說到伏特加,大家肯定并不陌生吧,這款洋酒在國內外銷量都是領先的,口感也是比較烈的,單喝的話有點太單調,小編覺得可以適當加一些飲料也是一種很美味的搭配方法哦。 最原始的方法就是加冰,如果你覺得味道太濃的話,可以加青檸檬或青橙調和。酒吧通常會將伏特加作為調雞尾酒之用。伏特加源于俄羅斯,我最早認為伏特加就好像中國的老白干,其實論起勁頭來,伏特加遠遠遜色老白干。真正的俄羅斯伏特加酒其實只有40度... 查看全文>
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立夏之后,氣溫逐漸升高,又到了最適合喝干白葡萄酒的季節。這個時節,是充滿熱浪因子的夏天,也是可以縱享味蕾狂歡的夏天。小龍蝦、海鮮、沙拉...你愛的這些夏日美食通通都是干白葡萄酒的絕佳搭檔。01為什么夏天適合喝干白?干白葡萄酒相比較紅葡萄酒而言,酒體更輕,適飲溫度更低,夏日冰鎮過的干白葡萄酒也更加清涼不易上火。干白葡萄酒酒含糖量低,又含有人體需要的多種營養元素,能迅速補充夏日人體的高消耗,且冷藏之后... 查看全文>
很多消費者對“干紅”認識,僅僅知道它相當于葡萄酒的代名詞。其實并不明自“干”字在葡萄酒中到底代表了什么? 葡萄酒的分類方法極多,干酒和甜酒是相對于酒中的含糖量而制定的一種分類規則。一般將葡萄酒分為干葡萄酒半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒四種。干葡萄酒就是含糖量較低的葡萄酒,其中的大部分糖分已經轉化為酒精;甜酒就是比干酒含糖量更高、酒精度數更低的葡萄酒。 “干紅”與“干白”已成為紅葡萄酒與白葡萄... 查看全文>
干白葡萄酒是用優質葡萄釀制而成,酒液呈果綠色,清澈透明,氣味清爽,酒香濃郁,回味深長,且含有多種維生素,營養豐富,適量的喝還能對身體有好處。那么干白葡萄酒好喝嗎,干白葡萄酒的特點是什么呢?干白葡萄酒幾乎不含糖,喝起來是沒有甜味的,酸度比紅葡萄酒高,也沒有紅葡萄酒的澀味,口感干爽清脆。干白葡萄酒是選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄,經過皮汁分離,取其果汁進行發酵釀制而成。干白葡萄酒是用白葡萄汁經過發酵... 查看全文>
相比紅葡萄酒,白葡萄酒顯得異常冷門,遠不如紅酒般為世人所熟知,但你卻不知道。這位較弱、安靜典雅的“小仙女”,從哪方面都毫不遜色于紅酒,今天我們來了解下白葡萄酒,白葡萄酒怎么喝最好?干白葡萄酒有什么功效? 白葡萄酒搭配攻略: 甘甜濃厚型的白葡萄酒,可以搭配更有分量的菜色。這一類以霞多麗干白酒為典型,通常經橡木桶發酵培養,口感圓潤,酒香也比較濃。與龍蝦、甘貝、螯蝦、螃蟹等做成的料理在口味上很契合;比... 查看全文>
現在聚會越來越多,不同的酒水選擇,喝法也多種多樣,這幾種酒互相摻著喝,哪兩種酒更容易喝醉?給出您的答案。1.紅葡萄酒2.白酒3.啤酒4.洋酒(烈酒)答案:為健康考慮,飲酒一要適量,二不可混飲。如果想多活幾年,細看原因:我國自古就有“酒不混飲”之說,宋代陶谷在《清異錄》中就說“酒不可雜飲。雜之,善酒者亦醉,乃飲家所忌”。喝混酒所以容易醉,主要與釀酒的原料有關。倘若混合喝同一類原料釀造的酒,并不會醉,... 查看全文>
半干白是指半干型白葡萄酒,含糖量在4-12g/L之間,比干白葡萄酒的含糖量要高,但是甜味也不太明顯。葡萄酒根據含糖量可以分為干、半干、半甜和甜四個類型,這僅僅是指含糖量多少,不能用于判斷葡萄酒好壞。半干型葡萄酒比干型葡萄酒的剩余糖分要多,一般為 4 g/L-12 g/L。相對而言,半干型白葡萄酒比半干型紅葡萄酒常見。雖然屬于半干型,但這類葡萄酒有時候嘗起來也會帶有較為明顯的甜味,當然這也可能和濃郁... 查看全文>
相比紅葡萄酒,白葡萄酒顯得異常冷門,遠不如紅酒般為世人所熟知,但你卻不知道。這位較弱、安靜典雅的“小仙女”,從哪方面都毫不遜色于紅酒,今天我們來了解下白葡萄酒,白葡萄酒怎么喝最好?干白葡萄酒有什么功效?白葡萄酒搭配攻略:甘甜濃厚型的白葡萄酒,可以搭配更有分量的菜色。這一類以霞多麗干白酒為典型,通常經橡木桶發酵培養,口感圓潤,酒香也比較濃。與龍蝦、甘貝、螯蝦、螃蟹等做成的料理在口味上很契合;比較濃的... 查看全文>
說起“干紅”與“干白”區別時,很大一部分朋友認為,紅葡萄酒是用紅葡萄生產的,白葡萄酒是用白葡萄生產的,其實這是對干紅、干白的一種誤解,它們的主要區別在于加工的方法不同,酒的顏色上有紅白之分。還有就是口感的差距,今天小編就從口感上來分享一下干紅和干白二者的區別。1、澀感一般,葡萄酒進入口腔后,會帶來一些“苦”“澀”的口感,這些都是酒中的單寧(Tannin)造成的。單寧與唾液中的蛋白質結合,使得口腔局... 查看全文>
相信不少人都愛喝葡萄酒,其醇正的口感和馥郁的果香俘獲了不少人的芳心。但是葡萄酒之間的分類有很多,以顏色分類,葡萄酒可以分為干紅葡萄酒和干白葡萄酒,雖然只一字之差,但口味品質都大不相同。那么干紅葡萄酒和干白葡萄酒的區別有什么呢?干白和干紅的區別: 1、釀造工藝不同 干紅選用紅皮肉白的葡萄,或者皮果肉皆紅的葡萄為原料,皮汁混合發酵,再進行分離陳釀,而干白選用白或者淺色果皮葡萄釀造,然后以皮汁分離,取其... 查看全文>
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