新舊世界葡萄酒酒標區別  2023-02-26 18:45

葡萄酒分新舊世界，舊世界是指過去的老牌帝國主義國家，比方說西班牙、葡萄牙、德國、法國、意大利等等這些國家，新世界是指被殖民的這些國家，比方說美國、澳大利亞、新西蘭，南美的智利、阿根廷，包括中國等等。那么新舊世界國家的葡萄酒有何區別呢？1、釀造工藝舊世界國家仍然沿用傳統釀造工藝，使酒質與氣候密切相關，遇到不好的年份，酒的品質會受到很大的影響。而新世界國家則采用現代技術，工業化生產。所以新世界的不用像...  查看全文>

葡萄酒分新舊世界，舊世界是指過去的老牌帝國主義國家，比方說西班牙、葡萄牙、德國、法國、意大利等等這些國家，新世界是指被殖民的這些國家，比方說美國、澳大利亞、新西蘭，南美的智利、阿根廷，包括中國等等。那么新舊世界國家的葡萄酒有何區別呢？1、釀造工藝舊世界國家仍然沿用傳統釀造工藝，使酒質與氣候密切相關，遇到不好的年份，酒的品質會受到很大的影響。而新世界國家則采用現代技術，工業化生產。所以新世界的不用像...  查看全文>

在葡萄酒界和餐館常常會聽到“新舊世界”的說法，那么他們到底有什么區別呢？下面就為大家簡單介紹一下。舊世界主要指法國、西班牙、葡萄牙、意大利、德國等南歐葡萄酒出產國，這些葡萄酒出產國一般都有上千年的釀酒歷史；新世界即歐洲以外的國家，具有代表性的有：智利、阿根廷、美國、南非、澳洲等，他們種植釀酒葡萄和釀制葡萄酒的歷史大都在幾百年左右。在此我從幾個不同的方面進行了一下簡單歸納：1. 規模：舊世界以傳統經...  查看全文>

新世界和舊世界的葡萄酒到底有何不同?要想弄明白這個問題，我們先得知道新世界和舊世界分別是怎么劃分的。按照世界葡萄酒地圖的劃分，新世界指的是歐洲以外的新興起的葡萄酒生產國，主要代表就是美國、澳大利亞、智利等，而舊世界指的是歐洲傳統葡萄酒生產國，主要代表是法國、意大利、西班牙、格魯吉亞、奧地利、葡萄牙等等。新舊世界的葡萄酒有這么幾個特點：1.新世界葡萄酒歷史較短，機械化、工業化生產為主，等級制度和規定...  查看全文>

在葡萄酒中有新世界葡萄酒和舊世界葡萄酒之分，舊世界葡萄酒主要有意大利、德國、法國等國家，新世界葡萄酒包括智利、澳大利亞、等國家，我們一起來了解一下葡萄酒新舊世界有哪些區別吧。1.歷史 舊世界葡萄酒歷史悠久，其生產酒莊有的甚至可以達到幾百上千年的歷史，新世界葡萄酒歷史比較短，長也就二三百年。2.種植方式不同 舊世界畝產限量比較嚴格，那里是不允許灌溉采取聽天由命的方式種植，新世界較為寬松，可以根據氣候...  查看全文>

人無名無以立世，酒無名無以入市，葡萄酒更是亦然。從葡萄種植、采摘到釀酒制作，陳釀發酵，裝瓶上市，每瓶葡萄酒都有其獨特的生命，而葡萄酒標正是其“生命特征”的外在顯示。葡萄酒標，不僅是產品包裝，更具有深厚的文化底蘊，比如：舊世界葡萄酒標有的采用酒莊標志性建筑，有的采用家族徽章，還有的使用世界級畫匠的著作，藝術畫作為葡萄酒標，這曾在法國波爾多地區轟動一時，甚至有些藝術愛好者為了收集葡萄酒標而進行購買。相...  查看全文>

葡萄酒有著悠久的歷史，從第一只猴子偶然飲用到發酵的葡萄酒，到葡萄酒成為全球飲料。在這漫長的時間里，無數大大小小的事情改寫了葡萄酒的歷史進程。哪些重大事件值得記住？他們今天是如何創造葡萄酒世界的？這篇文章將一篇接一篇地為你呈現。世界葡萄酒史話關于葡萄酒的起源，眾說紛紜，有的說，起源于古埃及，或古希臘，抑或希臘克里特島（ciete）。而據現有的葡萄酒檔案資料來研究分析，確切地說，應是一萬年前我們共同的...  查看全文>

舊世界葡萄酒是指歐洲歷史悠久的釀酒國家，使用傳統釀制工藝釀制而成的葡萄酒；而新世界葡萄酒是指不屬于舊世界國家，使用更創新的釀酒工藝釀制而成的葡萄酒。舊世界的葡萄酒被定義為在西歐或中歐國家以及地中海盆地和近東的葡萄酒產區生產的葡萄酒。事實上，這些地區已經生產葡萄酒幾千年了。考古證據表明，葡萄酒的生產可以追溯到公元前7000年。一般來說，與新世界葡萄酒相比，這些葡萄酒酒體更輕，酸度更高，酒精含量更低，...  查看全文>

葡萄酒酒標上標產區和標葡萄品種有何區別？越來越多人想去了解葡萄酒酒標，因為葡萄酒酒標可以給我們帶來非常多不一樣的知識，今天我們就來了解一下葡萄酒酒標產區和葡萄酒品種的區別。　　經常喝葡萄酒的人可能有個疑問，為什么有的酒標上標的是葡萄品種，而有的標示出產區的名稱呢?大家都知道，葡萄酒是葡萄釀造的，所以標葡萄品種理所應當，很容易理解。至于標示產區的原因則是因為有很多人認為，葡萄生長的區域對葡萄酒的品質...  查看全文>