珊布卡是義大利版本的茴香酒。茴香酒是如何產生的？ 茴香酒其實是1915年法國禁止苦艾酒后的偶然結果。當時的禁酒令最初包括所有茴香味的酒...  查看全文>

茴香酒品牌茴香酒中以法國產品較為有名,常見有：Ricard ，Pastis，Pernod，Berger Blanc 等品牌。茴香酒簡介Ricard產于法國，酒精度45度，糖度2%，這是全世界銷量前列的大茴香酒，也是銷量第三的烈性酒，年銷量為700萬箱以上，酒精含量為45%。茴香利口酒由來茴香酒是以“茴香”為基礎的利口酒并且在大多數地中海國家中深受歡迎。因此，每個地區都有當地自己版本的“茴香利口酒”...  查看全文>

酒水在每個朝代都會賦予不同的身份和地位，中華五千年的文明，每個朝代的酒文化都各具特色，每個朝代賦予酒的形象可以顯示出這個朝代的文化氛圍。唐代，胡人來我國經商開店，除做珠寶雜貨生意外，經營酒肆也是主要行業。在長安（今陜西西安），胡人酒肆主要開設在西市和春明門到曲江一代。酒肆的服務員，即是西域的女子，被稱為“胡姬”。她們是促使胡酒在唐代城市盛行的一個重要因素。在我國古代青年女子當壚不多的情況下，這些“...  查看全文>

茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒。茴香油中含有大量的苦艾素。45度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得，八角茴香油多用于開胃酒制作，青茴香油多用于利口酒制作。 茴香酒中以法國產品較為有名。酒液視品種而呈不同色澤，一般都有較好的光澤，茴香味濃厚，復郁迷人，口感不同尋常，味重而有刺激，酒度在25o左右。有名的法國茴香酒有:ricard(里卡爾)。茴香酒 茴香酒也...  查看全文>

茴香酒可以兌冰塊和水稀釋飲用，也可以加入各種果汁或利口酒，調配成雞尾酒飲用。茴香酒是使用茴香油和蒸餾酒調配的酒精飲料，在一些地中海國家很流行，有多種不同風格的喝法。茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒。茴香酒中以法國產品較為有名。酒液視品種而呈不同色澤，一般都有較好的光澤，茴香味濃厚，復郁迷人，口感不同尋常，味重而有刺激，酒度在25度左右。茴香酒的一般喝法*準備茴香酒一瓶，冰塊八枚，大量涼水...  查看全文>

新視線播報 2022年芙蓉古城酒品鑒會——蜀酒魂，成都味“工藝是根本，時間是品質，芙蓉古城酒，成都名酒，大國濃香。”芙蓉古城酒樓廣告正式登陸央視 CCTV-4 中文國際頻道，入選CCTV-4《締造酒中精品·匠心釀造好酒》特別項目!這是芙蓉古城酒繼榮耀上線京東以來，再度擴大品牌聲量，榮登國家平臺新高度，以“酒中精品”的全新形象享譽時代 。這象征著來自成都產區的芙蓉古城酒，在全國化市場、高端化布局的征...  查看全文>

到了宋代，釀酒技術經過了上千年的實踐，技術得到更大的提高，已經形成了傳統的釀造理論，這時還產生了對后世釀酒有重要影響的專著。宋代，朝廷重視對酒務的管理，開始制定相關的制度和政策，但其中很多源自唐代。宋代的酒業政策宋代統治者為充實國庫，增加稅款，提出了“設法勸飲，以斂民財”的政策，使得民眾縱酒暢飲，城鄉酒肆林立，酒樓夜市通宵達旦，人人暢飲不息。北宋除了福建路、兩廣路、費州路實行征收酒稅外，其他地方都...  查看全文>

魏晉飲酒多嘯聚，唐人微醺喜登高。一時之酒，伴隨的是一時之酒客，一時之飲酒風氣。蓋因物隨時移，自然風物和社會環境的變化，社會整體文化語境的演變、釀酒技藝的發展和酒文化內涵的不斷豐富，繼而引起飲酒風氣的變化自然也就是情理之中的了。飲酒風氣若是也可分為文、武兩種氣質的話，秦漢唐多重武輕文，到大宋則偏向于重文輕武。這其實也與宋朝整體國策有關，宋太祖趙匡胤是通過“陳橋兵變”才占有了柴周的帝位，在他奪取了帝位...  查看全文>

什么是茴香酒茴香酒是以“茴香”為基礎的利口酒并且在大多數地中海國家中深受歡迎。因此，每個地區都有當地自己版本的“茴香利口酒”或者說“茴香酒”并成為當地人們進餐前不可或缺的一部分。茴香酒也許是你在地中海國家喝到的最為陌生，又最具特色的利口酒。茴香酒是用蒸餾酒與茵香油配制而成的，口味香濃刺激，分染色和無色，一般有明亮的光澤，茴香酒中以法國產品較為有名。酒液視品種而呈不同色澤，一般都有較好的光澤，茴香味...  查看全文>