2021年8月23日,一條關于茅臺1935首次開箱的視頻引起酒友的高度關注,當天迅速爆紅,一時間和上千加過來的酒友討論的話題幾乎都離不開“茅臺1935”、“遵義1935”,直到今年的1月18日,茅臺1935在大家的呼喚聲中終于正式發布,在時間方面茅臺是個“大師”,把控在年前的白酒旺季上市。這款出廠價798元、零售指導價1188元的茅臺1935,從上市至今熱度還沒消去,現在市場終端價格維持在1700... 查看全文>
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祭酒古禮祭祀宴饗時,由最年長尊者舉酒以祭于地,故以祭酒為尊稱,同輩之長之義。最早追溯可源與夏商周時代之官品職位役階。戰國時代齊國稷下學宮之長,即為祭酒,荀子曾三次擔任此職務;漢博士之長原稱仆射,東漢改稱「博士祭酒」,秩六百石。戰國時齊國稷下學官尊長亦稱祭酒。《續漢書·百官志二》劉昭注引漢人胡廣說,謂官名祭酒,系部門之長。漢博士之長,本稱仆射,東漢改為博士祭酒,秩六百石,此外又有郡掾祭酒、京兆祭酒、... 查看全文>
加拿大冰酒vqa是什么級別?是加拿大冰酒的原產地保護,相當于法國的AOC、意大利的DOC和德國的QMP,也是品質的代表,只不過加拿大冰酒并沒有那么嚴苛的等級制度,vqa是需要通過認證,只有達到生產標準的冰酒,才能貼上vqa標識。加拿大冰酒vqa等級要求加拿大冰酒vqa實際也并不是等級,而是一種生產標準,其全稱為酒商質量聯盟(Vintners Quality Alliance),擁有原產地名稱保護,... 查看全文>
都知道白蘭地實際上是葡萄蒸餾酒,但在一些低端白蘭地中經常可以看到糖蜜酒精的身影,那到底白蘭地中糖蜜酒精是什么呢?其實就是一種食用酒精,只不是甘蔗渣發酵蒸餾得到的最次的食用酒精,用在白蘭地中就是用來調味的,說白了就是品質差。糖蜜酒精是最次的食用酒精白蘭地本身就是葡萄蒸餾酒,在中高端白蘭地的原料中,也只會看到葡萄/葡萄蒸餾酒、水、焦糖色這樣的,但在部分低端白蘭地中,卻會看到糖蜜酒精、白砂糖、食用香料這... 查看全文>
古代的酒相當于現在的什么酒?相當于現在的黃酒,不過度數還不一定有這么高,雖然古代的酒有幾千年歷史,但釀酒工藝和度數都是慢慢提高的,最早都是自然發酵,只有幾度,后來用酒曲發酵才逐漸形成黃酒,度數也高達10-18度,但也都是發酵酒,元朝以后才有蒸餾酒,但也只是小眾。古代的酒相當于現在的黃酒古代人都是“大碗喝酒,大塊吃肉”,喝起來都是幾壇子,跟現在智能小酌幾杯可完全不同,當然古代的酒可不是如今的高度白酒... 查看全文>
12度的青梅酒相當于多少瓶啤酒?相當于4瓶330ml啤酒,很多人看到啤酒上面標注了8°/10°/12°的字樣,以為這就是啤酒度數,但實際這只是原麥汁濃度,普通國產啤酒的度數只有3度左右而已,跟12度的青梅酒相差了4倍,所以按同等酒精量來算,就得是青梅酒容量的4倍,也就是4瓶330ml的啤酒。12度青梅酒相當于4瓶啤酒12度的青梅酒,就拿現在國內最火的梅見青梅酒來說,其容量主要為330ml和750m... 查看全文>
每次和朋友一起品嘗這款全興大曲“青花6年”酒,都有小白提出異議,主要原因是此款酒的盒子上印有“光明食品”這幾個字,便認為這款酒是貼牌貨或者是代理酒。豈不知全興集團自從有了水井坊便拋棄了全興大曲這個品牌,后來被上海光明集團收購,他們看中的全興大曲畢竟是八大名酒之一。所以酒盒子上印有“光明食品”這幾個字就不足為奇了。上個世紀九十年代,一股“黃色風暴”從四川成都刮向全國,“品全興,萬事興”廣告語成為千萬... 查看全文>
對于貴州茅臺而言,今天無疑是個值得紀念的日子。1月15日開盤,貴州茅臺大幅拉升,漲幅一度達到1.3%,市值破1萬億大關,股價逼近800元。雖然隨后茅臺股價震蕩下行,市值徘徊在9800億元左右,最終以785.37元收盤。但并不影響其成為A股第一個市值破萬億的消費股。先來看一下奇跡般高增長的貴州茅臺萬億市值進擊之路:2017年1月4日,貴州茅臺收盤報以351.91元,創新上市以來最高收盤價。2017年... 查看全文>
2020年,貴州的一般公共預算收入1786.78億元,而深圳的一般公共預算收入高達3857.39億元。2020年,貴州的人均收入為2.18萬元,深圳的人均收入為6.49萬元,貴州只有深圳的三分之一。作為貴州的支柱型企業,茅臺一直是納稅大戶。茅臺集團發布的《社會責任報告》指出,截止2019年底,茅臺集團實現稅收430億元,同比增長10.8%;上交稅收約占全省稅收收入總額的18%,同比提高3.5個百分... 查看全文>
自《水滸傳》成書以來,“武松打虎”這一環節就被讀者觀眾所津津樂道,故事描寫生動形象,充分展示出了武松的英雄形象。而在武松打虎中,有一個很重要的背景,那就是武松連喝了十八碗酒,然后才上了景陽崗,借著酒醉打死了老虎,最終成為了打虎英雄。然而十八碗酒聽起來非常夸張,按理說喝了十八碗酒走路都成問題,武松竟然上景陽崗還能打死老虎,著實讓人覺得不可思議。有人說那是因為當時酒的度數低,而這又產生了一個新的問題,... 查看全文>
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