持續的高溫，讓人懷疑真的立秋了嗎？ 今天為大家準備了五款經典威士忌雞尾酒配方，不妨動手試試，清涼一夏！ 1 Old Fashioned 古典雞尾酒（Old Fashioned ），雖然名字看起來有點老派，但這杯雞尾酒從未過時！經典中的經典、簡單卻多變的做法，讓它長年一直是經典調酒世界排行No.1，甚至是許多威士忌純飲酒迷唯一能接受的調酒。 配方： ?波本/裸麥威士忌 ?方糖 ?苦精 做法： 方... 查看全文>
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現在市面上有很多瓶狀預調酒賣，顏色很好看，但很多人并不知道這個預調酒是什么意思，也不知道與普通瓶裝酒的區別。如果只是喝，很多人會認為是果酒，但實際區別很大，預調酒可以說是雞尾酒，是用六大基酒進行預先調配好進行包裝銷售，跟果酒的性質完全不同。預調酒就是預先調好的雞尾酒預調酒的英文名字為“Ready-to-drink”，是一種在基酒中加入果汁，預調調配好的雞尾酒，酒精含量一般在3-7%左右，國內比較出... 查看全文>
1、Speyside Highball這款高雅迷人、沁人心脾的酒飲可在數秒鐘內調制而成——當然，這是您的專屬秘密。招待賓客的理想之選，在任何方面都不會失禮。配料：2 份芝華士，1.5 份新鮮菠蘿汁，0.5 份新鮮檸檬汁，0.5 份單糖漿，2滴注安格斯特拉苦酒，2份蘇打水調制方法：在高腳杯中裝滿冰塊，將所有配料一起搖勻，濾入酒杯中。飾以檸檬片和蜜餞菠蘿。2、Aberdeen FlipAberdeen... 查看全文>
紅粉佳人雞尾酒配方是什么？調制紅粉佳人（Pink Lady）配方： 配方：30mL Gin（金酒）、15mL Lemon Juice（檸檬汁）、7.5mL Grenadine Syrup（紅石榴糖漿）、One Albumen（蛋白） 器具：調酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。材料：金酒、蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿。紅粉佳人雞尾酒制作步驟： 前列步，洗凈雙手并擦干； 第二步，在雞尾... 查看全文>
隨著人們對生活水平的提高，雞尾酒已經成為了大眾消費品，在許多超市我們也可見到各種各樣的雞尾酒，但是很多產品的名字寫的都是預調雞尾酒或者預調酒，到底預調酒和雞尾酒的區別是什么呢？預調酒和雞尾酒的區別雞尾酒是一種混合飲品，我們開始大多數見到的雞尾酒來自于網吧，而且雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌等為基酒，現在還有一些新型的調配基酒，如二鍋頭、黃酒等，基酒加上一些果汁、蛋清、牛奶、等其他... 查看全文>
威士忌只能純飲？事實上，威士忌作為調酒基酒有著不可撼動的重要地位！今天，就讓我們介紹幾款你一定要知道的威士忌調酒，讓你見識見識威士忌變化多端的使用方式～ Whisky Sour 威士忌酸酒 Sour系列調酒基本上就是：基酒＋檸檬汁＋糖漿。 這個大家族分支繁多，但Whisky Sour絕對是Sour家族的大前輩。酸甜搭配加上基底威士忌的風味，接受度相當高，可以說是威士忌調酒不變定番！也是許多調酒新... 查看全文>
一、xo雞尾酒簡單調制方法？1、準備冰塊。很簡單，家用冰箱均可制作。加冰塊目的是不言而喻，如果家中沒有冰格，可以直接將酒放進急凍箱凍上20分鐘左右。2、準備雪碧。也可以是各種汽水。目的在于降低白酒的烈性和注入氣體，喝起來少了酒精的濃烈卻增加了氣泡的刺激。3、準備基酒。根據個人口味和經濟條件選擇基酒，最實惠的可選二鍋頭和歪嘴郎，口感好而且價格不貴，當然家里有五糧液或者茅臺的效果更好。材料：白蘭地 4... 查看全文>
11、搖錢樹12、八零年代13、粉紅豹14、紫色陰霾15、肯辛頓法院16、感恩節雞尾酒17、錯覺18、梨香馬天尼19、大都會2號20、蘋果馬天尼以下大多數雞尾酒調酒方式可根據個人喜好自由調換配方順序，除少類復雜雞尾酒，下方單獨附加調制方法。11、搖錢樹(Money Maker)是一杯碳酸雞尾酒，適合各種場合，它是由來自維多利亞的調酒師Hayley Shearer創作，濃郁的覆盆子香味與香冰的結合使... 查看全文>
雞尾酒（ Cocktail ）是由酒和飲料按一定的比例和方法調配而成的混合飲料（ Mixing Drink ），主配料稱為基酒，它決定雞尾酒的風格、品味和基調，而副配料則勾兌出雞尾酒的色、香、形，當把幾種配料搖勻調制，使之充分混合、冷卻，成為味道和諧，色、香、形兼備的雞尾酒時，仍要保持其刺激性的口感，否則便失去雞尾酒的風格。 雞尾酒是所有酒類中色、香、味最豐富的酒品 由于采用了世界上各類酒品，添加... 查看全文>
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