什么是飛天茅臺打孔酒呢?制假者用針在飛天茅臺酒瓶上打孔后,將瓶內真酒換成其他酒,這樣的酒稱為飛天茅臺打孔酒。飛天茅臺打孔酒主要有兩種類型:1、打孔后直接往老酒瓶中灌裝其他酒。老酒因為年代久遠漏酒嚴重,大多只剩半瓶,酒精基本揮發殆盡,沒什么飲用價值。因此制假者往跑酒嚴重的老酒中注入其他酒,達到以次充好的效果。2、打孔后將瓶內真酒抽出,灌裝入其他酒。 制假者打孔后,把瓶內真酒全部抽出,然后灌裝其他品牌... 查看全文>
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品鑒,500的珍藏劍,600的摘要,700的古26,800的內參,900的M9珍藏劍南春:12年的,可惜38度的,水就一個字,沒有愉悅感,可見低度真的沒有放的必要。摘要匠心大師:很香,中前后一直的香,比普通摘要協調感好多了,但是價格嘛真是不值得。古26:沒啥說的,喝不出所謂的留蘭香,就柔柔的香香的。內參:唉,不會拼,駕馭不了,奇怪的香,特別的烈。國臺龍耀:馬馬虎虎,醬香不錯但短。貴軒:出乎意料,竟... 查看全文>
1、紅色包裝盒,盒子上沒有條形碼,只有僅供品鑒字樣,有點類似軍區專供酒的風格,這應該是茅臺第一次搞品鑒酒吧,也說明此酒不進入市場流通渠道;2、規格是375ML,醬色正標和背標,而且應該是首次采用五星金輪標,以前都是飛天標;3、非常明顯,沒有茅臺標志性的紅色飄帶,膠帽完全包裹;4、防偽措施有MT暗記,但似乎沒有NFC芯片;5、喝的話比普通普茅臺的酒質好一些,因為是品鑒酒茅臺酒廠要拿的出門,收藏價值有... 查看全文>
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每天三分鐘、白酒百事通,各位酒友大家好,這里是白酒微課堂。上一期呢說了白酒的一些保存問題,什么地方不能放,但是呢忘了說一點覺得還挺重要的,就是整件兒啊就整箱啊在擺放的時候,一是呢別靠墻,二是呢別直接放在地上堆在地上,這是怕什么呢?就是怕萬一有墻體滲水,潮濕或者是溫度的變化都會影響酒的外觀和內部的口感,要和墻有點距離。擺放地上的也是有此顧慮,您說不放地上放哪了,咱可以考慮有一個架子或者呢至少在地上放... 查看全文>
之前關于馥郁香型,品鑒了酒鬼紅壇,后來又品鑒了妙造,我個人覺得還是不太盡興,對于馥郁香型我覺得還是缺點理解。可能是因為在茅臺鎮時間長了,我個人也習慣對于酒類的理解是覺得:酒可以不用過分的去糾結它的包裝和外觀,雖然對于大多數人來說所謂的茅臺鎮酒就是垃圾酒,假酒,酒精酒的代名詞。但是真正懂酒的人又有幾個?作為品酒師盲品,去偽求真,用心分辨每一款品酒杯里的酒,這是基本功,和大多數人一樣的做法是不配做一個... 查看全文>
之前茅友公社也介紹過不少假酒,雖然造假的手段五花八門,但尋根溯源,最主要的手段無外乎這幾種:拔頭、打孔,目的也很明確,就是要把假酒灌進去以次充好。之前茅友公社給大家介紹過拔頭酒如何鑒定,今天給大家介紹下打孔酒如何鑒定如果覺得有用記得點贊收藏,或者分享給需要的朋友所謂打孔酒,指的是造假者通過往瓶身打小孔的方式,向跑酒嚴重的老酒中注入酒液,以假亂真。2009年左右,打孔酒開始大規模地出現在老酒收藏和高... 查看全文>
大約在2009年的時候,打孔酒便大肆地出現在老酒收藏和高檔白酒市場。隨著科技的發展,很多不法分子喜歡用一種可以在瓷器上打孔的微型鉆孔機,打小孔注入替代品或低端酒,然后用石蠟將細孔封死,最后將商標粘上撫平,整個過程貌似天衣無縫,從而欺騙買家。打孔酒除了里面的酒是假酒,瓶身外觀包括正、背標膠帽等都是真的。檢驗真假難度相對較大。圖片來自網絡打孔器在瓶身轉孔打孔酒常見打孔位置有瓶底(字母和圖案邊緣)、瓶身... 查看全文>
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