說起啤酒杯,大家反應可能是這個樣子的:其實這只是眾多啤酒杯類型中的一種——扎啤杯。在玻璃啤酒杯家族中,又會根據形狀、杯壁厚度等劃分出不同類型的酒杯,用不同的杯子喝不同的啤酒。不同酒杯對不同類型啤酒的表現也是不一樣的。首先,什么是啤酒風味?一般情況下,我們所解釋的啤酒風味包括以下幾個因素:麥香、酒花香、醇香、入口感前三個主要和原材料有關,而入口感這種感受則是仁者見仁智者見智了。不同的人有不同的喝酒習... 查看全文>
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不知道是不是心理作用,許多喝啤酒的童鞋都喜歡帶上些許泡沫一起干掉,喝有氣泡的啤酒心情也會跟著飄飄然。但是如果你不在酒吧,想要品嘗到適量且新鮮的啤酒泡沫卻不是一件容易的事,除非你有一個能打啤酒泡沫的杯子——Jokki Hour。這個充滿“新奇創意”的杯子產地是在哪里呢?也許你能夠猜得到,地球只有一個專門生產稀奇古怪玩意兒的國家——日本。從圖片上我們可以看到,這個可以打出啤酒泡沫的杯子把柄上有一個小開... 查看全文>
國內很多人不太講究,喝啤酒都是直接對瓶吹,給人感覺更豪邁,偶爾也會隨便拿個杯子慢慢喝,但實際不同啤酒,也是有特定的啤酒杯,就像紅酒需要用不同的酒杯才能品嘗出更棒的口感,啤酒亦是如此,而且啤酒杯的選擇也非常多,可以具體來了解下不同啤酒杯對啤酒口感的影響。6款不同啤酒杯的特點1、扎啤杯目前最常見的就是扎啤杯,也是世界上使用范圍最廣的啤酒杯,特點就在于大、重、厚、有手柄,像美式、德式、歐式等,大部分啤酒... 查看全文>
夏天最爽的莫過于來一杯冰啤酒,雖然國內普遍對瓶喝,但現在越來越多人注意到啤酒杯的重要性,能夠讓喝啤酒的爽勁翻番,不僅能夠欣賞到酒液的美妙,而且還能更有手感和馥郁的香味,那啤酒杯種類有哪幾種呢?了解最常用的5種即可,市面上絕大多數啤酒都可適用。常見的五種啤酒杯類型1、扎啤杯扎啤杯是國內最常見的,不管是夜宵攤還是餐廳,大多使用的就是普通的扎啤杯,特點很明顯,就是容量大、厚重帶把手,一般在300ml左右... 查看全文>
在啤酒領域,“德國進口”幾乎是業界公認的高品質高追求,除了日常喝的啤酒,連德國進口啤酒杯也成了大家關注的焦點,啤酒杯一般以500毫升居多,今天給大家介紹的是德國進口瑞森哈夫水晶啤酒杯。德國瑞森哈夫啤酒杯Ritzenhoff邀請多位大師精心設計酒杯圖案,打破了傳統透明玻璃杯樣式,令整個杯子趣味盎然,且各個畫作皆是獨一無二。杯子材質選用無鉛水晶玻璃,晶瑩通透,質感厚實溫潤,杯口開闊,可大口暢飲啤酒,而... 查看全文>
啤酒夏季喝清涼解渴,啤酒在夏季很受歡迎。你可知道,盛啤酒的啤酒杯也是有講究的。笛形玻璃杯這種杯子是我們非常常見的一種高腳玻璃杯,很多人家中都有這種杯子,它一般適用于晶瑩透徹的香檳酒,那么用于啤酒上,它窄長的造型能夠啤酒激起的泡沫消失的不會太快,而且對于氣泡的涌動展現較好,加之如果啤酒顏色清澈明亮的話會非常好看,是一種比較強調視覺效果的酒杯,同時高腳的設計又很高雅,而且便于啤酒在杯中保持低溫,適用于... 查看全文>
大家都知道喝葡萄酒有很多種不同的杯子,但大家知道喝「啤酒」也有幾十種不同的酒杯?!它們不僅僅是「造型」問題,有的是真的為了特定的啤酒種類而設計的,所以下次喝啤酒的時候不要再隨便拿杯子倒了就開喝啦!17種常見的啤酒杯1.傳統德式啤酒杯Stein傳統德式啤酒杯Stein最早的啤酒杯,最大的特色是有蓋子,不過在最一開始是沒有蓋子的,主要是中古世紀黑死病流行時,為了衛生需要所以才開始加了蓋子,材質可能有玻... 查看全文>
啤酒杯的風格影響啤酒風味我們可以先來做一個小測試:如果你在炎熱的夏天饑渴難耐,面前放著兩杯啤酒(如下圖A和B)你會先選哪一杯?多數人會選擇A,原因是用這種杯喝啤酒時,必定要抬高下巴才能喝到,正因為如此冰涼的啤酒能夠迅速穿過喉嚨,瞬間這個世界就涼了下來。而如果選用B,抬頭飲用時啤酒可能會沾到臉上,所以你必須要不抬高下巴地小口飲用,如此一來,啤酒停留在口腔中的時間會變長,舌頭可發揮作用,盡享啤酒的各種... 查看全文>
現在有個概念叫“Z世代”,出生與90年代中葉與新世紀開頭的他們,在經歷成長時正是我們國家強大,民族品牌崛起的時侯。如今步入成年的他們熱愛國貨、消費國貨。而高科技加持的青島啤酒得到他們真心喜歡也是必然,不僅因為青島啤酒的國際品牌魅力,更是因為青啤適時調整的風味、健康的理化指標,以及個性化的精致的品類:不含酒精的啤酒、櫻桃口味的啤酒、黑啤、全麥白啤、淡爽啤酒以及歐式風格的琥珀拉格、皮爾森等等。一個產品... 查看全文>
1. 小麥啤酒杯——適合飲用淡啤酒小麥啤酒杯用來盛放小麥啤酒,這種杯子起源于德國,底部很窄,頂部略寬,既能夠釋放啤酒的香氣又能給小麥啤酒產生的蓬松泡沫留出空間,它通常比品脫杯要高,能夠裝500毫升帶泡沫的啤酒,在比利時等其他一些國家,還有250毫升和330毫升的小麥啤酒杯。另外如果倒啤酒的方式不對,小麥啤酒往往會產生過多的泡沫,在酒館,如果把啤酒交給顧客自己倒,通常會讓啤酒杯保持濕潤,或者在底部留... 查看全文>
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