各種酒杯容量  2023-02-27 11:45

劍橋大學的一項研究發現，在過去300年里，酒杯的容量增加了7倍，而且在最近20年里增幅最大。可見，今天人們的“干杯”可是比古人所說的“干杯”要多7倍，更需要酒量啊！使用大的酒杯對于銷量是有幫助的，研究人員發現，使用更大的酒杯能使銷量增加近10%！葡萄酒的歷史如同人類文明的化石，從爛葡萄的自然發酵，到今天的工業化生產；人們對發酵的認識從“腐草為螢”“自然發生”，到今天對酵母菌的深入探索，一路走來都是...  查看全文>

是750還是700？700ml是市面上最常見到的威士忌容量，但也有少數威士忌的容量為750ml，這究竟是為什么呢？其主要分為下列兩者原因：年分國家首先就年份來說，在二次世界戰后，標準化的生產線將統一化的概念值入人心，于是在酒瓶的運用上，威士忌的裝瓶容量，便和一般葡萄酒的容量一樣皆為750ml，直至1993年，歐盟才正式推出法規確立了威士忌的標準容量為700ml。VAT 69調和威士忌這樣的改制除了...  查看全文>

瓶裝紅酒一般是750毫升的容量，也有187毫升小瓶紅酒、375毫升的冰酒，更有1.5升、3升、5升，甚至是9升、12升、15升、18升等超大容量，紅酒，這么優雅的酒水為什么要選擇超大容量呢?大瓶裝紅酒有什么好處?大瓶裝更有利于陳年 2017年，《醇鑒》(Decanter)雜志內容總監約翰·施廷普菲(John Stimpfig)曾對波爾多名莊康賽揚(Chateau La Conseillante)的...  查看全文>

雖然酒容量的大小，與酒的品質沒有何關系，但是人就是愛大的，比如現在手機越來越大，房子越來越大，車子越來越大等等，那么酒的容量呢？今天大家就來說說這國酒茅臺的容量，有沒有達到國人的追求。國營時期國營時期的茅臺酒，容量一直比較單一，常見的只有0.14L、0.27L、0.54L，之前之所以是哪些容量，因為當時是按照重量來裝瓶的，分為二兩半、半斤以及一斤裝茅臺。1985年以后1985年以后飛天改成500m...  查看全文>

劍橋大學的一項研究發現，在過去300年里，酒杯的容量增加了7倍，而且在最近20年里增幅最大。可見，今天人們的“干杯”可是比古人所說的“干杯”要多7倍，更需要酒量啊！使用大的酒杯對于銷量是有幫助的，研究人員發現，使用更大的酒杯能使銷量增加近10%！葡萄酒的歷史如同人類文明的化石，從爛葡萄的自然發酵，到今天的工業化生產；人們對發酵的認識從“腐草為螢”“自然發生”，到今天對酵母菌的深入探索，一路走來都是...  查看全文>

紅酒杯和白葡萄酒杯的區別是形狀不同，兩者都是高腳杯，紅葡萄酒杯的杯口更大，杯身更寬，可以讓紅葡萄酒與空氣接觸更充分；而白葡萄酒杯口較小，杯身較長，是為了更好的收集香氣。白葡萄酒杯與紅葡萄酒杯的區別紅葡萄酒杯喝紅酒時，人希望紅酒容易氧化。這是氧氣和酒的混合。飲酒者認為正是這種氧化作用給葡萄酒帶來了真正的香氣和風味，使之更加令人愉悅。這就是為什么紅酒杯更圓、更寬，以便讓更多的氧氣與紅酒接觸的原因。這也...  查看全文>

是750還是700？700ml是市面上最常見到的威士忌容量，但也有少數威士忌的容量為750ml，這究竟是為什么呢？其主要分為下列兩者原因：年分國家首先就年份來說，在二次世界戰后，標準化的生產線將統一化的概念值入人心，于是在酒瓶的運用上，威士忌的裝瓶容量，便和一般葡萄酒的容量一樣皆為750ml，直至1993年，歐盟才正式推出法規確立了威士忌的標準容量為700ml。VAT 69調和威士忌這樣的改制除了...  查看全文>

750ML標準容量750ml為國際通行的標準容量，無論是干紅、干白、甜白、起泡酒，瓶形雖然可以不同，但容量均為750ml。375ML1/2瓶這是常見的小容量的酒瓶，通常用于小瓶裝的干白和干紅。此外，甜性酒也經常采用這種酒瓶。4.5L&5L大型酒瓶（Rehoboam）大香檳酒瓶（Jeroboam）大容量酒瓶，多用于紅葡萄酒與起泡酒。/ 酒瓶顏色對酒的影響陽光對瓶裝葡萄酒有不利的影響，如容易引起葡萄酒...  查看全文>

酒瓶之于葡萄酒，正如“保護神”一般，美酒可以靜靜地在里面“睡”上幾年甚至更久。你可知道，葡萄酒酒瓶容量也是有講究的，今天我們就帶大家了解一下酒瓶容量的“學問”吧～- 750ml，最普遍的標準瓶 -關于為什么葡萄酒普遍采用750ml的容量，眾說紛紜。不過可以肯定的是，標準的誕生總會和當時的歷史背景有著千絲萬縷的聯系。比如，18世紀是法國葡萄酒出口蓬勃發展的時代，當時其主要出口對象是英國。所以，英制加...  查看全文>