酒字知多少我國釀酒歷史悠久,歷來深受許多名人雅士的喜愛。從古至今,酒的名字就已多達幾十種,各種別稱雅號更是數不勝數。酒字知多少△酉字墻看到中國酒文化館的這一面酉字墻是不是有點暈?別急,我們先看“酉”字,這是一個象形文字,字形像是有酒簍“Ⅱ形”伸進大缸的酒壇,大缸中的一橫 “—”表示酒液。在古代實際就是酒的意思。以酉作形旁再加上其他部分構成新的字,多與酒有關。例如,造酒叫做釀,又稱醞(yùn);酴(... 查看全文>
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釀造約翰啤酒小麥的選用的檸檬及柑橘是來自克羅地亞,再加上以下酒花Citra,Saaz,Styrian Golding and Magnum;可以品嘗到很清新的味道,香氣有著香料的元素,有些是花香,有些是橙子風味,同時還有一些焦糖和丁香等香料。味道有著花香感,回味中帶有一些丁香和香菜,還帶有一些額外的草本味。國際苦度值(IBU):24發酵方式:愛爾酵母頂層發酵啤酒類型:白啤酒適飲溫度:10~13℃搭... 查看全文>
酒,是與我們日常生活中息息相關的東西,喝了這么多的酒,那你知道“酒”這個字是怎么來的嗎?相傳有這么一個故事說“酒”字的來源。相傳遠古時候沒酒前,有一個農夫糧食太多了;于是就放在屋外用草席簡單蓋一下,糧食被日曬雨淋后留下不少白色粘稠液體,用食指搞了點嘗了一下,呸呸呸,難吃死了。農夫很是心疼啊,日思夜想的,要是這白色液體能吃該多好啊。有一夜,他夢見一白胡子老頭對他說:“老夫看你這么心誠,就教你一套方法... 查看全文>
釀造約翰啤酒小麥的選用的檸檬及柑橘是來自克羅地亞,再加上以下酒花Citra,Saaz,StyrianGolding and Magnum;可以品嘗到很清新的味道,香氣有著香料的元素,有些是花香,有些是橙子風味,同時還有一些焦糖和丁香等香料。味道有著花香感,回味中帶有一些丁香和香菜,還帶有一些額外的草本味。國際苦度值(IBU):24發酵方式:愛爾酵母頂層發酵啤酒類型:白啤酒適飲溫度:10~13℃搭配... 查看全文>
“文字的發達是文化昌盛的最佳證據,同理,酒文字的發達就是中國酒文化昌盛的最佳證明。中國古代,酒的歷史與文字的歷史一樣古老久遠......中國古代文字的造字法有六種,其中“象形”是六書之首,這正是中國文字被稱為象形字的原因。出土于殷墟的中國最古老的文字——甲骨文中,已經有“酒”字的原型:看上去像一個圓口、細頸、寬腹、窄底的酒瓶。郭沫若考證甲骨文的《殷墟文字研究》中有:“酒,受酋年”,亦即產酒豐盛的年... 查看全文>
我國是酒的故鄉,酒伴隨了我國人一生的成長。一年一生,我國人始終離不開酒。可是,有多少人能夠真正懂酒?可是,你真的懂“酒”字是怎么來的嗎?是時候該科普一下 “酒”字的來龍去脈了,相傳有這么一個故事說“酒”字的來源,下面就跟著筆者一起來了解一下吧!“酒”字的由來相傳遠古時候沒酒前,有一個農夫糧食太多了;于是就放在屋外用草席簡單蓋一下,糧食被日曬雨淋后留下不少白色粘稠液體,用食指搞了點嘗了一下,呸呸呸,... 查看全文>
文字的發達是文化昌盛的最佳證據,同理,酒文字的發達就是中國酒文化昌盛的最佳證明。中國古代,酒的歷史與文字的歷史一樣古老久遠......”中國古代文字的造字法有六種,其中“象形”是六書之首,這正是中國文字被稱為象形字的原因。出土于殷墟的中國最古老的文字——甲骨文中,已經有“酒”字的原型:看上去像一個圓口、細頸、寬腹、窄底的酒瓶。郭沫若考證甲骨文的《殷墟文字研究》中有:“酒,受酋年”,亦即產酒豐盛的年... 查看全文>
整篇文章沒有一個酒字,卻把酒描寫得出神入化。全文如下,供各位鑒賞。液體之火讓你若夢若醒飄飄欲仙讓天地顛倒讓世界旋轉把人類歷史澆灌的跌宕起伏將琴棋書畫熏染的色彩斑斕醉了劉伶狂了詩仙張揚了曹孟德書寫了鴻門宴濕了清明杏花雨瘦了海棠李易安景陽岡上助武松三拳斃虎潯陽樓頭縱宋江題詩造反你啊你成全了多少英雄豪杰放倒了多少村夫莽漢歌舞與你相佐美色與你為伴催詩情萬丈壯文人斗膽有人借你發瘋有人借你奪權有時你只是一個道... 查看全文>
傳說中的天方國,有一對神鳥,雄為鳳,雌為凰,滿五百歲后,集香木自焚,復從死灰中重生,從此艷美異常,永不再死。在雄偉孤傲的碣石山邊,在陽光沙灘的黃金海岸,有一位“茅臺公主”,螓首蛾眉,伏鸞隱鵠,在經歷了13年的沉靜之后,正以香木自焚之決心,用改革、創新、品牌,為自己再披新羽,演繹著數百年前鳳凰涅槃、再舞九天的神話。茅臺葡萄酒新logo應運而生,杯中有喜悅,心中有世界。大道至簡,新LOGO用簡單弧線和... 查看全文>
"如果世上沒有美酒,男人還有什么活頭?如果男人不戀美色,女人還有什么盼頭?"傳言莫言所作的《酒色賦》,道出了"酒"之魅力!酒這個字,真是中國文化里最為博大精深的漢字之一。中國是酒的故鄉,酒伴隨了中國人一生的成長。一年一生,中國人始終離不開酒。可是,有多少人能夠真正懂酒?是時候該科普一下 "酒"字的來龍去脈了,我有故事,你準備好花生米和酒了嗎?關于中國"酒"字的由來,流傳著這樣一個故事。傳說,遠古時... 查看全文>
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