編者按:2020年,云酒傳媒大數據中心正式成立,致力于以數據視角觀察酒業趨勢與現象,洞察酒業現象之上的邏輯。復盤酒業2021,前瞻2022,大數據還將帶來哪些揭秘?傳送門:兩年監測白酒“段王爺”,我們發現三個“不可忽視”全國295萬家煙酒店, 數量最多的竟然不是北上魯豫?酒類批發商20年增長85倍,什么信號?在以往關于酒行業的諸多討論中,酒類批發商一直是一個未被深入研究的群體。他們與分銷商、代理商... 查看全文>
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圖文無關文 | 小z 編 | 吳弩自2012年以來,白酒二批商的生存價值就飽受質疑。如許多年過去,他們究竟如何了呢?近日,微酒記者走訪多地批發市場后發現,用“車水馬龍”、“門庭若市”來形容其亦不為過。歷經多年的“去二批化”、“渠道扁平化”,以及各新平臺的沖擊后,批發商們為何還能活得如此滋潤?為此,微酒記者進行了深入的了解。01批發商的三塊“免死金牌”存在即合理。白酒批發商們能夠活著,就自有其價值,... 查看全文>
在酒業2021規上生產企業數量繼續下滑的同時,來自酒類批發商群體的增長數據,成為行業過去一年留下的一個“確定性”預期。酒類批發商的社會貢獻有多大?帶動45萬人就業;酒類批發商的增速有多快?20年增長85倍……龐大的新增與注銷規模,足見酒類批發商群體的活力與迭代,其所反映的市場機會,同樣值得關注。2020年,云酒傳媒大數據中心正式成立,致力于以數據視角觀察酒業趨勢與現象,洞察酒業現象之上的邏輯。復盤... 查看全文>
白酒市場是在變動和發展的,消費者的需求也是不斷變化的。代理白酒利潤有多大?白酒市場具備了很大的潛力,但是我們作為市場的主體,能否運用主觀能動性來洞悉市場,選擇合理的白酒品牌,制定適合的經營策略。2.散酒加盟的利潤有多少白酒品牌的選擇來定位制定策略白酒投資、酒水批發,眾多投資者、創業者紛紛進入這一市場。其實,酒水市場的火熱是由其高回報率帶來的。想要進入這一市場,光靠滿腔熱血是行不通的。一個的酒水品種... 查看全文>
樂堡啤酒的生產廠家是重慶嘉士伯樂堡啤酒公司。樂堡啤酒是嘉士伯集團旗下品牌,創始于1880年的哥本哈根,是丹麥第一款淡味型啤酒,國內樂堡啤酒一般是國內廠家生產。樂堡啤酒(Tuborg)是全球第四大釀酒集團嘉士伯旗下的品牌,于2012年進入中國。始于1880年哥本哈根的樂堡啤酒,是丹麥第一款淡味型啤酒。擁有清爽順口的口感和淡雅適中苦度的樂堡,暢銷全球80多個國家和地區,被譽為“全球十大高檔啤酒品牌之一... 查看全文>
深圳市酒源酒業有限公司成立于2009年10月,是一家以白酒為主的多元化銷售型企業。目前,分為龍華公司和觀瀾公司,龍華公司辦公面積達300平方左右,觀瀾公司辦公面積達1600多平米,倉儲面積達33000多平米,員工100多人,各部門組建完備,精兵強將分工明確,現正朝向大型銷售公司的方向邁進。 企業成立伊始就以醬香型白酒產業作為企業發展戰略的重心,并選定貴州賴世家酒業有限公司茅臺鎮酒廠為戰略合作... 查看全文>
葡萄酒的零售價格也是品鑒會的重要考量因素,尤其是對于消費者而言。擺在他們面前的問題是:在不同價格的葡萄酒面前,比如兩歐元、三歐元、十歐元、五十歐元和一百歐元的葡萄酒之間,評判標準或者說品評方式都是一樣的嗎?我們發現葡萄酒的名氣對于葡萄酒品嘗有著直接的影響,而名氣的重要組成部分之一,就是葡萄酒的價格。葡萄酒評審團成員在分別得出結論之后,需要將所有的評判綜合起來,或是直接給予統計結果;或是經過討論,得... 查看全文>
輕啜Cannubi葡萄酒,便能令人振奮滿足、耳目一新。這種平衡讓人感覺似曾相識,甚至近在咫尺;優雅與力量互相交織融合,像是與全年收成的變奏曲嬉鬧。Cannubi制定了游戲規則:堿性的沙土,而不是粘土或淤泥;伴隨著植物體內酚類一起成熟的氣候;同時還有技術,以及在學會走路之前就能領會這片土地暗語的農夫。總之,Cannubi是當地特有的純凈簡單,獨一無二。沒有品酒的風格,也沒有品酒的時尚,盡管有時這種時... 查看全文>
#頭條創作挑戰賽#以我們現在的知識體系而言,用來評判一款葡萄酒品質的最為簡單有效的方式就是感官品鑒,并且相較于化學分析要穩定可靠得多。這并不是在否認化學分析技術在葡萄酒釀造過程中所扮演的角色的重要性:通過這類技術,我們才可以預知葡萄酒的發展趨勢,結合分析結果來實施有效的管理控制手段,盡可能地發揮葡萄和葡萄酒自身的最大潛力。與感官品鑒手段相比較,化學分析技術所注重的并不是葡萄酒當下的風格品質表現,而... 查看全文>
“從正月初六上班,一直忙到到元宵節。”“今年春節后的生意同比前兩年要好很多,下游煙酒店超過70%都有補貨。”在經歷三年疫情困擾后,廣州洋酒市場迎來復蘇,最突出的表現就是渠道下游的進貨積極性明顯提升,批發商預計庫存也不能支撐到中秋,在四五月份時就需要補貨了。01“夫妻店”成節后洋酒補貨主力“今年春節之后的生意相比前兩年明顯好很多,我這邊的下游煙酒店有70%-80%都進行了補貨。”廣東洋酒二批商文斌(... 查看全文>
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