葡萄酒瓶標簽知識  2023-02-26 17:15

03-14 WBO 葡萄酒商業觀察葡萄酒第一新媒體嚴謹求證|有趣表達近日，國家質檢總局公布了新一批生態原產地保護產品名單，中信國安葡萄酒業旗下尼雅品牌葡萄酒和西域品牌葡萄酒榜上有名，成為新疆首家獲得“國家生態原產地保護”認證的葡萄酒企業。據了解，要成為“生態原產地保護產品”，產品生產的全過程（即生長、原材料提取、生產、加工、制造、包裝、儲運等）必須符合綠色環保、低碳節能、資源節約的要求，并必須是具...  查看全文>

03-14 WBO 葡萄酒商業觀察葡萄酒第一新媒體嚴謹求證|有趣表達近日，國家質檢總局公布了新一批生態原產地保護產品名單，中信國安葡萄酒業旗下尼雅品牌葡萄酒和西域品牌葡萄酒榜上有名，成為新疆首家獲得“國家生態原產地保護”認證的葡萄酒企業。據了解，要成為“生態原產地保護產品”，產品生產的全過程（即生長、原材料提取、生產、加工、制造、包裝、儲運等）必須符合綠色環保、低碳節能、資源節約的要求，并必須是具...  查看全文>

進口葡萄酒的酒瓶上，除了顯眼的酒標正標和背標之外，往往還貼著一些額外的小標簽，這些標簽到底都是什么意思呢？1. 有機認證部分美國葡萄酒的酒標上會有上圖一樣的 USDA ORGANIC標簽，這其實是美國農業部簽發的“有機”認證。該認證不僅局限于葡萄酒，還包括許多其他類型的農產品。酒標上有此認證標簽的葡萄酒，表示該酒是經過境內權威機構對產品成分的審核，100%使用有機成分的葡萄酒。與之類似的，還有法國...  查看全文>

了解紅酒的一些知識，就可以放心地選擇，購買和品嘗葡萄酒。葡萄酒是用發酵的葡萄汁制成的，葡萄酒也可以用其他水果制成，這些類型的葡萄酒通常被標記為水果酒或水果和葡萄酒的名稱，例如草莓酒或黑莓酒。釀酒已經以某種形式出現了數千年，涉及釀酒葡萄或其他水果汁的發酵。葡萄酒術語它有助于討論葡萄酒，以了解與葡萄酒有關的術語。此外，學習用于描述葡萄酒的風味和特征的術語將有助于您了解更多有關葡萄酒的信息。葡萄葡萄酒是...  查看全文>

讀懂葡萄酒瓶的參數瓶封：通常以紙、塑料、錫合金等材質制成，氣泡酒會用鐵絲罩住木塞并纏繞在瓶口，而瓶封的顏色，有時也會代表不同的酒，以勃艮第酒為例：有些酒商會以黃色瓶封代表白葡萄酒，紅色瓶封代表紅葡萄酒。瓶肩：瓶肩的傾斜角度會因不同形式風格的酒而不同，例如：波爾多酒是高肩瓶，而勃艮第酒是斜肩的胖胖瓶。容量：標準的瓶子雖然外形有所不同，一般都是750ml的，但在德國很多是700ml的。瓶底：瓶底凹不凹...  查看全文>

葡萄酒的標簽是酒的身份證，舊世界葡萄酒通過標簽可了解到出產國、生產者、葡萄品種、采摘年份、原產地、酒莊或葡萄園等級、灌瓶類型、葡萄酒類型及酒精含量等。此外，背標的信息還有灌瓶日期、葡萄園概況、含糖量、二氧化硫含量以及最佳菜肴配搭和香氣等。以上內容都是與質量有關的重要信息，通過這些信息能夠分析出酒的出處、質量、風格和價值。但是，對于普通消費者來說，有了以上信息不一定能夠鑒別質量和價值。這需要掌握豐富...  查看全文>

包括羅曼尼·康蒂（DRC）、白馬（Cheval Blanc）、帕圖斯（Petrus）等等在內的64家法國頂級名莊，針對法國政府最新提議的、要求在酒瓶貼上加大尺寸的健康標簽的政策表達了他們的抗議，認為這項新政是對法國葡萄酒這一珍貴的文化遺產的褻瀆。圖片來源于：酒咔嚓根據法國健康部長Agnès Buzyn新擬的提案，酒莊需要在每一瓶酒的酒瓶前面貼上寬度達到2cm的兩個紅色logo：一個是警告懷孕女性在...  查看全文>

我們在拿到一瓶葡萄酒時，經常會看見酒瓶上貼著各種各樣的小標簽，不同于葡萄酒的正標信息通常會翻譯到背標上，這些小標簽通常不會特意地去翻譯，所以許多小伙伴經常搞不懂這些標的含義是什么。今天紅酒課堂就來總結下這些形形色色，出現在葡萄酒的瓶帽、正標和背標上的小標簽，看看他們背后到底有什么樣的含義。一 完稅標識這種類型的標簽出現在法國酒的酒瓶瓶帽上，起初你可能會以為這是法國原裝進口葡萄酒的標志，因為上面寫著...  查看全文>

茅臺酒外包裝上充滿了防偽設計元素，包括不少的暗記。雖然市面上假茅臺酒很多，但假的終歸是假的，掌握一些鑒別知識和方法，還是可以識別的。茅臺酒酒瓶背標和茅臺原箱都貼有防偽標簽，防偽標簽是茅臺酒一個非常重要的防偽措施。超級酒號在本文為大家介紹茅臺酒防偽標簽的鑒別知識和方法。防偽標簽綜述2009年，茅臺酒改用紅膠帽后，原來貼在瓶蓋頂部的圓形物流碼，變成長方形的防偽標簽，貼在背標上方。防偽標簽包含了四大防偽...  查看全文>