葡萄酒香氣怎樣鑒賞我們知道多少呢？當你打開一瓶上好的葡萄酒，倒入杯中也是輕輕搖晃幾下，貼近鼻子，一絲淡淡的香味沁入心脾，接下來跟著小編來一一學習吧！一、葡萄酒香氣當你打開一瓶上好的葡萄酒，倒入杯中輕輕搖晃幾下，貼近鼻子，一絲淡淡的香味即沁入心脾，然后閉上眼，仔細辨別出其中的不同種類的香氣，體會它們融入每一個嗅覺細胞時所激起的絲絲愉悅，再將這種奇妙感覺付諸于言語，和同道交流。相信在此過程中，你已充分... 查看全文>
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一場關于葡萄酒的美學視覺盛宴只要你有一雙擅于發現的眼睛和一顆愛酒之心，你就會發現，葡萄酒的包裝設計中蘊含著另類的美學。下面是一些葡萄酒酒瓶的設計供大家欣賞以上24個風格不一的酒瓶設計你最pick哪個呢？歡迎大家在文章下方留下 “數字” 編號分享你審美的眼光吧—End—[歡迎留言分享，關注圣芝~]... 查看全文>
一場關于葡萄酒的美學視覺盛宴只要你有一雙擅于發現的眼睛和一顆愛酒之心，你就會發現，葡萄酒的包裝設計中蘊含著另類的美學。下面是一些葡萄酒酒瓶的設計供大家欣賞以上24個風格不一的酒瓶設計你最pick哪個呢？歡迎大家在文章下方留下 “數字” 編號分享你審美的眼光吧—End—[歡迎留言分享，關注圣芝~]... 查看全文>
如果說女人是水做的那膚如凝脂的魅力女人就是葡萄酒做的葡萄酒與女人總是有著千絲萬縷的聯系在過去無論西東方葡萄酒海報都印有女性的身影而且都是獨占C位！-妥妥的女神-雖然歲月抹去了海報的潮流但女性的優雅與風韻依存下面讓我幫你們整理下- 葡萄酒女神鑒賞海報 -西方西方的葡萄酒海報，多數是大膽奔放的風格，既展現了西方國家當時的經濟發展時代背景，也表達了對葡萄酒強烈的熱愛與追求。不管紅白桃紅葡萄酒女神們表示統... 查看全文>
葡萄酒的推廣離不開品嘗會，這種體驗式營銷方式是葡萄酒長盛不衰的原因之一。我們都組織過很多的葡萄酒品嘗會，那么，效果如何，你是否會為每一次的品嘗會做總結。品嘗會的目的是什么？很多人會回答，品嘗會的目的就是為了賣酒呀。當然，賣酒是目的，但這種太商業化的目的可能會讓品嘗會越做越小。這是因為，不是每個人任何時候都需要酒。我個人認為應該把品嘗會做成一個平臺，一個朋友間交流的平臺，你只是提供了場地，提供了酒，... 查看全文>
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作者：程默言來源：簡書1、品嘗的時間理想的品酒時間應安排在味覺最為靈敏的時斷。早上的 9-11 時，或下午 3-4時左右的時間，都頗符合要求。2、品酒溫度3、醒酒與換瓶對于陳年葡萄酒來說，由于單寧和色素會在漫長的陳年歲月形成沉淀物，倒在杯中既有礙觀瞻，又會產生些許苦澀。所以開瓶之后，原則上應該把酒平穩而緩慢地注入潷酒器，把沉淀物留在瓶底。這個過程即醒酒，俗稱“換瓶”。對于淺齡紅酒來說，通過注入醒酒... 查看全文>
我們每個人其實都是葡萄酒鑒賞大師，只不過我們的潛力沒有開發出來，那么該如何“開發”呢？讓我們從比較開始。我們每天都吃沙拉、雞肉和熱狗；我們總是知道自己想要什么、更喜歡什么。我們不會有熱狗鑒賞力和雞肉鑒賞力之說；它只是在長時間內形成的一種喜好。正因為如此，我們才期望去嘗試不同的東西。在每天的飲食里，我們對自己喜歡的食物進行混合和搭配，比如今天吃魚明天吃肉。吃海鮮的話，如果在某一天吃到了鱸魚，我會很喜... 查看全文>
不論是酒商為消費者提供的葡萄酒介紹，還是酒評家們的“產品”，都會提到“余味”一詞。根據羅伯特·帕克（Robert Parker）“Aftertaste是指當飲下葡萄酒后，口中剩余的味道，與Finish同義”的解釋，有人能將英文原文翻譯成“余味”等類似的中文術語，的葡萄酒品鑒者們也應該知足了。1. 余味的評價標準有兩個方面 在人們的印象中，似乎余味持續的時間越長，它就是越好的，因此，不少人會把余味“... 查看全文>
鑒賞葡萄酒的香氣應該怎么做呢？特性可以告訴你酒的味道,酒廠是品質的保證,有時一個葡萄園的生產商或商人所有,如果你只看到生產的時候很難辨別好壞,當酒廠的聲譽是重要的參考,而酒的性質則是葡萄酒生產商的名單。鑒賞葡萄酒的香氣 可是，如何去識別葡萄酒中復雜美妙的香氣呢?過去，只有經過嚴格訓練且經驗豐富的品酒師，才能鑒別和準確描述葡萄酒的香氣，而一般的愛好者只能憑借主觀臆斷，描述時也會感到言詞匱乏。但是現... 查看全文>
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