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白酒圈有”西不入川、東不入皖“的說法,可見安徽省既是白酒消費(fèi)大省也是白酒釀造大省。從古至今安徽省已經(jīng)有3000多年的釀酒歷史,作為八大名酒之一的”古井貢酒“就是來自安徽亳州,今天我們就來盤點(diǎn)下安徽有哪些好酒?安徽酒到底怎么樣?一、古井貢酒古井貢作為安徽扛把子,至今已有1800多年的歷史,大曲濃香是亳州特產(chǎn)。古井貢有”酒中牡丹“之稱,是中國老八大名酒之一。古井貢酒以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美... 查看全文>
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近來白酒收藏非常的火熱,在市場上可以說是有著一股熱潮!投資白酒收藏的人士也越來越多。白酒收藏也遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有想象的那么簡單。那么瓶裝白酒怎么收藏呢?下面就一起來看看瓶裝白酒收藏技巧吧!白酒收藏什么度數(shù)適合,要滿足什么規(guī)范前列招:看品牌收藏名優(yōu)酒、精品品牌酒。這類酒體品質(zhì)優(yōu)良,品牌度高,如包裝滿足精度要求,長期存儲增值空間大。注重品牌的企業(yè)在收藏級別的酒類包裝上也會特別注意密封。第二招:品香型收藏中注意不... 查看全文>
前言一個(gè)燒地瓜干的小酒廠,曾經(jīng)要把茅臺酒廠打到毫無還手之力,你信嗎?在湖南有家傳奇的酒廠,憑著一己之力就奠定了一種香型,沒有任何的國家名酒稱號,卻硬剛了17大名酒,53優(yōu)的名酒,更是從來沒有正眼瞧過,它就是湖南的”酒鬼酒“。一、酒鬼酒歷史酒鬼酒前身是吉首酒廠,也就是前面提到的燒地瓜干的小酒廠。在1976年的時(shí)候,連鍋帶鐵總共加起來不過80萬資產(chǎn),但是到了1998年,它可是直接碾壓了茅臺,成為了國內(nèi)... 查看全文>
近日,有一條反映進(jìn)口葡萄酒暴利的新聞在網(wǎng)絡(luò)上瘋狂地被轉(zhuǎn)載著,說的是幾瓶十幾年的高級法國葡萄酒標(biāo)價(jià)才49歐,但在國內(nèi)賣出了十幾倍的價(jià)錢,而2歐左右的佐餐酒也賣出了幾百大洋的高價(jià),這引起了廣大酒友的注意。葡萄酒暴利,路人皆知。為什么葡萄酒天價(jià)?憑什么?普羅大眾們沒準(zhǔn)兒還以為高級進(jìn)口葡萄酒官方價(jià)兒就是這么高呢,誰讓人家是世界知名酒莊出品呢?只要隨便沾上個(gè)“拉菲”、“皇家”、“貴族”這些高大上的詞,那價(jià)格... 查看全文>
2022年馬上要接近尾聲了,紅酒世界全場鉅惠“心動(dòng)12·12”系列活動(dòng)已于紅酒世界會員商城上線。眾多名莊酒款參與【惠享全場】活動(dòng)享豐厚折扣,更有【特惠整箱購】和【買一送一】等活動(dòng)火力加持,截止2022年12月12日24點(diǎn),沒有趕上雙11的朋友們心動(dòng)不如趕緊行動(dòng)哦!【特惠整箱購】精選2011年佩拉福東酒莊紅葡萄酒【六瓶套裝】Chateau Peyrat-Fourthon, Haut-Medoc, F... 查看全文>
這期介紹的是青海省,他們的代表選手是曾經(jīng)的西北之王「青稞酒」。一、天佑德青稞酒·品牌介紹天佑德青稞酒具有悠久釀造歷史,可以追溯到明朝洪武年間西北地區(qū)的「天佑德酒坊」。青?;ブ囡乒煞萦邢薰臼且患疑鲜泄揪破螅鳡I品牌有“互助、天佑德、八大作坊、永慶和、世義德”等多個(gè)系列酒,是全國較大的青稞酒生產(chǎn)企業(yè),也是西北地區(qū)白酒行業(yè)龍頭,被譽(yù)為“中國青稞酒之源”。二、天佑德·釀造工藝主要在青海、甘肅、西藏... 查看全文>
貴州省是四大酒都之一,釀酒技術(shù)源自山西汾酒的大曲固態(tài)工藝,有著非常濃厚悠久的白酒文化。在貴州白酒領(lǐng)域,茅臺占據(jù)絕對的統(tǒng)治地位,營收遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他品牌,和全國市場一樣,排隊(duì)搶茅臺實(shí)名限購等現(xiàn)象,在茅臺的老家也是常態(tài),即便如此,當(dāng)?shù)厝艘渤3ν庹f,我們不喝茅臺,不知道是不是真心話。不過確實(shí)除了茅臺,貴州還有很多好酒,比如習(xí)酒,珍酒,董酒,金沙,國臺,釣魚臺,鴨溪窖,貴州醇,平壩窖,懷莊,安酒等等,都是品... 查看全文>
魯酒有“八大金剛”,酒友們您都知道嗎?很多人只知道山東人能喝酒,卻不知道山東省其實(shí)也是釀酒大省,而這魯酒“八大金剛”,當(dāng)年也是能在全國白酒市場上 攪動(dòng)風(fēng)云般的存在。只不過近些年發(fā)展史行有點(diǎn)不趕趟,沒大能走出山東省。今天就來給各位酒友們掰扯掰扯 魯酒“八大金剛”的廬山真面目。1.孔府家酒作為53優(yōu)之一,1993年前后憑借一句話“孔府家酒,讓人想家”,直接走向全國市場。幾乎在當(dāng)時(shí)是可以和茅臺,五糧液等... 查看全文>
2018年剛剛開始,酒類行業(yè)也開始紛紛漲價(jià)。國際葡萄酒及烈酒研究機(jī)構(gòu)(IWSR)發(fā)布的報(bào)告顯示,2017年中國葡萄酒消費(fèi)量初步統(tǒng)計(jì)達(dá)18.3億升,比2016年增長6.9%,增幅位居全球之首。面對價(jià)高的進(jìn)口葡萄酒,大眾消費(fèi)者紛紛選擇通過網(wǎng)絡(luò)購買葡萄酒,因?yàn)橐恍┚祁惤?jīng)銷商直接和酒廠合作,推出的高端葡萄酒價(jià)格比終端市場上便宜很多。隨著年終酒類市場旺銷,白酒價(jià)格上漲,葡萄酒價(jià)格也出現(xiàn)跟漲。中國人均收入水平... 查看全文>
浙江省的經(jīng)濟(jì)十分發(fā)達(dá),高端酒市場規(guī)模也比較大,全國的名酒的接受度也非常高。但是浙江人其實(shí)更習(xí)慣于喝黃酒,在很多人的印象中,黃酒廉價(jià),粗糙,不登大雅之堂,可是僅僅在一百多年前,黃酒的地位與現(xiàn)在是截然相反。當(dāng)時(shí)達(dá)官貴人和文人墨客只喝黃酒,白酒是底層窮人才喝的雜糧酒,幾千年的歷史中,黃酒一直是主流,它與啤酒、葡萄酒并稱為世界三大古酒,擁有著五千多年的歷史和豐富的文化內(nèi)涵。黃酒和葡萄酒一樣,黃酒同樣也分為... 查看全文>
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