西鳳酒哪款屬于清香型  2023-02-27 14:30

近多久，隨著酒水市場的飛速擴增，市面上的白酒品牌也是越來越多，也經常被無數消費者拿出來討論和比照，其中汾酒與西鳳酒就是經常被我們拿來相比的對象。那么，汾酒與西鳳酒有何區別？這兩款中哪款符合品鑒呢？下面讓我們一起來看一下。“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，這里說的就是汾酒，所以，汾酒又稱杏花村酒。眾所周知，汾酒是我國市場上非常的一個酒水品牌，旗下共分為三大球系列，而且每一個系列都是白酒市場上的中堅...  查看全文>

西鳳酒始于殷商晚期的“秦酒”，至今已有3000年歷史。商周時即為王宮珍品，春秋霸主秦穆公、唐代詩人裴行儉和北宋文豪蘇東坡甚為推崇。西鳳酒醇香秀雅，醇厚豐滿，甘潤挺爽，尾凈悠長，系鳳香型白酒典型代表，曾多次榮獲大獎，是我國較早的國家白酒之一，并為歷屆國家名優酒。西鳳酒系1952年我國前列屆評酒大會中評選的四大名酒之一，是獨占鰲頭的鳳香型白酒。西鳳酒1952采用了1952年西鳳酒獲得“四大名酒”殊榮時...  查看全文>

鳳香型白酒與清香型、濃香型、醬香型、米香型白酒有著明顯的區別，具有獨特風格特點。它把清香型和濃香型二者之優點融為一體，香與味、頭與尾和調一致，屬于復合香型的大曲白酒。其特點是：酒液無色，清澈透明，清芳甘潤、細致，入口甜潤、醇厚、豐滿，有水果香，尾凈味長，為喜飲烈性酒者所鐘愛。鳳香型西鳳酒是以高粱為原料，足以大麥和豌豆制成的中溫人曲或麩曲和酵母為糖比發酵劑，采用續馇配料，土窖發酵，酒海容器貯存等釀造...  查看全文>

香型是中國白酒特有的香氣，中國白酒分別分為醬香型、濃香型、清香型、米香型、兼香型的基礎上，又相繼出現了鳳香型、藥香型、豉香型、芝麻香型及馥郁香型，共有十大香型。那么，作為中國四大名酒之一的西鳳酒是屬于那種香型的白酒呢？下面小編就來為您解謎！我們在日常生活中常見的白酒香型就是醬香型、濃香型、清香型，西鳳酒的香型就是其中之一的鳳香型。鳳香型白酒主要以高粱為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲或麩曲和酵母為...  查看全文>

葡萄酒分析網站葡萄酒情報wine intelligence 近日發布了《葡萄酒情報全球葡萄酒品牌影響力指數2020》。報告基于英國、美國、日本、澳大利亞等21個主要葡萄酒市場的2萬多名葡萄酒消費者的意見反饋，并綜合考量包括品牌認知度、消費者購買頻率、品牌親和力等諸多因素，由此評選出全球十大最具影響力葡萄酒品牌。這其中，來自澳洲的黃尾袋鼠（Yellow Tail）和智利的紅魔鬼（Casillero ...  查看全文>

近幾年，隨著酒水市場的飛速擴增，市面上的白酒品牌也是越來越多，也經常被無數消費者拿出來討論和對比，其中汾酒與西鳳酒就是經常被大家拿來相比的對象。那么，汾酒與西鳳酒有什么區別？這兩款中哪款適合品鑒呢？下面讓我們一起來看一下。“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，這里說的就是汾酒，所以，汾酒又稱杏花村酒。眾所周知，汾酒是我國市場上非常知名的一個酒水品牌，旗下共分為三大球系列，而且每一個系列都是白酒市場上...  查看全文>

中國四大名酒排名是選自第一屆全國評酒大會上勝出的品牌，分別是：貴州茅臺、四川瀘州老窖、陜西西鳳酒、山西杏花汾。也是自那之后白酒香型分類被確定下來的，茅臺代表醬香型、杏花汾代表清香型、西鳳酒代表鳳香型而瀘州老窖則是代表濃香型。西鳳酒屬于中國四大名酒嗎西鳳酒是屬于中國四大名酒。陜西西鳳酒屬于鳳香型白酒，并且也是我國白酒市場上唯一一款鳳香型白酒，曾在1952年全國第一屆評酒大會上與貴州茅臺、山西杏花汾、...  查看全文>

西鳳酒，古時候稱為秦酒或柳林酒，是陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮當地的傳統名酒，也是中國四大名酒之一。它始于商朝，興盛于唐宋，至今已有幾千年的歷史，在這幾千年的時間里，有著許多關于西風酒的文化故事。中國古代的白酒起源于北方，而杏花村就白酒的產地，古代詩人杜牧很早以前就用“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”來很好地給我們指明了杏花村的美酒。西鳳酒和汾酒的生產歷史都比較悠久，那這兩款酒各有什么特色？哪一款要好...  查看全文>

說起白酒界的汾酒和西鳳酒，平時愛好喝白酒的大眾朋友們對這兩款酒一定是不會陌生的，沒喝過也多多少少都聽說過。雖然汾酒和西鳳酒的名聲在酒市上很有辨識度，“老酒鬼”們也都耳熟能詳的，但是對于有些“酒蒙子”來說還是搞不清楚汾酒和西鳳酒到底有何區別？讓小編為大家介紹一下吧。“清香鼻祖”——汾酒汾酒因其產于我國山西省汾陽市的杏花村，所以又被喜愛汾酒的人們稱之為“杏花村酒”。古詩里的一句“借問酒家何處有，牧童遙...  查看全文>