Mojito是一種源于古巴的雞尾酒,以大量的薄荷、青檸、碎冰塊和白朗姆酒構成,光看原料就能感覺到清新爽快撲面而來。mojito(莫吉托)是淡朗姆酒為基酒,按配方比例加入甘蔗汁、青檸汁、蘇打水和薄荷等調制而成的雞尾酒,后來美國人加入了蘇打水和冰塊改良了配方。炎熱的夏天里,頭上冒著汗珠心情煩躁不堪的時候,來一杯翠綠,透涼,掛著白霜的Mojito,你就能真切體會到什么叫通體舒暢。下面跟搜好酒網小編一起看... 查看全文>
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金酒(Gin)也叫琴酒、杜松子酒,被稱作雞尾酒的心臟,是調配雞尾酒最不可或缺的基酒,但凡接觸過雞尾酒的朋友,通常首先接觸的就是以金酒作為基酒的雞尾酒,例如最最經典的雞尾酒之王馬天尼,就是以金酒為核心基酒調配而成,配方簡單但做法多樣。一、馬天尼/馬提尼配方:金酒30ml、味美思20ml、橄欖;調制方法:1、用冰塊將馬天尼杯清洗降溫;2、將金酒和味美思倒入雪克壺中加冰塊快速搖勻;3、然后濾冰倒入降溫的... 查看全文>
tomorrow雞尾酒又名明天雞尾酒,是由六大基酒等比例混合調配而成,雖然tomorrow雞尾酒配方很簡單,幾乎所有人都可以隨意調配,但可不是任何人都hold得住的,因為度數高達40度以上,酒精度超高,很容易喝醉,因此才有了“明天見”的說法,一杯下去,當你知道的時候已經是明天了。tomorrow雞尾酒的特點tomorrow雞尾酒最早出現在2010年的《天下美食》雜志,作為伏特加的新玩法被創造出來,... 查看全文>
隨著消費水平的提高,越來越多的酒水類別開始進入中國市場,雞尾酒就是其中一個。它以其迷人的外表以及獨特的外表,在中國市場占據了很大了市場,很多都賣的相當火爆。那么這么多雞尾酒中,你知道哪些經典雞尾酒名字嗎?適合夏天喝的經典酒又有哪些呢?Bloody maryBloody mary(血腥瑪麗)源自西方古老的恐怖傳說,關于這個傳說在西方至少有50個版本。有人認為她是英國都鐸王朝的瑪麗一世,也有人認為她是... 查看全文>
雞尾酒,多種酒水與果蔬汁的混合酒精飲料,從國外流行到國內,風靡全球,雞尾酒如此受歡迎,不僅是因為可以按照自己的喜好調制,而且還能探索未知的領域,比如下面這十款創意十足的雞尾酒。1、菠蘿杯椰林飄香用橙汁,黑朗姆酒,椰子朗姆酒和來自切口中心的菠蘿泥制成,你不會浪費一滴這種飲料!2、餅干鏡頭在這些餅干鏡片中將你的牛奶和餅干游戲提升到一個新的水平。只需填充泥漿,即可使用經典牛奶,也可以為成人服用。3、西瓜... 查看全文>
雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒。它是以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶,咖啡,可可,糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲料,較后還可用檸檬片,水果或薄荷葉作為裝飾物。那么雞尾酒的六大基酒是什么呢?我們一起來看看。雞尾酒的六大基酒是什么(1)以金酒為酒基的雞尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。(2)以威士忌為酒基的雞尾酒,如:老式雞... 查看全文>
自由古巴雞尾酒的名字,就已經講述了它的故事,這款酒來自于百年前的還處于戰亂中的古巴,而這款酒也是為了慶祝古巴解放而取的名字,作為一款經典雞尾酒,自由古巴并沒有復雜的操作性,一個調制新手也能完成的一款雞尾酒,而且口味穩定,是最出名的朗姆雞尾酒。1、自由古巴雞尾酒的調配材料準備:朗姆酒45ml、可樂350ml、青檸汁15ml、少量冰塊、一片青檸調配方法:先在杯子中放入適量冰塊,然后倒入朗姆酒、倒入檸檬... 查看全文>
雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龍舌蘭(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲料,較后還可用檸檬片,水果或薄荷葉作為裝飾物。魅力雞尾酒的名字:Suze 蘇茲產自法國酒液呈橘黃色,口味微苦、甘潤,糖分含量20%,酒度... 查看全文>
想要自己來做雞尾酒嗎?下面就介紹一款淡淡的水果茶香味,混合低度氣泡酒的芒果綠茶雞尾酒。準備時間:1分鐘;制作時間:8分鐘。準備材料:有機芒果綠茶(2茶包),糖漿(2勺),熱水(90ml),氣泡酒(54ml)。制作步驟:1.90度熱水沖泡芒果綠茶,悶2分鐘,放涼;2.將糖漿和氣泡酒混合,倒入冰過的杯中;3.沿著勺子慢慢得把藍莓白茶注入杯中,形成分層;4.裝飾上櫻桃。盡情享用吧!... 查看全文>
草莓雞尾酒又稱雞尾酒——草莓龍舌蘭,特點是清涼提神,炎熱的夏季喝一杯草莓酒定會讓你沁人心脾。一杯飲料所需的材料:中型熟透的草莓3-4個(以能做出4匙調酒匙新鮮草莓泥的分量)、碎冰3湯匙、新鮮檸檬汁30毫升、草莓糖漿20毫升、龍舌蘭酒(Taquila)50毫升、鹽、新鮮磨碎的黑胡椒 裝飾需用:帶葉的草莓1/2個此外您還需要:果汁機、事先冰鎮過的雞尾酒杯1個 制作過程:1、草莓洗凈后拭干,必要時留下半... 查看全文>
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