小型葡萄酒莊園面積  2023-03-11 18:30

日前，智利葡萄酒的進(jìn)口出現(xiàn)了船期延期的情況，有進(jìn)口商稱緣于車?yán)遄拥倪M(jìn)口量猛增，擠壓了葡萄酒的航運(yùn)資源。1因為車?yán)遄?，有進(jìn)口商的智利酒艙位被單方面取消“我們昨天收到船務(wù)公司的通知，原來訂的智利到寧波的艙位被船公司單方面取消了?！比A東口岸一名葡萄酒進(jìn)口商陳陸（化名）日前向WBO透露?！按颈硎粳F(xiàn)在要改運(yùn)車?yán)遄恿耍覀冊媱澋拇谑?2月5日從智利離港，明年1月初到港的，現(xiàn)在有可能要延誤到春節(jié)后才能到...  查看全文>

10月25日，智利首都圣地亞哥街頭爆發(fā)大規(guī)模游行示威活動，當(dāng)天參與示威的人數(shù)預(yù)計約有120萬人，火車站、公共汽車、超市和其他建筑都遭受了不同程度的毀壞，抗議活動已蔓延至全國。10月30日，傳來了智利官方宣布取消11月16日舉辦的亞太經(jīng)合組織APEC領(lǐng)導(dǎo)人峰會的消息。智利是中國第三大進(jìn)口葡萄酒來源國，2019年1-8月，智利葡萄酒在中國進(jìn)口葡萄酒市場占比高達(dá)14.84%。那么，這次事件對葡萄酒行業(yè)有...  查看全文>

10月25日，智利首都圣地亞哥街頭爆發(fā)大規(guī)模游行示威活動，當(dāng)天參與示威的人數(shù)預(yù)計約有120萬人，火車站、公共汽車、超市和其他建筑都遭受了不同程度的毀壞，抗議活動已蔓延至全國。10月30日，傳來了智利官方宣布取消11月16日舉辦的亞太經(jīng)合組織APEC領(lǐng)導(dǎo)人峰會的消息。智利是中國第三大進(jìn)口葡萄酒來源國，2019年1-8月，智利葡萄酒在中國進(jìn)口葡萄酒市場占比高達(dá)14.84%。那么，這次事件對葡萄酒行業(yè)有...  查看全文>

文 | WBO專欄作家、北京盛初咨詢總經(jīng)理 柴俊隨著酒類市場競爭加劇，“離消費(fèi)者近者得天下”越來越顯示其價值。進(jìn)口葡萄酒商在渠道運(yùn)作中經(jīng)常采用的追求市場覆蓋面，跑馬圈地全國大招商的模式因為離消費(fèi)者太遠(yuǎn)，亟需升級轉(zhuǎn)型。轉(zhuǎn)型方向是扁渠道+區(qū)域深耕，借鑒白酒品牌如洋河追求小區(qū)域高占有模式。目前主流的酒類市場費(fèi)用投入方式一般有兩種，一種是固定費(fèi)用投入，一種是隨量費(fèi)用投入。洋河這類知名的白酒品牌在區(qū)域市場會...  查看全文>

WBO近日調(diào)查中發(fā)現(xiàn)：不少中小型葡萄酒進(jìn)口商今年已經(jīng)停止進(jìn)口，有些開始清理庫存，有些在國內(nèi)尋找現(xiàn)貨予以代替。對于中國葡萄酒市場而言，這是一個非常值得關(guān)注的變化，也許會引發(fā)進(jìn)口葡萄酒行業(yè)更大的洗牌。1在市場找現(xiàn)貨的“進(jìn)口商”多起來“我以前主要做一個澳洲五星級酒莊的精品酒品牌，當(dāng)時生意還不錯，因此也在嘗試進(jìn)口一些其他產(chǎn)區(qū)的精品酒以增加品類，但從今年開始，我停止進(jìn)口了。”一名華北地區(qū)的酒商王韋（化名）告...  查看全文>

梅卡就是坐落于法國波爾多地區(qū)眾多莊園中最有代表性中的一個，因梅卡莊園中土質(zhì)極佳，土壤中含有豐富的磷和鉀，非常適合葡萄的生長，經(jīng)梅卡家族幾代人的探索，掌握了很成熟葡萄酒、白蘭地的生產(chǎn)技術(shù)，生產(chǎn)的初期階段，家族不以商業(yè)為目的，只是作為一種嗜好和梅卡家族的宴會自用酒，珍藏于古堡，孤芳自賞。歷史故事 在拿破侖東征埃及凱旋時，梅卡家族出于愛國的情感，將珍藏的佳釀奉獻(xiàn)出征和凱旋的英雄，受到拿破侖的贊賞和...  查看全文>

國慶佳節(jié)是葡萄酒銷售旺季，然而從終端市場來看，今年的葡萄酒市場銷量并不理想。9月28日，小編在走訪商超時注意到，葡萄酒展柜上的進(jìn)口品牌，無論是數(shù)量還是產(chǎn)地，均遠(yuǎn)超國產(chǎn)品牌。同時，大部分國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)品都在進(jìn)行打折處理。事實上，從2013年以來，國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量已連續(xù)九年出現(xiàn)下降。面對市場環(huán)境的不利局面，國產(chǎn)葡萄酒市場也在打造產(chǎn)區(qū)概念，希望借助產(chǎn)區(qū)化，扭轉(zhuǎn)市場局面。小編了解到，寧夏、河北、蓬萊產(chǎn)區(qū)近期動...  查看全文>

家庭自釀葡萄酒，過程簡單，方法容易，需要的設(shè)備比較少。我們常說的小型自釀葡萄酒設(shè)備主要是指主發(fā)酵器，也就是盛裝葡萄，將葡萄轉(zhuǎn)化成為酒精和二氧化碳的容器。本文主要說明獲取這些設(shè)備的途徑。 主發(fā)酵器的種類很多，主要有兩種類型，其一，利用我們生活上的一些盛裝設(shè)備，如塑料桶，陶瓷罐子，泡菜壇子，其二，花錢購買專門的釀酒設(shè)備，家庭釀酒，自然就用小型設(shè)備。 塑料桶。一定要用食品級的，家庭用來裝水的，或者裝其他...  查看全文>

　1.彼德魯莊園　　CH?TEAU PéTRUS　　法國波爾多　　彼德魯莊園由阿諾德(Arnaud)家族建立于19世紀(jì)。這里的葡萄享受著無微不至的呵護(hù)。所有的葡萄都在下午采摘，那時清晨的露珠才能全部蒸發(fā)，以保證不讓葡萄汁的濃度有絲毫的稀釋。這些非凡的古老葡萄樹生長在肥沃的泥土里(相反，其它一些臨近區(qū)域的土壤是沙礫或者泥沙的混合物)，這是釀造Merlot(占彼德魯莊園生產(chǎn)量的95%)的最理想土質(zhì)。在...  查看全文>