自2020年以來,幾乎是一瞬間掀起的“醬酒熱”迅速席卷全國。但自去年底開始,這股突如其來的“醬酒熱”逐步退潮。近期,數位福建經銷商跟名酒智庫描述了福建醬酒市場的現狀:壓貨、庫存、碎片化、動銷乏力……1價格倒掛 沒人從品牌方拿貨了?在名酒智庫的采訪中,多位當地經銷商均表達了當前醬酒的渠道庫存比較大的市場現狀。其中,像名煙酒店這類偏終端的門店,由于今年整體市場的動銷乏力,本身經營體量較小,庫存壓力更加... 查看全文>
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文 | 馬蹄 編 | 吳弩中秋、國慶雙節是傳統的白酒旺季,但是,今年,不少經銷商卻告訴微酒記者:廠家在終端促銷力度上幾乎不約而同顯得較為低調。一般而言,促銷是節日、旺季氛圍最有力的呈現方式。作為白酒業傳統“盛宴”的雙節,為何今年看淡促銷?微酒記者在電話采訪多地經銷商,以及實地走訪成都市場的基礎上,試圖找到答案。01逐年式微的中秋促銷從近兩年中秋行情的調查來看,名酒企對促銷活動的興趣可以說是呈現下降... 查看全文>
文 | 張強 協作 | 微酒團隊 編 |吳弩自疫情爆發以來,白酒業已在時光中蹣跚了幾近四個月。消逝的業績已不可追,近期的市場行情才是白酒人們心心念念的所在。五一過后,微酒記者們分頭行動,分別調研了成都、合肥、鄭州、南京等十二座白酒主銷城市,采訪了數十位經銷商,他們將給白酒市場一幅怎樣的“畫像”? 01心態:在佛系中理性“對銷售沒有報太大的期望,能做到去年同期的70%就滿足了。不過,市場給了我比心理... 查看全文>
今年春糖期間走訪會場時,小編發現,很多企業的展位上都出現了小瓶裝的葡萄酒。像張裕的醉詩仙、漢凱的起泡酒……在過去,小瓶裝葡萄酒更多是作為一種補充性產品或者是贈品存在,而現在很多小瓶裝葡萄酒已經作為獨立產品來推廣宣傳,企業和商家也加大了對小瓶酒的投入力度。面對這種趨勢,小編對小瓶裝葡萄酒市場進行了調查,小瓶裝有哪些優勢?在發展過程中又面臨哪些問題?抓住細分市場,進行場景化營銷自2012年限制三公后,... 查看全文>
圖文無關文 | 小Z 編 | 吳弩良好的品牌、產品露出度不僅利于形象,也能促進銷售,更是市場穩固的表現。好處雖多,排他性卻往往讓廠商們競爭激烈。針對于此,前段時間微酒記者對成都夏季白酒市場進行了一番調查,試圖從三個“刷臉場景”來展現白酒們的“露臉之戰”。 01B/C餐飲場景:臉卡已刷爆成都號稱美食之都,B/C餐飲店多如牛毛,是所有酒水都想進入的“天堂”。在美食街上放眼望去,任意一家餐飲店都至少被4... 查看全文>
文 | 荒原編 | 吳弩在中國白酒市場,鄭州是一個特殊的存在。作為酒水大省河南的省會,近百億元的市場容量和特殊的地理位置,讓這里成為兵家必爭之地。近一年來,受疫情影響,鄭州有近三分之一的時間處于城市封控的狀態,消費場景的缺失導致當地白酒市場整體承壓,醬酒品類“回調”明顯。2022年過半,隨著消費的逐漸回暖,醬酒在這里又呈現出哪些新的變化?過去半年,面對不利的市場環境,醬酒廠商在鄭州又做了些什么?對... 查看全文>
散酒,是最早出現并且延續至今的酒類重要存儲、售賣形態。但隨著商業化的發展,散酒卻淪為了白酒行業的“邊緣產業”,甚至被以“低價、低質”的特點被消費者所認知。然而,在最近十多年的發展中,散酒的生態隨著行業整體發展和市場環境的改變也出現了很大的變化:低價、低質、邊緣、粗放……這些對于散酒業態的描述變得越來越不合時宜,我們迫切需要“更新”對散酒的認知。看見散酒,認知散酒從白酒出現到現在,散酒形式一直都存在... 查看全文>
作者 諫策咨詢項目經理 鄭亞臨沂醬酒市場的競爭開始進入中場,從品類擴張轉向品牌競爭,非品牌類、非梯隊類醬酒會快速減少。隨著醬酒的不斷擴容,或許未來臨沂市場會出現100~300元價格區間的超級醬酒大單品······臨沂,古稱瑯琊、沂州,山東省轄地級市,國務院批復確定的魯東南地區中心城市、具有濱水特色的現代工貿城市和商貿物流中心,山東省重要的商品糧基地。全市下轄3個區、9個縣,人口共計1100多萬人。... 查看全文>
對于醬酒品類,江蘇很可能成為下一個廣東?文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)濃香大省江蘇,醬酒市場到底如何?4月成都全國春季糖酒會期間,在云酒傳媒主辦的“醬酒下半場:品牌為王—2021醬酒五人組趨勢發布會”上,有行業專家對全國醬酒市場進行了分析。與毗鄰的山東、河南相比,江蘇醬酒市場顯然“不溫不火”。作為中國白酒重鎮,江蘇擁有洋河、雙溝、今世緣、湯溝等知名酒企,是江淮濃香型白酒典型代表。伴隨醬... 查看全文>
白酒市場傳統旺季到來,不同于往年,今年酒企在旺季的促銷可以說是“一廂情愿”。盡管渠道促銷力度和促銷活動豐富,但消費者仍集中于品質較高的名優白酒或主推大單品、經典產品升級上市的酒品。北京商報記者走訪發現,不論是商超還是煙酒店,消費者選購仍以茅臺、五糧液、國窖等名優白酒為主,還有很大一部分消費者選擇北京市場特色牛欄山作為自飲消費。在經銷商渠道,53度飛天茅臺批發價格約在2700元-2730元,52度五... 查看全文>
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