陳年老酒交易館  2023-02-26 11:00

以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.每日為你準備豐富的酒業資訊，酒圈密聞，行業動態，酒類知識普及早在殷商時期，人們就已經懂得“老酒”儲藏之法。因為古漢字學家、考古學者發現《卜辭》中有關于“舊醴、新醴”的記載。醴，即酒。到了西漢，已經有愛酒者深諳品酒之道，故董仲舒能寫出《陳年酒》這樣的詩句：“人皆喜美女，吾獨愛老酒，于僻靜處，獨享陳香。”現代人購買老酒，有的是為了收藏投資...  查看全文>

郎酒1898作為郎酒的拳頭產品，是醬香型白酒的代表品牌，作為我國香型中比較針珍貴的一種，醬香型白酒一直深受市場的青睞。郎酒經過對產品的重新定位，確立了郎酒的發展方向，其中醬香酒就是其戰略發展方向之一。那么老郎酒1898價格如何呢?名酒代理網小編就帶你一起去看看吧!陳年老郎酒1898，參考價：￥229.00產品名稱：陳年老郎酒1898香型：醬香型配料：水、高粱、小麥等凈含量：500ml度數：53%v...  查看全文>

我相信很多人在外面應酬或者聚會的時候，常常會聽到一些經常喝酒的人談論白酒的年份，說是多少年的白酒，這種白酒是廠家在生產白酒之后存放的過程，這個過程人們稱之為酒的老化，因此形成了陳年老酒，陳年老酒在人們的心中評價很高，尤其是醬香型的陳年老酒，下面白酒網小編為大家介紹一下陳年老酒的味道和好處!陳年老酒是什么味道？陳年老酒的味道其實主要體現在口感上， 因為各種香型的陳年老酒香型不一樣，所以我們只能通過品...  查看全文>

首先是飲用價值。眾所周知，中國白酒通常沒有保質期。酒在存放過程中，會產生多種酯類物質，就是俗稱的“醇化”過程。各種酯類會產生各種特殊的香氣，但這種醇化是非常緩慢的，所以，白酒通常是存放時間越久越好。其中以純糧釀造的高度白酒最適宜久藏，低度酒和“”酒就不易久藏。究竟什么才是好酒?有人喝了一輩子也不知道真正的好酒喝起來什么滋味。觀色、聞香、嘗滋味，這是專業的白酒品酒師判斷酒的三個步驟，咽下去打個嗝，有...  查看全文>

大家都知道老酒珍貴、好喝，尤其是像茅臺這樣的好酒，放個十年價格就能飆到天上去。經過長時間的貯藏，酒體經過一系列物理和化學反應后趨于協調，這樣的酒就叫做陳年老酒。不過陳年老酒可不光是買回家放個幾年就可以的，一般來說貯藏五年以上的酒才能稱為老酒，買來的包裝好的白酒經過五年以上也只能叫做瓶貯陳年老酒。真正的陳年老酒是在酒廠進行貯藏老熟的，容器、環境條件等都不一樣。陳年老酒還有這些門道不是所有的酒貯藏為陳...  查看全文>

為什么有的人買白酒的時候會去看看生產日期呢？我們都知道，白酒基本上是沒有到期時間的，但是還是有人會去看生產日期，其實呢，他們看得不是產品什么時候到期，而是去看看是什么時候生產的，生產時間越久的白酒就會越好喝，相比剛生產出來的白酒，時間長的白酒相對比較柔和、香甜、醇厚一些。所以很多人都喜歡和成年老酒就是這個原因，那么陳年老酒味道怎么樣？陳年老酒是什么口感呢？所以，如果是舉辦宴會、聚會或者派對的話，建...  查看全文>

現場教你學鑒定10月26日，《中國酒業關注》從中國老酒大會組委會獲悉，中國老酒大會組委會將聯合第三方機構，設立“三道”防線，確保全國各地的老酒愛好者在中國老酒大會上能夠購買到心儀的放心老酒產品。老酒大會現場鑒定中國老酒大會組委會主任熊玉亮告訴《中國酒業關注》，目前我國老酒市場缺乏安全的交易平臺，中國老酒大會舉辦的目的就是為了整合更多的資源，筑起老酒大會“三道”安全屏障，打造讓消費者放心的交易平臺。...  查看全文>

近年來，隨著消費者對陳年老酒的認知以及陳年老酒拍賣的增多，陳年老酒的價值已經被市場認知，中酩會、歌德盈香等一批陳年老酒銷售企業迎來了快速增長時期。日前，由中酩會（北京）酒業有限公司打造的中國陳年老酒第一投資、交易平臺找酒邦宣布啟動融資計劃，以稀釋10%股份融資1000萬，用于老酒庫建設、平臺開發與維護、連鎖開發與維護等經營管理。目前，該融資項目已經在多平臺推出，不少天使投資人正在跟進融資項目。“找...  查看全文>

2015年中國酒業最具投資價值電商平臺評選【投票進行中... ...】點擊進入由名品世家（北京）酒業連鎖股份有限公司與北京文交聯合投資有限公司共同創辦的“當代老酒交易平臺”于今日首次正式發行三款老酒，分別為：2004年酒鬼玉金湘酒、2000年稻花香人民大會堂宴會特供酒、2005年古井貢（精制）酒。當代老酒交易平臺是由遼寧當代文化藝術品產權交易中心與名品世家（北京）酒業連鎖股份有限公司共同創辦的綜合...  查看全文>