金酒人物  2023-02-26 10:15

金酒，又稱之為杜松子酒或琴酒，屬于烈酒中的一種，擁有多種口味風格，今天酒文化網給大家盤點一下世界知名的八大金酒品牌。1.Gordon – 哥頓哥頓金酒仍然是世界上最暢銷的金酒品牌，哥頓在全球金酒市場占主導地位，創始人Alexander Gordon于1769年開設了這家釀酒廠，該公司生產甜美的老湯姆金酒，直到19世紀30年代開始連續蒸餾，并在20世紀初首次提到“倫敦干杜松子酒”出現在哥登獨特的綠色...  查看全文>

金酒既是調配酒的一種，也是蒸餾酒的一種。稱其為調配酒，是因為大部分的金酒在釀造過程中都會加入各種植物藥材進行浸漬，如圓當歸、橙子皮和杜松子等，在很多情況下以杜松子為主，這賦予金酒特殊的香氣和藥用價值。稱其為蒸餾酒，是因為金酒在浸漬時所采用的基酒多是中性的蒸餾酒，而且在浸漬之后還會再次進行蒸餾。從釀造工藝看，金酒是谷物等蒸餾出來基酒(就是伏特加 vodka)加入香料杜松子等，再進行蒸餾所得到的酒，本...  查看全文>

金酒以英國/荷蘭的出名，伴有濃烈的杜松子香味，在洋酒市場上由于價格便宜實惠而備受消費者關注和青睞。金酒的品牌也非常的多樣化，喝法也多樣化。那么金酒兌什么好喝呢?下面就跟著小編了解起來吧!冰鎮后純飲。冰鎮的方法有很多，例如：將酒瓶放入冰箱或冰桶，或在倒出的酒中加冰塊，但大多數客人喜歡將之用于混飲(即做混合酒的基酒)。1oz金酒1聽湯力水，先量取1oz金酒倒入水杯中，上面加入湯力水至8分滿，搖勻。加入...  查看全文>

必富達（Beefeater）金酒是保樂力加旗下的杜松子酒品牌，由James Burrough公司在英國瓶裝和銷售。直到1987年，必富達一直在伯格魯家族的控制之下，必富達釀酒廠是倫敦24家釀酒廠之一。必富達金酒是由“100%谷物酒精”蒸餾而成，該制造商自1863年開始營業，目前位于倫敦肯寧頓。據必富達網站介紹，必富達金酒含有九種不同的植物成分：杜松子、當歸根、當歸籽、香菜籽、甘草、杏仁、鳶尾根、塞...  查看全文>

要介紹什么是金酒，我們就不得不介紹一下什么是杜松子酒。歐盟有一項適用的法律(Ec110-2008)，將金酒、荷蘭金酒以及各種地方金酒一起歸類為杜松子味的烈酒。杜松子杜松又名歐洲刺柏，是金酒中唯一一種必不可少的核心植物原料，在歐洲、亞洲和北美各地都能見到這種植物的身影。其中，托斯卡納和馬其頓是杜松的主要產區。此外，塞爾維亞、保加利亞和斯堪的納維亞半島也都有種植。年份和水土差異都會影響杜松“漿果”(實...  查看全文>

金酒又名琴酒、杜松子酒。金酒和琴酒的名字是由Gin的英文名稱翻譯過來，而叫杜松子酒則是因為它的制作原料中含有杜松子，且酒液帶有濃郁的杜松子味。金酒（gin）又叫琴酒和杜松子酒，是世界第一大類的烈酒，誕生于荷蘭，成長在英國，是雞尾酒中使用最多的一種酒，有雞尾酒心臟美譽。金酒是一種以谷物為原料經發酵與蒸餾制造出的中性烈酒基底，增添以杜松子為主的多種藥材與香料調味后，所制造出來的一種西洋蒸餾酒，杜松子味...  查看全文>

金酒是杜松子酒。金酒（Gin）也叫琴酒和杜松子酒，是一種蒸餾烈酒，使用谷物為主要原料發酵后蒸餾而得，添加杜松子等香料調味，因此金酒帶有濃郁的杜松子味。金酒（gin）是世界第一大類的烈酒，誕生于荷蘭，成長在英國，是雞尾酒中使用最多的一種酒，有雞尾酒心臟美譽。金酒是一種以谷物為原料經發酵與蒸餾制造出的中性烈酒基底，增添以杜松子為主的多種藥材與香料調味后，所制造出來的一種西洋蒸餾酒，杜松子味是金酒的靈魂...  查看全文>

金酒就是杜松子酒。金酒也叫琴酒、杜松子酒，都是烈酒Gin（也叫Geneva）的中文名字，是由谷物、杜松子和多種香料等為原料制成，酒液中有濃郁的杜松子香味。金酒（gin）又叫琴酒和杜松子酒，是世界第一大類的烈酒，誕生于荷蘭，成長在英國，是雞尾酒中使用最多的一種酒，有雞尾酒心臟美譽。有一段時間，金酒甚至被認為是大多數醫學疾病的萬能藥。由于它的存在，它一直廣受歡迎，被放在酒柜的后面，并作為一種狂熱的商品...  查看全文>

金酒可以直接喝，但是口感辛辣濃烈，不容易入口，因此一般會加冰塊飲用。金酒也是最常用的雞尾酒基酒之一，可以兌蘇打水、湯力水、利口酒和果汁等飲料一起飲用。金酒是一種色澤清亮，充滿杜松子味和植物味的烈酒，關于其起源一直存在著諸多爭議。不過大家一致認同的是，杜松子味是金酒的靈魂。事實上，金酒是世界上第一款添加了風味的伏特加。金酒在蒸餾過程中會加入各種植物，包括花旗杉、橘子皮和胡荽等。金酒在以前還會被當做藥...  查看全文>