隨著生活水平的提高,越來越多的法國葡萄酒進入中國市場,但往往很多人在購買葡萄酒時優先考慮的是價格因素,以為越貴的葡萄酒就越好。其實事實并不是這樣,學習法語的我們,又能怎樣利用自己的語言優勢來挑選一瓶好的葡萄酒呢? 葡萄酒的品質一般取決于以下幾個基本要素:釀酒選用的葡萄品種;產區;釀酒商或個人;葡萄采收時間(釀造年份)。 對于葡萄酒來說,酒的香味、色澤和口感極大程度地取決于葡萄的品種;而產區不同,... 查看全文>
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法國葡萄酒產區是世界上最重要的葡萄酒產區,全國葡萄種植面積達到100萬公頃,在全球葡萄酒市場有著舉足輕重的地位。這里的葡萄酒豐富多彩,引領著世界潮流。法國人精于釀造任何葡萄酒,無論是干紅、干白、甜酒、加強型酒、起泡酒、加香型葡萄酒,都能在法國找到典型的產區,典型的酒。幾乎所有主要的國際品種都原產于法國。所有的新興市場,以學習與模仿法國葡萄酒為榮。法國葡萄酒對于全球市場的重要性不言而喻。法國擁有海洋... 查看全文>
法國是波爾多,勃艮第和香檳的故鄉,法國可以說是世界上最重要的葡萄酒生產國,幾個世紀以來,所生產的葡萄酒數量多,且質量高。葡萄酒幾乎在社會的各個層面都是根深蒂固的法國文化,它是精英和普通人的飲料,是法國多數宗教羅馬天主教的重要標志。然而,法國葡萄酒的持久吸引力不一定是它的體積或聲望,而是各種風格。幾個世紀以來,消費者的喜好發生了變化,鼓勵從法國葡萄種植者的地形和葡萄品種中開發出新型葡萄酒。紅色,白色... 查看全文>
法國葡萄酒在法國全境生產,每年的產量在50至6000萬百升之間,即7-8億瓶。法國葡萄酒與意大利,西班牙和美國的葡萄酒齊名,是世界上最大的葡萄酒產區之一。法國葡萄酒的歷史可以追溯到公元前6世紀,法國許多地區的葡萄酒釀造歷史都可以追溯到羅馬時代。這些葡萄酒的生產范圍包括從國際上出售的昂貴葡萄酒到通常僅在法國境內見到的溫和葡萄酒,例如戰后時期的(Margnat)葡萄酒。風土概念是法國葡萄酒的兩個核心概... 查看全文>
法國吉洛酒莊出產的葡萄酒,吉洛酒莊葡萄園占地350多公頃,年產量3百萬瓶,是擁有一支葡萄種植,釀造,儲藏,運輸及銷售,產銷一體專業化的服務團隊,優越的地理環境,專業的種植技術,傳統的手工釀造技術,精良的釀造設備和地窖倉儲條件,嚴格貫徹國際質量體系和法國相關規定的標準,確保了每一瓶葡萄酒的質量。 法國著名的吉洛酒莊于1869年由皮埃爾﹒吉洛先生創立,吉洛酒莊位于法國著名的10大產區之一--... 查看全文>
法國葡萄酒世界聞名,所以很多產區已經漸漸被人們所遺忘,正是這些世界聞名的產區造就了這些令人感動的紅酒,所以我們在記得那些紅酒的同時,也需要記得那些默默無聞的法國葡萄酒產區。目前,無論從文化上,歷史上,質量上,葡萄酒愛好者都公認獨占鰲頭的始終是法國酒。那些售價不菲,被投資家追捧的世界名酒大部分是波爾多的列級名莊或勃墾第的一級園和特級園。法國葡萄酒歷史豐富,文化多姿多彩,釀酒技術領先,風格多樣,具有嚴... 查看全文>
法國葡萄酒在法國全境生產,每年的產量在50至6000萬百升之間,即7-8億瓶。法國葡萄酒與意大利,西班牙和美國的葡萄酒齊名,是世界上最大的葡萄酒產區之一。法國葡萄酒的歷史可以追溯到公元前6世紀,法國許多地區的葡萄酒釀造歷史都可以追溯到羅馬時代。這些葡萄酒的生產范圍包括從國際上出售的昂貴葡萄酒到通常僅在法國境內見到的溫和葡萄酒,例如戰后時期的(Margnat)葡萄酒。風土概念是法國葡萄酒的兩個核心概... 查看全文>
法國是波爾多,勃艮第和香檳的故鄉,法國可以說是世界上最重要的葡萄酒生產國,幾個世紀以來,所生產的葡萄酒數量多,且質量高。葡萄酒幾乎在社會的各個層面都是根深蒂固的法國文化,它是精英和普通人的飲料,是法國多數宗教羅馬天主教的重要標志。然而,法國葡萄酒的持久吸引力不一定是它的體積或聲望,而是各種風格。幾個世紀以來,消費者的喜好發生了變化,鼓勵從法國葡萄種植者的地形和葡萄品種中開發出新型葡萄酒。紅色,白色... 查看全文>
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幾個世紀以來,法國以其高品質的葡萄酒聞名于世,是世界上最大的葡萄酒生產國。幾個世紀以來,它一直驕傲地保持著自己的頭銜,盡管有來自世界各地的眾多競爭對手。自2003年破產以來,法國葡萄酒行業一直試圖通過生產新葡萄酒來重塑自身,從而改變歐洲葡萄酒市場。但對許多人來說,傳統的法國葡萄酒仍然是世界上最優質、最美味的葡萄酒。法國葡萄酒種類霞多麗這是20世紀90年代最受歡迎的白葡萄。霞多麗征服了市場幾十年,至... 查看全文>
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