青海青稞酒市場(chǎng)數(shù)據(jù)分布圖  2023-02-26 15:15

波爾多1855分級(jí)制度包括梅多克（Medoc）分級(jí)和蘇玳&巴薩克（Sauternes & Barsac ）分級(jí)兩部分。其中，梅多克分級(jí)是針對(duì)紅葡萄酒進(jìn)行的分級(jí)，地域范圍涵蓋梅多克和格拉夫（Graves），分為5個(gè)等級(jí)；蘇玳&巴薩克分級(jí)則是針對(duì)蘇玳產(chǎn)區(qū)內(nèi)的甜白葡萄酒進(jìn)行評(píng)級(jí)，共分為超一級(jí)莊（Premier Cru Superieur）、一級(jí)莊（Premiers Crus）和二級(jí)莊（Deuxiemes...  查看全文>

波爾多1855分級(jí)制度包括梅多克（Medoc）分級(jí)和蘇玳&巴薩克（Sauternes & Barsac ）分級(jí)兩部分。其中，梅多克分級(jí)是針對(duì)紅葡萄酒進(jìn)行的分級(jí)，地域范圍涵蓋梅多克和格拉夫（Graves），分為5個(gè)等級(jí)；蘇玳&巴薩克分級(jí)則是針對(duì)蘇玳產(chǎn)區(qū)內(nèi)的甜白葡萄酒進(jìn)行評(píng)級(jí)，共分為超一級(jí)莊（Premier Cru Superieur）、一級(jí)莊（Premiers Crus）和二級(jí)莊（Deuxiemes...  查看全文>

“有佳泉之地，必有佳釀”，依山傍水之處，名酒頻出。本文將介紹一些白酒產(chǎn)區(qū)，看看各產(chǎn)區(qū)都有些什么代表酒。壹長(zhǎng)江上游超級(jí)產(chǎn)區(qū)長(zhǎng)江上游超級(jí)產(chǎn)區(qū)主要為四川、貴州、重慶三省流域包括赤水河、岷江、沱江、嘉陵江、巴河等支線流域，是全國(guó)白酒產(chǎn)量最大的產(chǎn)區(qū)，也是名酒聚集之地。可劃分為赤水河產(chǎn)區(qū)、長(zhǎng)江宜瀘產(chǎn)區(qū)、成都平原產(chǎn)區(qū)和巴山產(chǎn)區(qū)四大子產(chǎn)區(qū)來(lái)看。1、赤水河產(chǎn)區(qū)赤水河，即赤水，為中國(guó)長(zhǎng)江上游支流，因河流含沙量高、水色...  查看全文>

江蘇省地處江淮平原，自古便是富饒之地、魚(yú)米之鄉(xiāng)。得天獨(dú)厚的地理環(huán)境下，江蘇省的地方特色白酒也是百花齊放，品類(lèi)繁多。今天的中國(guó)白酒地理系列，小編就將帶大家去領(lǐng)略江南水鄉(xiāng)的地方白酒魅力。梅蘭春——泰州市江蘇泰州有著非常著名的芝麻香型白酒，她就是梅蘭春。泰州歷史上就有釀酒傳統(tǒng)，清代以來(lái)的幾百年間，曾經(jīng)出產(chǎn)過(guò)多種美酒，其中枯陳酒和梅蘭春酒最為出名。據(jù)清代李汝珍著名小說(shuō)《鏡花緣》記載，當(dāng)時(shí)泰州枯陳酒就在全國(guó)...  查看全文>

波爾多左岸的梅多克（Medoc）匯聚了世界知名酒莊，孕育出許多葡萄佳釀，在1855分級(jí)制度中，61家列級(jí)酒莊里共有18家位于波雅克（Pauillac），且5家一級(jí)莊（Premiers Crus）中就有3家坐落于此，由此奠定了波雅克在整個(gè)波爾多極為重要的地位。波雅克葡萄園面積約1,213公頃，種植的葡萄品種以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主，輔以梅洛（Merlot）、品麗珠（Cab...  查看全文>

江蘇省地處江淮平原，自古便是富饒之地、魚(yú)米之鄉(xiāng)。得天獨(dú)厚的地理環(huán)境下，江蘇省的地方特色白酒也是百花齊放，品類(lèi)繁多。今天的中國(guó)白酒地理系列，小編就將帶大家去領(lǐng)略江南水鄉(xiāng)的地方白酒魅力。梅蘭春——泰州市江蘇泰州有著非常著名的芝麻香型白酒，她就是梅蘭春。泰州歷史上就有釀酒傳統(tǒng)，清代以來(lái)的幾百年間，曾經(jīng)出產(chǎn)過(guò)多種美酒，其中枯陳酒和梅蘭春酒最為出名。據(jù)清代李汝珍著名小說(shuō)《鏡花緣》記載，當(dāng)時(shí)泰州枯陳酒就在全國(guó)...  查看全文>

中國(guó)白酒的“習(xí)性”和產(chǎn)地有很大關(guān)系，比如貴州地區(qū)有釀造白酒的天然優(yōu)勢(shì)，貴州白酒整體品質(zhì)較高。除此之外，中國(guó)白酒還形成了川酒、蘇酒、魯酒、豫酒等系列酒，一起來(lái)了解下中國(guó)白酒地域分布情況吧。江蘇——“三溝一河”江蘇是我國(guó)知名的白酒產(chǎn)區(qū)之一，其中特別有名的便是“三溝一河”：湯溝，雙溝，高溝和洋河。洋河、雙溝獲得金質(zhì)獎(jiǎng)，在十七大名酒之列，不過(guò)湯溝、高溝也獲得了銀質(zhì)獎(jiǎng)。它們屬于濃香型白酒里的江淮派，口感芳香...  查看全文>

“有佳泉之地，必有佳釀”，依山傍水之處，名酒頻出，中國(guó)白酒以流域?yàn)榧~帶形成了大大小小的白酒產(chǎn)區(qū)。母親河長(zhǎng)江和黃河孕育了兩個(gè)最顯著的超級(jí)產(chǎn)區(qū)，長(zhǎng)江上游超級(jí)產(chǎn)區(qū)與黃淮流域超級(jí)產(chǎn)區(qū)，在這個(gè)產(chǎn)區(qū)下又細(xì)分出了其他產(chǎn)區(qū)。此外，還有東北產(chǎn)區(qū)、兩湖產(chǎn)區(qū)、黃河中上游產(chǎn)區(qū)、海河流域產(chǎn)區(qū)以及珠江流域產(chǎn)區(qū)等其它白酒產(chǎn)區(qū)。今天就為大家介紹一下這些產(chǎn)區(qū)，看看各產(chǎn)區(qū)都有些什么代表酒。長(zhǎng)江上游超級(jí)產(chǎn)區(qū)長(zhǎng)江上游超級(jí)產(chǎn)區(qū)主要為四川、...  查看全文>

中國(guó)釀酒歷史悠久隨著技術(shù)的發(fā)展衍生出了不同的工藝和香型按照地理位置也可劃分出多個(gè)產(chǎn)區(qū)中國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)西北產(chǎn)區(qū)的酒以濃香型為主多位于黃河上游水系但隴南紅川酒的用水則是屬于長(zhǎng)江流域川酒產(chǎn)區(qū)多位于長(zhǎng)江的上游地區(qū)（其中一個(gè)在赤水河中游）酒品牌可謂是百花齊放川酒的“六朵金花”更是久負(fù)盛名甚至一度有“川酒云煙 ”的說(shuō)法川酒產(chǎn)區(qū)黔酒產(chǎn)區(qū)位于赤水河流域酒主要為醬香型白酒該地大大小小的酒廠有將近三千家故而赤水河，也有“...  查看全文>