茅臺酒是世界三大蒸餾酒之一,始于西漢,興于唐宋,盛于明清。漢代:枸醬酒漢代,自番陽縣令唐蒙出使南越國起,南越王以枸醬酒盛情款待,枸醬酒此時才為漢人接觸,傳至漢朝,并將枸醬酒定位貢品,漸為四方諸多國家所識。因此,漢武帝時期南越國所進貢枸醬是茅臺酒的雛形,也是醬香型白酒的前身。唐宋:鉤藤酒發展到唐宋時期,貴州已成酒鄉,各民族間善于飲酒的習慣促使早年的“枸醬酒”演變成“鉤藤酒”。宋元:風曲法酒北宋末年,... 查看全文>
目錄
茅臺酒的歷史文化可以追溯到距今2000余年前的漢代。漢武帝時期稱為“甘美之”的枸醬酒,到清代中期,茅臺酒的生產已具有一定的規模,年產量可達170噸,在中國古代釀酒史上是罕見的。解放前,生產茅臺酒的主要有三家酒坊,分別稱為“華茅”(現在茅臺酒的前身)、“王茅”和“賴茅”。1915年巴拿馬萬 國博覽會上,茅臺酒(華茅)被評為金獎產品,自此得以揚名世界。解放后,國家十分重視發展和扶持這一名優產品的生產工... 查看全文>
茅臺酒的歷史文化可以追溯到距今2000余年前的漢代。漢武帝時期稱為“甘美之”的枸醬酒,到清代中期,茅臺酒的生產已具有一定的規模,年產量可達170噸,在中國古代釀酒史上是罕見的。解放前,生產茅臺酒的主要有三家酒坊,分別稱為“華茅”(現在茅臺酒的前身)、“王茅”和“賴茅”。1915年巴拿馬萬 國博覽會上,茅臺酒(華茅)被評為金獎產品,自此得以揚名世界。解放后,國家十分重視發展和扶持這一名優產品的生產工... 查看全文>
喜歡,是一件利弊呈兩極分化的事情,喜歡正能量的東西會讓一個人變得很優異,但是喜歡一些不好的東西就會讓人變壞,而在生活中,我們會遇到很多喜歡喝酒的人,他們身邊不缺一起喝酒的朋友,隨時見面就要約酒,是什么原因導致人們喜歡喝酒的呢?跟一起看看吧!人為什么會喜歡喝酒一、口味如果說人們是為了得到白酒對身體的幫助而去選擇喝酒的話,肯定誰都不會相信,就像明知道吃蔬菜對身體好,但是很多人還是喜歡吃肉一樣,主要還是... 查看全文>
設計 | 黃婷2016年,在安徽舉辦的一場白酒評酒培訓上,河南省酒業協會趙書民總工向學員們講述了這樣一個故事。在2015年,比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽在貴陽舉辦,大賽經過83位國際級評酒師以盲品形式,通過評酒、打分、最終評出銀獎、金獎、大金獎,每年獲此殊榮的酒品數量約為參賽總數的1%。在分組評獎過程中,趙書民總工與習酒的一位國家級評酒委員和三名國外評酒師同為一組。在評酒過程中,趙書民與習酒評酒... 查看全文>
中國貴州茅臺酒與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌并稱為世界三大蒸餾名酒,其中中國貴州茅臺酒與法國科涅克白蘭地同屬于原產地域保護產品。貴州茅臺酒是中國大曲醬香型白酒的典型代表,而中國醬香型白酒又屬于谷物蒸餾酒類,是中國特有的酒種。因中國貴州茅臺酒與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌產地不同、原料不同、生產工藝不同,因此三種產品的風格各有千秋。下面我給大家進行詳細介紹。貴州茅臺酒(KWEICHOW ... 查看全文>
隨著2020中國老酒大會腳步的逼近,中國老酒大會組委會進入了老酒大會“開封時間”,9月22日下午,中國老酒大會組委會在河南省鄭州市召開河南省聯絡處主任工作會議,會議開始之前,中國老酒大會夏邑聯絡處主任尹中華找到記者,他給記者帶來了驚喜:他要把一瓶1958年生產的貴州茅臺酒拿出來,在中國老酒大會期間進行拍賣。尹中華告訴記者,那是2019年2月份,經一位朋友介紹,他認識了一位祖籍四川的某姓女士,這瓶酒... 查看全文>
今天小編就給大家講一講茅臺酒成名的故事。在1915年的春天,美國為了慶祝巴拿馬運河通航,(這里要說下巴拿馬運河的開鑿權了,1903年美國強迫巴拿馬國簽署了不平等條約而取得的開鑿權,弱肉強食體現的明顯吧。)在舊金山舉行20世紀初世界級最大的一次國際博覽會。我國政府收到了美國總統塔夫托發來的世界博覽會邀請書,其后,美國政府又派專員來華“勸導中國官商赴賽”。當時全國各省都準備了相應的商品。貴州在應征收... 查看全文>
最近很多人又開始攻擊茅臺的“故事營銷”,說茅臺造假,從市場營銷策劃的角度來看,我是不太理解。故事也能造假?如果我們真要去把故事當成真相去扒開,那么所有的品牌故事都不堪一擊,尤其是白酒行業,畢竟蒸餾酒的出現是在元末明初,所以三國的曹操沒喝過杜康白酒,唐時也沒有劍南春白酒,更沒有牧童遙指杏花村的汾酒。明朝李時珍《本草綱目》中的記載:“燒酒非古法也,自元時始創,其法用濃酒和糟入甑,蒸令氣上,用器承取滴露... 查看全文>
1958年,為更有利于外銷,經國家輕工業部批準,借用在西方社會影響很大的敦煌“飛天”形象,茅臺酒外銷商標改為“飛天”牌,圖案為兩個飄飛云天的仙女合捧一盞金杯,所有字樣均為繁體字書寫,兼有英漢對照,寓意茅臺酒是外交友誼的使者。文革時期,曾一度改為“葵花牌”,但旋又恢復“五星牌”、“飛仙牌”。茅臺酒有“五星”和“飛天”兩種商標,是特定的歷史背景下形成的結果。事實上“五星”商標與“飛天”商標的兩種茅臺酒... 查看全文>
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