2020年白酒行業數據  2023-03-11 18:00

2025年銷售12130億、利潤2600億，酒業未來五年怎么走？文 | 云酒團隊（ID：YJTT2016）昨日，酒業目光聚焦瀘州。10月30日，第十五屆中國國際酒業博覽會在瀘州國際會展中心開幕。博覽會期間，2020國際酒業高質量發展大會暨中國酒業“十四五”發展指導意見發布會、第十五屆中國國際酒業博覽會瀘州投資推介會暨項目簽約儀式、“青酌獎”新品評選等活動相繼舉辦。當前，酒業發現了疫情防控常態化下，...  查看全文>

囊括一切酒類知識，走進微醺酒類世界！關注微信公眾號：酒百科（baikejiu）如果說，白酒度數太高、葡萄酒逼格太高，都喝不習慣。那么，啤酒就算不喝，也是生活中最常見的酒類了。所以，在介紹完網易與投資機構聯合展開的市場調查《網易酒行業睿享生活報告》中，2020 年中國酒類市場消費趨勢的白酒篇和葡萄酒篇之后，這第 3 篇就是我們生活中隨處可見、生活中最接地氣的酒類——啤酒篇啦。2020 年中國市場酒類...  查看全文>

囊括一切酒類知識，走進微醺酒類世界！關注微信公眾號：酒百科（baikejiu）這一年，許多人的生計都受到了威脅，過的是相當煎熬。如在各行各業一樣，疫情也給酒行業帶來了致命一擊，撼動了我們原本的生活習慣和消費模式。伴隨著疫情，2020 年竟然已經接近尾聲了。那么，2020 年酒類消費者有哪些消費趨勢，可能會影響我們的酒類市場呢？為解決這個疑惑，我們找來了一份由網易與一投資機構聯合展開的市場調查《網易...  查看全文>

囊括一切酒類知識，走進微醺酒類世界！關注微信公眾號：酒百科（baikejiu）作為世界上最古老酒類之一的黃酒，與啤酒和葡萄酒并稱為「世界 3 大古酒」，有且只有我們國家才有。但每每說起黃酒，總覺得有些惋惜。看看現在全世界都在喝的啤酒和葡萄酒，反觀黃酒的普及率……哎，明明黃酒很好喝呀~為什么就是火不起來呢？到底如何才能讓大家更加接受黃酒？先來看看這篇網易與投資機構聯合展開的市場調查《網易酒行業睿享生...  查看全文>

國際權威葡萄酒及烈酒研究機構IWSR每年會對全球160個國家/地區進行酒類市場的調查和研究，提供對短期現狀和長期趨勢預測的報告，供主要的國際葡萄酒、烈酒和啤酒公司等相關企業使用。最近IWSR發布了最新的關于中國酒類市場的報告，對2020年中國市場進行了解讀。中國酒類市場2020年概況去年，是不平凡的一年。在新冠肺炎疫情的影響下，各地餐飲、KTV、 俱樂部等場所都進行了不同時間的封閉。大型活動，如婚...  查看全文>

國家統計局數據公布數據顯示，2020年我國白酒產量741萬千升（65VOL），參考部分地方白酒單位產品綜合能耗標準中原酒生產限定值，我國2020年白酒行業消耗標煤88.92-163億千克，換算CO2排放量108-199億噸。傳統固態發酵資源消耗量大，污染物排放量高，資源利用率較低。白酒釀造過程中主要的能耗環節包括：蒸酒，運輸、潤糧、包裝等；主要耗能設備包括：粉碎機、行車、水泵、風機、酒甑、清洗和包...  查看全文>

白酒行業屬于完全競爭性行業，行業的市場化程度高、市場競爭激烈，行業調整不斷深化。從全國市場來看，企業競爭優勢來源于自身品牌的影響力、產品質量、產品風格以及營銷運作模式。在單一區域市場，企業的競爭優勢則取決于企業在該區域的品牌影響力、區域消費者的認同度和綜合營銷能力。　　目前國內白酒主要香型為濃香型、醬香型、清香型等。市場競爭格局方面，濃香型白酒生產周期短、產量大、品牌多，風格特點在白酒消費者中有較...  查看全文>

作為世界上最古老酒類之一的黃酒，與啤酒和葡萄酒并稱為「世界 3 大古酒」，有且只有我們國家才有。但每每說起黃酒，總覺得有些惋惜。看看現在全世界都在喝的啤酒和葡萄酒，反觀黃酒的普及率……哎，明明黃酒很好喝呀~為什么就是火不起來呢？到底如何才能讓大家更加接受黃酒？先來看看這篇網易與投資機構聯合展開的市場調查《網易酒行業睿享生活報告》，了解一下 2020 年中國黃酒市場消費趨勢吧！P.s. 今天這篇 2...  查看全文>

一、白酒行業的市場現狀白酒行業從2019年開始進入新的發展周期，在白酒生產和銷售方面存在多方特點。白酒生產方面，首先，白酒品質有了大幅提升和改進，尤其重視原糧基地的管理和建設，把原糧基地作為白酒生產的“第一車間”。品牌企業舍得下本錢，對消費者負責，難能可貴；其次，今年各家在生產工藝和質量改進提升上，更強化了對生產過程的管理；然后，雖然白酒是傳統產業，但企業對技術創新提出了新的要求。白酒銷售方面，酒...  查看全文>