葡萄牙擊敗東道主法國勇奪歐洲杯冠軍,這樣神奇的劇情是否讓你高潮迭起?說起葡萄牙這個國家,除了C羅之外,大多數人對它的了解并不深。舉例來說,在葡萄酒的世界里,即使葡萄牙擁有超過4000年的釀酒歷史,人們仍然覺得葡萄牙葡萄酒“毫不起眼”。實際上,葡萄牙的葡萄酒就像他們的足球一樣,看似低調卻充滿了驚喜。這個國家,絕對稱得上是一個“葡萄酒王國”。葡萄牙葡萄酒概況如前所述,葡萄牙的葡萄種植和葡萄酒釀造擁有悠... 查看全文>
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除了足球之外,葡萄牙在大家心里似乎是個低調的存在:葡萄牙美食、歷史、景點……對比隔壁西班牙、法國、意大利,好像沒什么存在感。葡萄酒也是。系統也這么認為的:我才打出“葡萄牙”,就自動給我匹配了足球圖片而且不像法國等國家,葡萄牙很少在中國推廣葡萄酒。很多人都不知道這里還產葡萄酒。但對于未來葡萄酒大佬的我們,葡萄牙產區是必須學習的。棉棉溫馨提示:文章略長,全是干貨,建議收藏,可以適當考慮背誦全文。“學酒... 查看全文>
說起紅酒,可能大家首先想到的是法國,那么大家知道葡萄牙紅酒嗎?葡萄牙紅酒釀酒歷史長,氣候獨特,本土品種多,致力于釀反應風土特色的酒。今天小編就來給大家介紹葡萄牙紅酒基本內容和葡萄牙紅酒品牌推薦。葡萄牙葡萄酒概況 葡萄牙位于伊比利亞半島的西部,作為老牌的舊世界產酒國,過去數十年內已成功地進行了葡萄酒產業的革新。葡萄牙素以加強酒和尖酸清淡的白葡萄酒聞名于世。近年來,該國的干紅葡萄酒以成熟濃郁的風格逐漸... 查看全文>
波特酒是哪個國家生產的?波特酒在全球多個國家都有生產,但最主要的產地是葡萄牙,也被認為起源于葡萄牙。至于波特酒和紅酒的區別,其實就在于酒精度上,波特酒的本質還是紅酒,只是在發酵還沒有結束前,加入一些葡萄蒸餾酒,令其酒精度變得更高,同時口感也會更甜。波特酒和紅酒的區別Porto波特在全世界很多國家都有生產,但真正的波特酒是來自葡萄牙北部的杜羅河流域及上杜羅河區域,屬于加強型葡萄酒,跟雪莉酒的類型比較... 查看全文>
葡萄牙跟法國一樣,都是舊世界產酒國,但影響力完全不同,那究竟葡萄牙紅酒怎么樣呢?與絕大多數產酒不同,葡萄牙的紅酒并不出彩,而是以加強酒和白葡萄酒聞名于世,即使你沒喝過,但也肯定聽過波特酒,就是源自葡萄牙的加強型甜葡萄酒。一、葡萄牙紅酒特點和分級葡萄牙是世界上第一個為葡萄酒進行產區界定的國家,并且制定了非常嚴格的等級制度,然而如今的影響力遠不如波爾多,甚至可以說葡萄牙紅酒在世界上毫不出名,遠不如其生... 查看全文>
法國和葡萄牙都為舊世界葡萄酒國家。法國的葡萄酒的特點是口感醇美,風土的特點突出,整體的葡萄酒風格為優雅和傳統。葡萄牙的葡萄酒品種繁多,風格多變,口感奇特,其主要代表為波特酒。法國葡萄酒和葡萄牙葡萄酒的區別 1. 葡萄品種法國種植的葡萄品種多為國際性品種,主要有梅洛(Merlot)、歌海娜(Grenache)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、霞多麗(Chardon... 查看全文>
葡萄牙紅酒和法國紅酒的區別是風味特點和等級制度不同。葡萄牙紅酒以強化葡萄酒為主,紅酒等級分為DOC、VR 和 Vinho三個等級;法國紅酒以紅葡萄酒為主,等級分為AOC、VDQS、VDP 和 VDT四個等級。葡萄牙葡萄酒葡萄牙位于伊比利亞半島的西部,作為老牌的舊世界產酒國,過去數十年內已成功地進行了葡萄酒產業的革新。葡萄牙素以加強酒和尖酸清淡的白葡萄酒聞名于世。近年來,該國的干紅葡萄酒以成熟濃郁的... 查看全文>
葡萄牙紅酒特點通常是酒體飽滿,口感濃郁。葡萄牙屬于舊世界葡萄酒國家,主要以強化葡萄酒和清淡,酸度高的白葡萄酒聞名,近年來,紅酒也在逐漸受到世界歡迎。葡萄牙在葡萄酒世界里很不起眼,因為產量被其同是拉丁語系的三位大哥——意、法、西遮住了光芒,近幾年又有新世界的拉丁小弟——智利、阿根廷大放光彩,無論如何,很難使人在想到葡萄酒的時候,很快能在腦海里反映出葡萄牙的影子。但葡萄牙的確是名聞遐邇的“葡萄王國”。... 查看全文>
對葡萄牙葡萄酒的認知,絕大部分消費者還停留在波特酒上。這個位于歐洲大陸西南位置的沿海長條狀國家,事實上是個葡萄酒的強國,沿海產區主要受海洋性氣候影響,內陸部分是大陸性氣候作用區。有超過250個本土葡萄品種,葡萄牙大部分都是多品種調配酒,葡萄牙釀酒師很多是葡萄酒調配專家,這也是葡萄牙酒多樣性的重要之一。在葡萄牙,無論就餐的餐廳的酒單還是本地的超市或是酒屋,葡萄牙本土葡萄酒占絕對主導,這龐大的內需市場... 查看全文>
葡萄牙有紅酒。葡萄牙屬于舊世界葡萄酒國家,擁有400多個本土葡萄品種,氣候地形多變,所有葡萄酒風格也很多樣。葡萄牙葡萄酒有波特酒、馬德拉酒和綠酒等。葡萄牙位于伊比利亞半島的西部,作為老牌的舊世界產酒國,過去數十年內已成功地進行了葡萄酒產業的革新。葡萄牙素以加強酒和尖酸清淡的白葡萄酒聞名于世。近年來,該國的干紅葡萄酒以成熟濃郁的風格逐漸吸引了越來越多國際酒業的目光。在西歐所有葡萄酒生產國中,葡萄牙無... 查看全文>
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