喝紅酒有益健康,使得許多家庭都購買紅酒回家慢慢喝。但目前市場上的紅酒多數為750亳升,一個人一天基本上喝不完一瓶紅酒。紅酒一打開瓶塞,與空氣接觸時就開始氧化,喝不完的紅酒就像雞肋,食之無味,棄之可惜。應該如何處理喝不完的紅酒呢? 其實,喝不完的紅酒可以換個小瓶子來保存,因為瓶中的酒越多,空氣就越少,氧化就越慢,保存時間就會越久。另外,可以利用市場上出售的空氣抽出器或氮氣瓶,其保存紅酒的期限可以延長... 查看全文>
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貴州茅臺酒廠集團醇香52度珍藏級V20禮盒裝的價格怎樣?貴州茅臺酒廠集團醇香52度珍藏級V20禮盒裝多少錢?我們一起來看一下吧。茅臺酒是大曲醬香型酒的鼻祖,是醬香型風格的典范。貴州茅臺酒廠集團醇香52度珍藏級V20禮盒裝的價格:6888產品名稱:茅臺醇香酒香型:柔雅濃香型白酒凈含量:500ml*6酒精度:52%vol廠家:貴州省茅臺酒廠集團技術開發公司配料:水、高粱、小麥儲存條件:干燥、通風、陰涼... 查看全文>
葡萄酒是非常的美味的,無論是口感還是什么方面。但是要想喝到美味的葡萄酒,首先,你要打開葡萄酒。葡萄酒的設計是非常的巧妙的。很多時候葡萄酒并不是想像中那么好開。那么如何巧妙打開葡萄酒瓶呢?開瓶器的構成開瓶器有很多種,這里說的是較簡單開瓶器由以下幾部分構成:小刀,用來瓶口周圍的箔紙;軟木塞螺旋刀,用來鉆入瓶內的軟木塞;手柄,用于拔出瓶內的軟木塞。1.葡萄酒瓶凹槽的深淺決定著酒的好壞嗎2.葡萄酒瓶蓋怎么... 查看全文>
紅葡萄酒在經過陳年之后,味道會更加成熟,更具有韻味,就仿佛徐娘半老的婦人,身上有一股成熟而誘人的味道。其實紅葡萄酒的陳年能力跟木桶有很大關系,當然我們了解的最多的是橡木桶,不過也有一些其他的木材可用于釀造葡萄酒,他們沒有橡木被使用的如此廣泛,但都各有特色。橡木桶陳釀的作用在介紹其它木桶之前,我們有必要先簡短的了解一下橡木桶陳釀的作用。這樣才能更好的比較其它木材和橡木之間的不同。用橡木桶陳釀葡萄酒主... 查看全文>
喝葡萄酒最重要的一個步驟就是醒酒,因為葡萄酒不同于啤酒和白酒,它需要少量的氧氣才能充分呼吸,發揮出層次復雜的香氣,這就是為什么要醒酒的原因。但如果過多接觸,就會變得酸腐。這便是為何開瓶后的葡萄酒會變壞的原因。葡萄酒開瓶后,如果喝不完,繼續用軟木塞把瓶口蓋上,減少與氧氣的接觸,但放久了,它依然會變壞。那么喝剩的葡萄酒能放幾天?該如何保存呢?(ps:這是恒溫適宜溫度的情況下)不同葡萄酒的保存期限紅葡萄... 查看全文>
50度五糧液干一杯濃香型白酒475ml禮盒裝是五糧液旗下的白酒產品,產自四川。本款產品酒精度為50度,是一款濃香型白酒。50度五糧液干一杯濃香型白酒475ml禮盒裝是由水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米釀造而成,口味醇正,是自飲、朋友聚會、饋贈親友、商務拜訪之佳品。下面就由小編為大家詳細介紹一下50度五糧液干一杯濃香型白酒475ml禮盒裝的價格!50度五糧液干一杯濃香型白酒475ml禮盒裝價格約為:... 查看全文>
生活中,有些朋友在網上買了一瓶葡萄酒,剛剛收到就迫不及待的打開想喝掉,但是發現很難喝?這是怎么回事?別急,這可能是你的葡萄酒“暈車(暈瓶)”了。對于容易暈車的人來說,這種經歷簡直糟糕到不行。反胃、胸悶、嘔吐……真是恨不得馬上跳下車,吹吹冷風,呼吸一下新鮮的空氣。然而,如果哪天,你剛買回來的葡萄酒滿臉痛苦地走到你的面前,慢吞吞地說:“對不起,我想我可能是暈車了……”你會有怎樣的反應?1. 葡萄酒“暈... 查看全文>
在著名的飲食電影《芭貝特的盛宴》中,流落于丹麥漁村的巴黎著名餐廳CaféAnglai主廚芭貝特被當地清教徒教區神父的兩個善良的女兒收留,為報答十幾年收留之恩,芭貝特用買彩票獲得的一萬法郎為當地的清教徒做了一頓豐盛的法國大餐。片中將軍的一句話尤其讓我記憶深刻:“美食和美酒足以使平凡的一餐變成一場戀愛。”是的,個人也非常喜歡美食與美酒,有時候一塊布里奶酪搭配一杯赤霞珠葡萄酒,就萬般愁緒皆無。那些加班碼... 查看全文>
葡萄酒傳統的包裝是橡木桶、玻璃瓶和軟木塞,隨著科技的發展,新的包裝形式出現,如盒裝酒、小酒桶以及螺旋蓋。但由于人們一直以來形成的觀點,總是認為傳統的包裝更好。其實不然,每一種新包裝的出現其技術是為了解決以往包裝的缺陷。葡萄酒具有不同的特性,有些葡萄酒適合陳年,這種酒適合軟木塞、橡木桶。軟木塞能夠幫助陳年的葡萄酒呼吸,使其發展出更復雜的風味,但是其缺點卻在于如果軟木塞的品質不好,可能會導致酒液滲出,... 查看全文>
大多數消費者購買干貨紅葡萄酒是為了飲用,而不是儲存。因此,在購買時,我們應該選擇灌裝日期更近的葡萄酒,這是比較新鮮的。未開封的干紅葡萄酒應倒置或水平放置,以防止橡木塞因干燥而收縮,空氣會進入瓶中,從而改變酒體。但是,一瓶葡萄酒總有喝不完的時候,想讓打開過的葡萄酒保存壽命更強,應該怎么做呢?葡萄酒打開之后應該盡快喝完葡萄酒因為酒精含量不很高(8~14%之間),所以不像一般烈酒(40%以上)那樣穩定,... 查看全文>
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