教皇之路羅納河谷干紅葡萄酒  2023-02-26 15:30

編譯：王智慧 | 葡萄酒在線近日法國官方為去年一起大規模假酒事件給出了確切數字：有6650萬瓶低端葡萄酒被作為羅納河谷，甚至部分被標記為教皇新堡出售。17年下旬法國欺詐調查人員將散裝葡萄酒公司的CEO Rapha?l Michel送上法庭，因其涉嫌將大量低端廉價葡萄酒以羅訥AOC為標賣給業內經銷商們。不過Rapha?l隨后以120萬美元獲釋。他的辯護律師聲稱這是子虛烏有，是競爭對手因嫉妒而做出的惡...  查看全文>

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延伸閱讀：羅納河谷的風1890年，一個叫皮耶爾－樂華（Pierre Le Roy de Boiseaumarié ）男孩出生在諾曼底的一個軍人家庭，隨后跟隨父母舉家前往南部Vendargues。他兩次與葡萄酒結緣，第一次是父母在遷往南部后從事葡萄酒釀造，而樂華往返于酒莊與學校之間攻讀法律，直到第一次世界大戰爆發，樂華應征入伍，成為了一名戰斗機飛行員，在戰爭期間，他駕機共擊落五架敵機，成為一名戰斗英...  查看全文>

羅納河谷葡萄酒的特點是單寧豐富，酒體中等到豐滿，果香味濃郁。羅納河谷是法國著名葡萄酒產區，主要分為北部和南部兩個部分，受氣候影響，北部葡萄酒比南部葡萄酒的酒體更豐滿。羅納河谷屬于地中海氣候，夏季漫長溫暖，冬季溫和。南方降雨量較少，西北風是對整個山谷氣候的主要影響。冬天和早春，這種猛烈的冷風從北海吹向地中海。西北風有助于保持葡萄干燥，消除喜濕真菌的大部分風險，并有助于緩解夏季炎熱。羅納河谷葡萄酒瑪珊...  查看全文>