什么時候開始稱黃酒  2023-02-27 11:30

中年，是人生的分水嶺。年少時意氣風(fēng)發(fā)，以為一切盡可掌握。半生已過，我們逐漸成熟平和，才在千帆過盡后看清中年生活真實的模樣。這代社會中堅力量，挺不容易而我們當(dāng)下聽到最多形容中年人的詞語是”油膩“，但在我看來中年人在經(jīng)歷了一定的社會閱歷和歲月的打磨后，他更多表現(xiàn)出來的是成熟穩(wěn)重的一面，而到底什么才是一個中年人成熟的開始呢？是放下面子、戒掉情緒、克制欲望亦或是認(rèn)清形勢、放棄幻想、順勢而為、開創(chuàng)一番新的天...  查看全文>

我以前常常思考一個問題，葡萄酒最終追求的到底是什么？最真實的風(fēng)土表達(dá)，獨一無二的風(fēng)采個性，還趨近完美的永垂不朽……每個酒莊莊主或釀酒師一定有其各自的見解。但無論他們在哪條路上苦苦探索，有一件事是無法避開的，平衡。不管一款葡萄酒是哪種風(fēng)格，野性奔放還是優(yōu)雅內(nèi)斂，是直接易飲的小清新還是需要時間才敞開心扉的自閉狂，一旦它失去平衡，我想沒有人會認(rèn)為它是一款精彩而迷人的酒。之前有去北京聽了兩天林裕森的葡萄酒...  查看全文>

如今老酒收藏的火熱想必會引起很多人對老酒收藏了解的欲望，老酒收藏起源于什么時候？？為何會出現(xiàn)？它的根基與背景是什么？老酒收藏?zé)岬母谟谥袊木莆幕?，酒文化在中華文明的歷史發(fā)展和文化演變中有著舉足輕重的地位。古人有“對酒當(dāng)歌，人生幾何”的感嘆，也有“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”的灑脫，有“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”的清新；更有“開軒面場圃，把酒話桑麻”的恬淡。酒以祀神、酒以入圣、...  查看全文>

觀賞一下哪些老酒，大多為70年代，80年代老酒，地方酒，看一看有沒有你認(rèn)識的那一款，還能記起當(dāng)年的口味嗎？白酒又名燒酒，是的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露，以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。白酒是世界的蒸餾酒，考古資料表明，我國酒的歷史，可以上溯新石器時代...  查看全文>

夏日炎炎，來一聽冰爽的啤酒再酷爽不過了！一杯啤酒下肚，瞬間清涼~炎熱的天氣。2016青島啤酒節(jié)什么時間開始？在哪里舉辦？門票是多少錢？怎么去啤酒節(jié)？屆時又有哪些精彩活動？接下來，小編一一為你介紹。2016青島啤酒節(jié)什么時候開始2016青島啤酒節(jié)：每年8月的第二個周末開幕，為期16天。2016年青島啤酒節(jié)時間按往年推算應(yīng)為8月13日開幕，持續(xù)到8月底，具體官方時間暫未公布，小編會持續(xù)更新！2016青...  查看全文>

古代在周朝時期已有了人工栽培的葡萄和葡萄園，那時人們稱葡萄為蒲桃。而中國人開始有自己種植和釀造葡萄酒的方法，則可從2000年前的西漢時期說起，古代西域(現(xiàn)時的新疆一帶)，主要盛產(chǎn)葡萄和葡萄酒。據(jù)載：“大宛以葡萄釀酒，富人藏酒萬石，久者數(shù)十年不敗?！笨梢姰?dāng)?shù)仄咸丫漆勗斓囊?guī)模和釀造技術(shù)的繁榮景象。 經(jīng)過漫長歷史時期的栽培、演化和引進(jìn)，葡萄在我國，已作為一種重要水果而廣泛種植。到了唐代，葡萄釀酒業(yè)...  查看全文>

中年，是人生的分水嶺。年少時意氣風(fēng)發(fā)，以為一切盡可掌握。半生已過，我們逐漸成熟平和，才在千帆過盡后看清中年生活真實的模樣。這代社會中堅力量，挺不容易而我們當(dāng)下聽到最多形容中年人的詞語是”油膩“，但在我看來中年人在經(jīng)歷了一定的社會閱歷和歲月的打磨后，他更多表現(xiàn)出來的是成熟穩(wěn)重的一面，而到底什么才是一個中年人成熟的開始呢？是放下面子、戒掉情緒、克制欲望亦或是認(rèn)清形勢、放棄幻想、順勢而為、開創(chuàng)一番新的天...  查看全文>

中年，是人生的分水嶺。年少時意氣風(fēng)發(fā)，以為一切盡可掌握。半生已過，我們逐漸成熟平和，才在千帆過盡后看清中年生活真實的模樣。這代社會中堅力量，挺不容易而我們當(dāng)下聽到最多形容中年人的詞語是”油膩“，但在我看來中年人在經(jīng)歷了一定的社會閱歷和歲月的打磨后，他更多表現(xiàn)出來的是成熟穩(wěn)重的一面，而到底什么才是一個中年人成熟的開始呢？是放下面子、戒掉情緒、克制欲望亦或是認(rèn)清形勢、放棄幻想、順勢而為、開創(chuàng)一番新的天...  查看全文>

關(guān)于雞尾酒的起源，有很多種說法說法一雞尾酒（Cocktails） 在1777年，Betsy Flanagan發(fā)明了美國式的“雞尾酒”。雞尾酒起源于1776年紐約州埃爾姆斯福一家用雞尾羽毛作裝飾的酒館。一天當(dāng)這家酒館各種酒都快賣完的時候，一些軍官走進(jìn)來要買酒喝。一位叫貝特西·弗拉納根的女侍者，便把所有剩酒統(tǒng)統(tǒng)倒在一個大容器里，并隨手從一只大公雞身上撥了一根毛把酒攪勻端出來奉客。軍官們看看這酒的成色，...  查看全文>