葡萄酒團(tuán)購(gòu)毛利  2023-02-26 17:30

文 | WBO葡萄酒商學(xué)院學(xué)員 劉杰峰2015-2016年，進(jìn)口啤酒曾風(fēng)靡一時(shí)，啤酒館也如雨后春筍一樣大量出現(xiàn)在2線(xiàn)城市。廣西南寧火鯉酒窖也站在了這個(gè)行業(yè)的風(fēng)口，2015年初南寧火鯉酒窖成立之時(shí)，是一家類(lèi)似于傳統(tǒng)煙酒行的小店。火鯉的幾個(gè)股東是從國(guó)內(nèi)一家知名白酒廠(chǎng)出來(lái)的團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)業(yè)之初也經(jīng)歷過(guò)迷茫期。原本熟悉的白酒行業(yè)，一夜之間變得無(wú)所適從，名白酒除了茅臺(tái)能有20-30元一瓶的價(jià)差，其他白酒基本處于無(wú)...  查看全文>

編者按: 新年意味著新生。葡萄酒行業(yè)在經(jīng)歷了低谷和迷茫之后，去哪里尋求增量市場(chǎng)，也是歲末年初企業(yè)和酒商思考的問(wèn)題。我們是不是應(yīng)該進(jìn)社區(qū)，接地氣，走進(jìn)更多人的生活呢? WBO策劃了兩期深度報(bào)道，第一期我們來(lái)解讀葡萄酒和社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式是否會(huì)發(fā)生化反；第二期我們將重點(diǎn)解讀葡萄酒如何擁抱最近興起的社區(qū)生鮮雜貨店。伴隨著全球疫情的大環(huán)境，相信大家都已經(jīng)感受到了社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式的火爆。小區(qū)業(yè)主群、社區(qū)周邊無(wú)處不見(jiàn)的...  查看全文>

文| WBO蔡夢(mèng)藜春節(jié)將至，國(guó)內(nèi)物流陸續(xù)停運(yùn)。但這并不代表沒(méi)有市場(chǎng)機(jī)會(huì)。在這期間，不少進(jìn)口商開(kāi)始緊盯自己所在城市的本地直銷(xiāo)市場(chǎng)。畢竟，全國(guó)各地在春節(jié)前夕是酒水消費(fèi)旺季，單位團(tuán)拜會(huì)、親友聚會(huì)不斷，喝酒場(chǎng)合很多。WBO調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少進(jìn)口商都借此機(jī)會(huì)，發(fā)力本地直銷(xiāo)市場(chǎng)，完成年前銷(xiāo)售沖刺。那他們又有哪些妙法呢？“我們每年春節(jié)前夕都是先忙全國(guó)、再忙省內(nèi)、最后忙市內(nèi)，直至大年三十前一天?！睖刂葜拗拶Q(mào)易有限公司...  查看全文>

文 | WBO葡萄酒商學(xué)院班主任 陳勛本文字?jǐn)?shù)：2367字閱讀時(shí)間：9分鐘本期的WBO葡萄酒商學(xué)院，聚焦于團(tuán)購(gòu)，吸引了來(lái)自全國(guó)各地的26位葡萄酒企業(yè)家，相聚在成都，通過(guò)五個(gè)方面來(lái)學(xué)習(xí)探討葡萄酒在新形勢(shì)下的團(tuán)購(gòu)之道。1月5日開(kāi)始，正式的商學(xué)院培訓(xùn)9點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)在成都雅詩(shī)閣酒店開(kāi)啟。首先是WBO葡萄酒商學(xué)院的院長(zhǎng)楊征建老師分享“脆弱復(fù)蘇背景下的葡萄酒市場(chǎng)走向”，通過(guò)翔實(shí)的數(shù)據(jù)調(diào)查，清晰的邏輯梳理，為同學(xué)們呈...  查看全文>

文| WBO 團(tuán)隊(duì)酒類(lèi)流通行業(yè)是個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，雖然移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)深刻的改變了中國(guó)經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)方式，然而對(duì)于酒類(lèi)流通行業(yè)的重塑卻非一朝一夕可以完成的，特別是酒類(lèi)流通行業(yè)對(duì)于人脈、關(guān)系的依托。不久前，筆者曾和一位主板上市公司總裁聊天，他告訴我，他公司現(xiàn)在的酒水分成兩個(gè)主要渠道進(jìn)行采購(gòu)。第一個(gè)渠道是電商，主要由集團(tuán)辦公室主任辦理。采購(gòu)對(duì)象是京東、蘇寧主流電商，因?yàn)榭梢钥焖俦葍r(jià)，廠(chǎng)家網(wǎng)上旗艦店來(lái)源相對(duì)可靠，開(kāi)具正...  查看全文>

編者按: 新年意味著新生。葡萄酒行業(yè)在經(jīng)歷了低谷和迷茫之后，去哪里尋求增量市場(chǎng)，也是歲末年初企業(yè)和酒商思考的問(wèn)題。我們是不是應(yīng)該進(jìn)社區(qū)，接地氣，走進(jìn)更多人的生活呢? WBO策劃了兩期深度報(bào)道，第一期我們來(lái)解讀葡萄酒和社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式是否會(huì)發(fā)生化反；第二期我們將重點(diǎn)解讀葡萄酒如何擁抱最近興起的社區(qū)生鮮雜貨店。伴隨著全球疫情的大環(huán)境，相信大家都已經(jīng)感受到了社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式的火爆。小區(qū)業(yè)主群、社區(qū)周邊無(wú)處不見(jiàn)的...  查看全文>

曾幾何時(shí)，提及“進(jìn)口商”，這是一個(gè)處于產(chǎn)業(yè)鏈上游的驕傲的群體，他們?cè)趪?guó)外大手筆采購(gòu)葡萄酒，在國(guó)內(nèi)分銷(xiāo)，鏈接生產(chǎn)企業(yè)和分銷(xiāo)商，一定程度上屬于制定游戲規(guī)則的群體。但是近兩年，這個(gè)群體呈現(xiàn)一種無(wú)序發(fā)展的態(tài)勢(shì)，很多進(jìn)口商不辭勞苦把葡萄酒引入中國(guó)市場(chǎng)，越過(guò)分銷(xiāo)商，越過(guò)終端，直接干起了團(tuán)購(gòu)商的營(yíng)生，打著進(jìn)口商的旗幟，卻一瓶一瓶、一箱一箱把葡萄酒賣(mài)給身邊朋友。各種營(yíng)養(yǎng)品和干糧小手帕或者足夠足夠多的紙巾用今天時(shí)髦...  查看全文>

曾幾何時(shí)，提及“進(jìn)口商”，這是一個(gè)處于產(chǎn)業(yè)鏈上游的驕傲的群體，他們?cè)趪?guó)外大手筆采購(gòu)葡萄酒，在國(guó)內(nèi)分銷(xiāo)，鏈接生產(chǎn)企業(yè)和分銷(xiāo)商，一定程度上屬于制定游戲規(guī)則的群體。但是近兩年，這個(gè)群體呈現(xiàn)一種無(wú)序發(fā)展的態(tài)勢(shì)，很多進(jìn)口商不辭勞苦把葡萄酒引入中國(guó)市場(chǎng)，越過(guò)分銷(xiāo)商，越過(guò)終端，直接干起了團(tuán)購(gòu)商的營(yíng)生，打著進(jìn)口商的旗幟，卻一瓶一瓶、一箱一箱把葡萄酒賣(mài)給身邊朋友。各種營(yíng)養(yǎng)品和干糧小手帕或者足夠足夠多的紙巾用今天時(shí)髦...  查看全文>

Micro說(shuō)：我們的客戶(hù)到底集中在哪里?在傳統(tǒng)銷(xiāo)售方式不斷被電商等新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段沖擊的當(dāng)下，葡萄酒的團(tuán)購(gòu)渠道是否依然重要？作為JOR WINES和澳馳光酒業(yè)創(chuàng)始人，執(zhí)行董事長(zhǎng)的阿光在“光年酒屋LVW”的線(xiàn)上分享中表示：團(tuán)購(gòu)渠道之于葡萄酒依然非常重要，那么，如何去尋找你的團(tuán)購(gòu)客戶(hù)呢？他給出了16條建議：在開(kāi)發(fā)葡萄酒團(tuán)購(gòu)客戶(hù)之前，我們從何處去了解所要開(kāi)發(fā)的目標(biāo)客戶(hù)及這些潛在目標(biāo)客戶(hù)的基本資料？目標(biāo)客戶(hù)從何...  查看全文>