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德國(guó)作為啤酒的故鄉(xiāng),其啤酒的釀造傳統(tǒng)而古老。幾百年來(lái),德國(guó)啤酒向來(lái)保持著醇厚的口味,而其中的主要功勞,便是德國(guó)啤酒的質(zhì)量是有著法律做保障的。公元1516年,巴伐利亞大公威廉四世頒布了《純正啤酒法》,明確規(guī)定只能用麥芽、水、啤酒花及酵母生產(chǎn)啤酒,其它成分(如大米、玉米、淀粉等)一律禁止使用,保證了德國(guó)啤酒純粹品質(zhì)。除此之外,高成本和獨(dú)特技術(shù)也是德國(guó)啤酒優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。德國(guó)啤酒采納成本高昂的微生物澄清技術(shù)... 查看全文>
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啤酒自20世紀(jì)初傳入中國(guó)以來(lái),發(fā)展迅速。在百年的發(fā)展中,形成了十個(gè)啤酒品牌,他們獨(dú)特的魅力不僅征服了中國(guó)人,也走向了世界。中國(guó)十大啤酒排名(排名不分先后)1.華潤(rùn)雪花啤酒雪花啤酒雪花啤酒成立于1994年,總部設(shè)在北京,在國(guó)內(nèi)擁有 98家啤酒廠,包括雪花啤酒品牌和30多個(gè)地區(qū)品牌。華潤(rùn)雪花啤酒年銷量達(dá)1172萬(wàn)噸,連續(xù)8年蟬聯(lián)中國(guó)啤酒銷量第一,2013年,雪花啤酒品牌銷量首次突破1000萬(wàn)噸。2.青... 查看全文>
想想德國(guó)啤酒,很可能是一個(gè)蒼白的,稻草色的德國(guó)皮爾森是第一個(gè)進(jìn)入你腦海的東西??梢栽徯蓍e啤酒飲用者認(rèn)為所有德國(guó)釀酒商生產(chǎn)同樣的東西。德國(guó)啤酒場(chǎng)景實(shí)際上比許多人想象的要復(fù)雜,而且這個(gè)國(guó)家生產(chǎn)各種各樣的啤酒。下面為大家介紹德國(guó)10大啤酒最流行的啤酒。1.比爾森我們先讓比爾森先走開(kāi),不是嗎?有許多偉大的德國(guó)比爾森啤酒,這是最流行的德國(guó)啤酒風(fēng)格。德國(guó)Pils清爽爽口,有令人愉快的啤酒花。它們的身體比較輕... 查看全文>
每年夏天,啤酒將成為我國(guó)本地人和在華外國(guó)人的流行飲料。你會(huì)發(fā)現(xiàn)人們?cè)跓緮?、酒吧或餐館聊天,享受著不同種類的啤酒。對(duì)許多中國(guó)人來(lái)說(shuō),啤酒已經(jīng)成為一種生活享受,下面是10個(gè)著名的中國(guó)啤酒品牌。1.青島啤酒青島啤酒青島啤酒是世界著名的啤酒品牌,1903年由德國(guó)和英國(guó)殖民者在青島市建立。青島啤酒由優(yōu)質(zhì)啤酒花、大麥、大米和清潔的嶗山礦泉水四種原料釀造而成。酒精含量在3.5%-4%之間。青島啤酒晶瑩剔透,淡... 查看全文>
啤酒是一種酒精含量較低的飲料(與紅酒、白酒和洋酒相比),所以很多人都喜歡在夏天和冰鎮(zhèn)過(guò)的啤酒。但是也有一些酒精度非常高的啤酒,今天酒文化網(wǎng)就給大家介紹5種酒精度數(shù)較高的啤酒。1.brewmeister – snake venom 67.5%蘇格蘭釀酒商brewmeister釀造的snake venom啤酒,是目前世界上最濃烈的啤酒。它是用熏泥炭麥芽、兩種酵母、一種啤酒和一種香檳釀造的。該公司自釀啤... 查看全文>
現(xiàn)在啤酒在我們的日常生活中已經(jīng)隨處可見(jiàn),它是僅次于茶和咖啡的第三大飲品之一。如果說(shuō)到哪個(gè)國(guó)家的啤酒比較好喝那當(dāng)屬于德國(guó)啤酒,因?yàn)榈聡?guó)是啤酒的生產(chǎn)故鄉(xiāng)它具有極其悠久的歷史,我國(guó)的啤酒也是引用德國(guó)的生產(chǎn)技術(shù)和釀造配方制作而成。德國(guó)的啤酒品牌有很多,令人選擇的時(shí)候眼花繚亂品種數(shù)不勝數(shù)種類繁多,接下來(lái)就讓小編給您介紹一下哪個(gè)國(guó)家的啤酒比較好喝吧?哪個(gè)國(guó)家啤酒好喝? 1.德國(guó)作為啤酒的故鄉(xiāng),其啤酒的釀造傳統(tǒng)... 查看全文>
人自古至今都對(duì)養(yǎng)生格外關(guān)注,現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高,養(yǎng)生更是逐漸成為人們關(guān)注的重要問(wèn)題之一,養(yǎng)生節(jié)目和養(yǎng)生書籍層出不窮,今天就這一話題給大家推薦幾種養(yǎng)生食品:啤酒、西紅柿、葡萄、米飯。啤酒 上榜理由: 西方舶來(lái)物,以大麥芽、酒花、水為主要原料經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成。在酒類中,含酒精度較低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有“液體面包”之稱,經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲等功能。tips:夏天推... 查看全文>
嘉士伯:丹麥啤酒。世界銷量前列,度較高,在各地有工廠。但口味較大眾化,登不了大雅之堂,喜歡贊助足球賽,在廣東有工廠。香港電影里的勞動(dòng)人民比較愛(ài)喝。貝殼:德國(guó)啤酒,口味實(shí)在,就象德國(guó)人,成功人士的首 選。百威:美國(guó)啤酒。美國(guó)拳擊賽不折不扣的贊助商。酒味清香,因其橡木酒桶所至。美國(guó)鄉(xiāng)村文化愛(ài)好者的首 選。在武漢有工廠?;⑴疲盒录悠缕【?。東南亞度較高。搞垮巴林銀行的利森首 選。味道一般,名氣大于味道。感... 查看全文>
一、國(guó)產(chǎn)啤酒前十名國(guó)產(chǎn)啤酒排行榜前十名有:國(guó)產(chǎn)啤酒排行品牌品牌成立時(shí)間雪花啤酒1994年青島啤酒1993年燕京啤酒1980年哈爾濱啤酒1900年金龍泉啤酒1978年金威啤酒1985年雪津啤酒1986年珠江啤酒1985年山城啤酒1958年嶗山啤酒1982年1、雪花啤酒品牌成立時(shí)間:1994年雪花啤酒是我國(guó)家喻戶曉的啤酒品牌,也是中國(guó)啤酒品牌排行榜前十名中位列第一的啤酒,其生產(chǎn)的啤酒口感清爽純正,連續(xù)... 查看全文>
近些年精釀啤酒越來(lái)越受歡迎,而且形成了所謂的“精釀圈”,許多喝精釀的人瞧不上喝普通工業(yè)啤酒的人,但也有些人嘗試過(guò)精釀并不覺(jué)得好喝,那到底精釀啤酒好嗎?其實(shí)精釀啤酒也并沒(méi)有想象中那么好,主要還得看個(gè)人的口味喜好而已。精釀啤酒的特點(diǎn)通常所說(shuō)的精釀啤酒,從某種程度上來(lái)講也只是生產(chǎn)規(guī)模比較小的手工啤酒而已,很多精釀啤酒一年的產(chǎn)量也不過(guò)40噸左右,而國(guó)內(nèi)工業(yè)啤酒,一個(gè)小廠的發(fā)酵罐基本都是百噸起步,之間的差距... 查看全文>
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