新舊世界葡萄酒酒標怎么看  2023-02-26 18:45

葡萄酒的等級，是一個很深而且很懸的東西，懂它的人能從其中看出想要的信息，甚至會看出葡萄酒的價格，不懂的人往往會看的一頭霧水，看著一個又一個字母，心想，這TM到底說的是啥！法國 （FRANCE）等級法國葡萄酒等級現在總共有3個等級：AOP、IGP、VDF。（2009年之前，法國葡萄酒為4個等級：AOC、VDQS、VDP、VDT，2009年之后，全部改為了：AOP、IGP、VDF這三個等級，所以當你看...  查看全文>

每年，中國人喝掉的葡萄酒超過12億瓶。逢年過節，不管是送禮還是聚會，不少人都會選擇法國葡萄酒。但是，喝了那么多法國葡萄酒，你對它的酒標又有多少了解呢？如果你想在各種場合侃侃而談，賺足面子，不妨跟著小編來學一些解讀法國酒標的技巧！1.常見的法國酒標?普通的法國酒標法國葡萄酒的酒標比較難讀懂。它的酒標上使用是法語，而且酒標上標出的是產區名，而非品種名。但是，我們可以根據產區來推斷這瓶酒的釀酒品種。假設...  查看全文>

每年，中國人喝掉的葡萄酒超過12億瓶。逢年過節，不管是送禮還是聚會，不少人都會選擇法國葡萄酒。但是，喝了那么多法國葡萄酒，你對它的酒標又有多少了解呢？如果你想在各種場合侃侃而談，賺足面子，不妨跟著小編來學一些解讀法國酒標的技巧！1.常見的法國酒標?普通的法國酒標法國葡萄酒的酒標比較難讀懂。它的酒標上使用是法語，而且酒標上標出的是產區名，而非品種名。但是，我們可以根據產區來推斷這瓶酒的釀酒品種。假設...  查看全文>

對于許多葡萄酒入門者來說，看懂酒標仍是一大障礙。尤其是在一瓶高傲又復雜的法國葡萄酒酒標面前，就算拼命記住了代表產區和葡萄種類的法文單詞，但偏僻的村名和復雜的分級，還是讓不少愛好者在第一眼后就望而卻步，錯過了不少相識后的驚喜。但這一切在新世界就變得簡單得多，尤其是在新西蘭。新西蘭的葡萄酒沒有舊世界復雜的分級制度，干干凈凈的酒標上清清楚楚地寫明了酒廠名稱、葡萄酒產地、葡萄品種和采摘年份等信息。讀著酒標...  查看全文>

很早以前寫過一篇介紹阿爾薩斯產區的文章（請戳鏈接：最詳細的法國阿爾薩斯產區介紹，應有盡有了，有點長收藏慢慢看），學看酒標系列的文章，也從阿爾薩斯開始好了。因為特殊的地理位置和歷史，阿爾薩斯雖然屬于法國，但酒標看起來卻是濃濃的德國風。其中一個主要原因是，好多法國法定產區都傲嬌地不在酒標正面標注葡萄品種，可能他們默認大家看產區就知道品種。但很多阿爾薩斯的酒標卻老老實實地寫上了釀酒的葡萄名，這一點尤其對...  查看全文>

在葡萄酒中有新世界葡萄酒和舊世界葡萄酒之分，舊世界葡萄酒主要有意大利、德國、法國等國家，新世界葡萄酒包括智利、澳大利亞、等國家，我們一起來了解一下葡萄酒新舊世界有哪些區別吧。1.歷史 舊世界葡萄酒歷史悠久，其生產酒莊有的甚至可以達到幾百上千年的歷史，新世界葡萄酒歷史比較短，長也就二三百年。2.種植方式不同 舊世界畝產限量比較嚴格，那里是不允許灌溉采取聽天由命的方式種植，新世界較為寬松，可以根據氣候...  查看全文>

人無名無以立世，酒無名無以入市，葡萄酒更是亦然。從葡萄種植、采摘到釀酒制作，陳釀發酵，裝瓶上市，每瓶葡萄酒都有其獨特的生命，而葡萄酒標正是其“生命特征”的外在顯示。葡萄酒標，不僅是產品包裝，更具有深厚的文化底蘊，比如：舊世界葡萄酒標有的采用酒莊標志性建筑，有的采用家族徽章，還有的使用世界級畫匠的著作，藝術畫作為葡萄酒標，這曾在法國波爾多地區轟動一時，甚至有些藝術愛好者為了收集葡萄酒標而進行購買。相...  查看全文>

智利紅酒屬于進口紅酒，都會在酒瓶上貼上中文背標，酒標上會有紅酒的基本信息，包括：紅酒名稱、產地、年份、等級、凈含量、酒精度數、配料、葡萄品種和紅酒類型等。智利葡萄酒是世界第五大葡萄酒出口國，也是世界葡萄酒產量最大的10大生產國之一。智利葡萄酒在20世紀70年代末和80年代初受到了國際社會的關注，由于對智利葡萄酒產區的科學干預，智利葡萄酒的質量、產量和出口潛力都有了飛躍。智利的葡萄酒品種包括長相思(...  查看全文>

紅酒酒標等級一般可以看背標的紅酒中文名字，也可能是在中文背標上有一欄是等級，也會標上紅酒等級。如常見的法國紅酒的等級有AOC、VDQS、VDP、VDT。葡萄酒等級制度都會按各國國情而定，根據自己葡萄酒的發展建立起最適合自己的等級制度，等級制度也為各國葡萄酒發展提供了保障。法國：葡萄酒從1936年開始建立了全世界最完善的分級制度和法律。分AOC法定產區，VDQS優良地產區，Vin de Pays地區...  查看全文>