啤酒是經過發芽的大麥或小麥為原料,經磨碎、糖化和發酵等工序制成。按現行國家產品標準規定,啤酒的定義是:“啤酒是以麥芽為主要原料,加酒花,經酵母發酵釀制而成的,含有二氧化碳氣、起泡的低酒精度飲料”。其實在中國古代就已經有了類似于啤酒的酒精飲料:醴(li)。醴在遠古時代使用谷芽釀造的,也就是類似于啤酒。后來經過時代的變遷,“醴”逐漸由谷芽釀造的酒轉變成酒曲釀造的甜酒。大家可能對醴比較陌生,但是對這句... 查看全文>
目錄
喜力和美國飲料公司達成協議喜力負責美洲出口的部門指定美國飲料公司(USB)作為他們在美國的進口商。實際上,喜力和USB合作多年,在合作中雙方都覺得和諧而愉快,因而喜力敢放膽讓USB全權代理其品牌在美國市場的事宜。據悉,喜力在美國的銷售、市場營銷和分銷等等活動都將由USB和喜力美洲出口部門共同負責。除了喜力最常見的幾款啤酒以外,他們在澳大利亞、印度尼西亞、塞爾維亞、西班牙和希臘等旗下品牌也將帶進美國... 查看全文>
夏天來了,又到了大口喝啤酒的時候,喜歡喝啤酒的朋友都是整箱搬回家。但對于上班族來說,搬回家都已經過時了,如今的年輕人喝酒喜歡約上三兩損友吹牛劃水,當然了,喜歡喝酒的不乏一些美食愛好者。在吃貨眼中,啤酒雖然很廉價,但也是人間美味,此時再配上炸雞,幸福感瞬間拉滿,于是民間一直有啤酒和炸雞是“絕配”的說法,甚至酒企也會利用啤酒配炸雞進行營銷。看到這,你會不會和我一樣,對啤酒和炸雞是“絕配”存在一些疑問。... 查看全文>
雖然國內的超市韓國啤酒不多,不過每隔幾年就會在韓劇的帶領下掀起一股“韓式”吃喝風潮。例如前段時間火到爆的啤酒炸雞,到現在都深刻的改變了宵夜市場的格局——大半夜的來只炸雞是在太罪惡了,必須得喝點啤酒來緩解這種罪惡感。那么我們的鄰國是怎么發展起自己的啤酒產業的?藉由這篇韓國啤酒發展小史,來一窺究竟吧。日據時期的韓國啤酒1876:啤酒在朝鮮的出現1876年日本強迫朝鮮簽訂了《日朝修好條約》,從此開始逐步... 查看全文>
雖然國內的超市韓國啤酒不多,不過每隔幾年就會在韓劇的帶領下掀起一股“韓式”吃喝風潮。例如前段時間火到爆的啤酒炸雞,到現在都深刻的改變了宵夜市場的格局——大半夜的來只炸雞是在太罪惡了,必須得喝點啤酒來緩解這種罪惡感。那么我們的鄰國是怎么發展起自己的啤酒產業的?藉由這篇韓國啤酒發展小史,來一窺究竟吧。日據時期的韓國啤酒1876:啤酒在朝鮮的出現1876年日本強迫朝鮮簽訂了《日朝修好條約》,從此開始逐步... 查看全文>
年輕人的快樂三要素——炸雞、啤酒和奶茶,蜜雪冰城都想拿捏。蜜雪冰城又有新動作。天眼查4月21日消息,河南蜜雪冰城飲品有限公司發生工商變更,經營范圍新增酒類經營;其關聯公司“雪王投資”入股了河南雞裝箱餐飲企業管理有限公司,持股30%。“雞裝箱”品牌成立于2015年,主營炸雞產品。雪王投資入股后,其注冊資本由人民幣100萬元,增至142.86萬元。因此,有觀點認為,蜜雪冰城或是要開始賣酒和炸雞了。針對... 查看全文>
黑啤為什么是黑的?是因為所用的麥芽是烘烤麥芽,例如焦香麥芽和黑麥芽,擁有較深的顏色,令釀造出來的啤酒也帶有較深的顏色,從而與其他啤酒區分開來,和普通啤酒的區別就在于麥芽不同,黑啤的“黑”就來自麥芽,從而令口感風味也發生變化。一、黑啤的顏色來源絕大多數啤酒都是以黃色為主,黑啤的出現很讓人驚訝,雖然看起來沒有食欲,但其實喝起來還不錯,至于黑啤為什么是黑的?其實很簡單,就是麥芽類型不同,黑啤所用的是烘烤... 查看全文>
前段時間熱播韓劇《來自星星的你》中,女主角千頌伊說的一句“下雪天怎么能少了炸雞和啤酒”,這引起不少劇迷的模仿和追捧。不過雖然很浪漫,然而健康專家表示,不管下不下雪,炸雞跟啤酒一起吃都是不健康的。油炸食品很不容易消化,尤其是患有慢性胃炎等胃功能較弱的人群,油炸食品吃多了,會堵在胃部,消化不了,就會犯惡心、嘔吐。炸雞屬于精細食物,如果常常吃炸雞會引起,從而引起上火。吃油炸食品,再搭配酒類,就更會刺激腸... 查看全文>
啤酒城內有多種顏色、口味的啤酒。黃的、黑的、紅的、白的,這不是花園里的花兒,而是啤酒城內的各色啤酒。對市民來說,黃啤很常見,而紅啤和白啤則明顯陌生。這些啤酒為何會呈現出不同顏色?除了顏色外它們還有什么不同?今天為你一一揭曉….黑啤酒---啤酒中的“黑牛奶” 據了解,黑啤的歷史非常悠久,黑啤也被稱作濃色啤酒,有些黑啤可能會呈現出濃咖啡色。據說,黑啤的顏色取決于麥芽,在猛士啤酒的家鄉德國,工作人員先把... 查看全文>
說到葡萄酒和炸雞的搭配,你最好的選擇是起泡酒。一旦你嘗試過,你就再也不會回到把炸雞和可樂、檸檬水或甜茶搭配起來了。為什么?炸雞里有很多油、鹽和脂肪。豐富的酸度、冒泡和互補的風味,起泡葡萄酒毫不費力地穿透所有這些,每一口都清潔和清新你的味覺——沒有膨脹感。考慮以下內容,并盡可能查找 Extra Brut、Brut、Extra Dry 和 Dry 示例。(干比你想象的更甜!)推薦:香檳、Crémant... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡