山東白酒歷史  2023-02-26 12:15

山東人，總給人一種憨厚樸實的印象，他們好廣交朋友更好以酒會友，和山東人喝酒，最起碼得有一斤起步的量，否則就會被鄙視到“小孩那桌”。而山東的酒也如當地人一樣低調，在當地口碑一流且歷史底蘊深厚口感一絕，但外省人卻很難發現，山東“四大名酒”一起來看看！“四大名酒”之扳倒井別看名氣不大，實際上此酒還在1915年巴拿馬萬國博覽會上斬獲金獎，也算得上一款山東本地老牌的糧食酒。很多當地人喜歡喝扳倒井，大多會覺得...  查看全文>

說到中國的名酒產地，相信大家都知道貴州仁懷、四川宜賓、山西汾陽、江蘇宿遷，這四大酒都，從這里產出的名酒幾乎占據了全國白酒的一半市場，茅臺、五糧液、汾酒等品牌可以說是無人不知無人不曉。然而，山東作為全國酒水消耗高的大省之一，好像就沒有什么出名的白酒？事實上，山東雖說沒有名酒，但是絕不缺好酒，山東當地幾乎每個縣都有自己的酒廠，許多本地酒酒質出眾，絲毫不輸名酒，可惜知道的人卻不多，下面就倆跟你們說說山東...  查看全文>

山東蘭陵酒是中華老字號，而且屬于省級非物質文化遺產，雖然如今名氣并不大，基本出了省就很少有人知道，但蘭陵酒作為歷史名酒，其底蘊是非常深厚的，而且蘭陵酒的釀法是秘傳，也造就了其獨特的口感風味，而且與其他白酒品牌不同，蘭陵酒的黃酒也非常出名，值得一品。全系列蘭陵酒價格表五糧型蘭陵大曲42度500ml價格：28元五糧型蘭陵大曲52度500ml價格：30元第五代紅蘭陵王38度500ml價格：168元第五代...  查看全文>

山東白酒消耗量全國位居榜首，山東省作為我國的白酒消費大省，為什么中國八大名酒和傳統名酒沒有一個是山東產的？作為一個地地道道的山東人，今天酒文化就帶大家細數一下山東那些被埋沒的白酒品牌。1.孟嘗君博主在百度搜索了一下“孟嘗君”，發現大多數資料都是關于戰國四君之一的田文，即孟嘗君，古人孟嘗君與現如今的孟嘗君酒業并無實際關聯，孟嘗君酒業可以說是并無聲譽的一種山東白酒，山東孟嘗君酒業坐落于古漯河畔，戰地面...  查看全文>

山東白酒哪個品牌較好，山東白酒品牌誰是老大？本文章從山東白酒品牌、山東白酒品牌排行是根據山東白酒生產企業的銷量、售后服務、品牌度、用戶口碑等諸多因素進行客觀評選，本文章只是提供參考，具體的以山東當地白酒品牌實際為準： 1、一品景芝（山東景芝酒廠，1948年創建，前列家國營企業，1993年改為股份制企業，白酒生產50強企業，較大的芝麻香型白酒生產企業。） 2、孔府家（曲阜孔府家酒業，前身為孔府自家...  查看全文>

山東人喜歡喝酒，好酒也多，但是不像貴州、四川、江蘇等地的酒一樣知名。山東最具代表的是芝麻香型白酒，是中國成立后兩大創新香型之一，以下幾款比較出名的酒，感興趣的朋友可以試一試。1.一品景芝一品景芝（山東景芝酒廠:中國第一家國營企業，中國白酒生產50強企業，最大的芝麻香型白酒生產企業。）一品景芝倒酒入杯，酒花持久力不是很強，小泡泡消散得很快，酒的香氣迎面而來，很直接，這種香味很厚很重，帶著微微的烈感。...  查看全文>

山東是出了名的喝酒大省，有相關數據表明，山東人的日均飲酒量達到83.1mL/人，穩居全國榜首。不僅能喝，山東還是白酒生產大省，幾乎每個縣城都有自己的品牌和酒廠。但如果你問及山東省有什么好酒時，我相信別說外省人了，就是山東本地人，也只能說個一二來。 這是為什么呢？是山東人喝不動了，還是山東酒賣不動了？ 都不是，山東人喝酒依舊是喝酒排行榜上位列前十的存在。山東的白酒，還沒等賣出去，內部就喝得差不多了...  查看全文>

山東，不僅是中華美酒誕生地，擁有酒祖儀狄，也是中國酒文化的發祥地，更有齊文化的商業帶動，有史料記載的從古到今，還都是酒的生產和消費大省，在全國名列前茅，齊魯大地喝酒之風不僅盛行亦有其獨特之處。介紹山東白酒是否還“冒煙”自己產酒釀酒之前，先回顧下山東白酒近30多年的發展歷程，以及這么多酒友都對山東白酒還冒不冒煙，山東本地人還喝不喝本地酒產生疑問。讓“一夜成名”的山東白酒“大失所望”。山東人喜歡喝酒是...  查看全文>

文|山東社會科學院歷史所研究員、歷史學教授 王賽時到清朝時，茌平酒泉已成釀酒業的名勝之地，丁塊酒也名揚海內。王曰高《槐軒集》卷一○《茌巔酒泉》序云：“茌山上有古泉三眼，今存其一，用以釀酒，香冽異常。”其詩云：“甘泉自昔羨如澠，今得茌顛勝事增。饒有中山千日醉，詎疑北壑萬層冰。主人興盡留髡后，從事名高丁塊陵。白墮何勞終日駕，桔皮狂叟應重登。”王世臣《康熙茌平縣志》卷一解釋說：“酒泉井二，一在茌山后，一...  查看全文>