冬天來臨了,又到了開始喝黃酒的時候了。溫一壺黃酒,炒幾個小菜,一會就喝得渾身熱乎乎的。大家都知道這黃酒是燙著好喝。下面就為大家來說說怎樣燙好一壺黃酒。首先:原料的選擇。黃酒的酒精度一般都在十幾度左右。但黃酒根據總糖量的多少,又可分為好幾種。其中干型黃酒中總糖含量最少,所以為了不攝入過多的糖分,我們最好選擇干型黃酒。另外配一點生姜絲,可以獲得更好的口感。其次:燙酒壺的選擇。有的朋友用平時炒菜的鐵鍋來... 查看全文>
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清明節到了,這是已亡人的“春節”。因為有很多人只有在這一天才會被記起。可以想象,有多少深埋地下的已亡人,翹首企盼著清明節的到來。清明節是不憚于談死亡的,所以我今天聊聊生死。大衛·伊格曼在《生命的清單》里寫過,人的一生,要死去三次。第一次,當你的心跳停止,呼吸消逝,你在生物學上被宣告了死亡。第二次,當你下葬,人們穿著黑衣出席你的葬禮,他們宣告,你在這個社會上不復存在,你悄然離去。第三次,是這個世界上... 查看全文>
龍舌蘭是什么酒?是墨西哥一種以龍舌蘭草為原料釀制的蒸餾烈酒,又叫Tequila特基拉,不過所用的龍舌蘭可不是國內盆栽的龍舌蘭,而是一種巨大的草本植物,單單中間一個心就可以重達200公斤,因含糖量高、多汁而適合用來釀酒,成為世界八大烈酒中唯一不是谷物或水果釀制的。龍舌蘭酒的特點Tequila龍舌蘭酒又叫特基拉酒,是墨西哥的國酒,也被稱為墨西哥的靈魂,是一種以龍舌蘭草為原料經過蒸餾制成的一款蒸餾烈酒,... 查看全文>
燕京大綠棒子是什么酒?其實就是普通的老款燕京啤酒,上面寫的是“10°P清爽型啤酒”,是北京非常經典的一款老啤酒,以前根本沒有什么鮮啤、純生這些概念,統一的都是大綠棒子,只不過現在燕京大綠棒子少了,主要在北京本地銷售,價格也漲至6元左右一瓶。燕京大綠棒子的特點以前啤酒種類可沒現在這么豐富,那個時候根本沒有什么鮮啤、純生、精釀等,國內統一的都是大綠棒子,而燕京大綠棒子以前還是660ml超大瓶的,喝起來... 查看全文>
教士啤酒國產之后,很多人發現名字都改成了范佳樂,這兩個名字是同一款酒,但教士這個名字用的更多,那教士怎么又叫范佳樂了呢?很多人以為是國產之后改的名字,但實際上“范佳樂”是Franziskaner的音譯,所以并不是改了名字,而這本來就是它的名字。范佳樂是教士啤酒的音譯教士啤酒已經有600多年歷史,成為德國具有代表性的特色品牌,以中世紀傳教士釀造而亮點,而且品質一直都保持很好,所以在全球的受歡迎度都非... 查看全文>
董酒引百草入曲,采用來自云貴高原上飽吸天地靈氣、日月精華的130味本草,小曲由“百草單”90多味本草入小窖取酒醅,大曲由“產香單”40味本草入大窖取香醅,雙醅串香,經過分級陳釀,從而使小曲酒的柔綿醇和,與大曲的濃郁芳香于一體。那么,你知道董酒的三獨特是什么嗎?下面就和我一起去了解一下吧!董酒的三獨特 (一)董酒風格獨特 董酒風格獨特,早被行家們歸納為“酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后... 查看全文>
起初,黃酒是可以和白酒并肩媲美的酒種之一,而且它也有著悠久的飲酒、釀酒歷史,后來白酒的興起和人們對黃酒營養的認識不清,導致黃酒成為了很少有人關注的酒水之一。但是,畢竟是有文化底蘊和真實品質存在的,依舊容不得人們小覷。可黃酒的種類這樣多,哪個牌子的黃酒更好喝呢?讓我們一起了解一下吧。1. 會稽山黃酒。喜歡喝黃酒的朋友肯定都聽說過會稽山黃酒,會稽山是中國十分有名的黃酒品牌,創建于1743年,會稽山黃酒... 查看全文>
導語:烏蘇啤酒為何又叫“奪命大烏蘇”?喝醉后才發現,答案都在瓶身上。大家好,很高興今天來跟大家做分享。最近天氣十分炎熱,是個吃夜宵的好季節。吃夜宵怎么能少得了啤酒呢?前幾天我跟我幾個好朋友一起去公園里打羽毛球,出了出汗之后,就一起去了夜宵店,點上一桌子夜宵,再來上幾瓶冰啤酒,簡直不要太爽!我們選擇啤酒的時候,一眼就看到了烏蘇啤酒,想著之前一直聽說了它“奪命大烏蘇”的名號,卻還沒嘗試過,就點上了幾瓶... 查看全文>
什么牌子的黃酒好 1、古越龍山2、女兒紅3、沙洲優黃4、塔牌5、會稽山四大黃酒品牌 1、紹興黃酒紹興黃酒有悠久的歷史,歷史文獻中紹興酒的芳名屢有出現。尤其是清代飲食名著《調鼎集》對紹興酒的歷史演變,品種和優良品質進行了闡述,在當時紹興酒已風靡,在酒類中獨樹一幟。主要特點:紹興酒味甘、色清、氣香、力醇,其色香味格在酒類中獨領風騷,紹興黃酒有元紅酒、加飯酒、花雕酒、善釀酒、香雪酒等。代表品牌:塔牌 古... 查看全文>
哪種類型的黃酒好喝?黃酒在江浙滬地區非常流行,而且歷史也是較古老的一種酒類之一!下面為大家介紹一下黃酒類型:(一 黃酒的種類黃酒的種類繁多,現代則按黃酒中所含的糖份來分。1 琳瑯滿目的黃酒品種經過數千年的發展,黃酒家族的成員不斷擴大,品種琳瑯滿目。酒的名稱更 是豐富多彩。較為常見的是按酒的產地來命名。如紹興酒、金華酒、丹陽酒、九江 封缸酒、山東蘭陵酒等。這種分法在古代較為普遍。還有一種是按某種類型... 查看全文>
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