你是否有因紅酒杯的拿法或在拿紅酒杯的姿勢錯誤而在客戶面前十分尷尬呢?如果像拿啤酒一樣喝紅酒,那優雅有氣質的紅酒也會變成啤酒。現在由小編為大家講講我們又該如何正確拿紅酒杯,拿紅酒杯的姿勢怎樣才是對的。 紅酒杯的正確拿法是什么? 正確拿紅酒杯的姿勢應該是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。 首先,夾住杯柱便于透過杯壁欣賞酒的色澤,便于搖晃酒杯去釋放酒香。如果握住杯壁,就用手指擋住了視線,也無法搖晃酒杯;... 查看全文>
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喝紅酒和其它酒不一樣,講究一個格調,就比如最簡單的一個問題,如何拿紅酒杯你知道嗎?其實答案很簡單:你開心就好!看上去是在調侃,但也就是這樣,喝酒嘛,講究的就是開心,誰說喝紅酒就必須西裝革領,整那么多條條框框的沒意思。如果非要講究,那小編也來給你聊兩句。首先咱來看看酒杯的構成:葡萄酒酒杯的構成葡萄酒酒杯一般是由杯墊、杯梗和杯肚所構成。杯墊是用來支撐酒杯的,杯梗是人們用來握住酒杯的。由于葡萄酒對溫度極... 查看全文>
在葡萄酒界有這樣的一個說法,端杯姿勢與“紅酒”二字表現了你是一個葡萄酒小白的身份。在懂葡萄酒的人眼中,他們會觀察很多細節來判斷你是不是一個懂酒的人,這樣會直接的影響你在對方印象中的品味,俗話說“行家一出手、便知有沒有。”所以為了避免這種情況發生,你要注意一下兩點!1.端杯姿勢很多不懂葡萄酒端杯姿勢的人,通常會像喝白蘭地或者啤酒一樣端杯,都是用手去握杯身,覺得這樣比較穩健。可是在行內人眼中,卻是一種... 查看全文>
人的言行往往透露出內在的性格特征,特別是習慣性的動作,更能真切地體現一個人的內在心理。葡萄酒是一種優雅的飲料,會品葡萄酒的人,都會養成一個特定的端酒杯的姿勢,不經意間就會表現出來。只要細心觀察,不難發現這些人的性格特征。手握杯身這種人溫柔體貼,心地善良,富有同情心,交友廣泛,深得朋友愛戴。但是這種類型的人往往比較脆弱,心理承受能力較差,比較欠缺安全感,下意識當中表露出愛與被愛的需求。手托杯身這是一... 查看全文>
在非葡萄酒愛好者的眼中,天底下恐怕沒有比品酒更裝B的消遣方式了——幾個人端著酒杯咋有其事的爆出一大堆“品酒詞”來,又時你仿佛能理解他們在說中文,但卻完全搞不懂他們說了什么……為什么1999年的寶瑪(Plamer)喝起來像蒙娜麗莎,2000年份的卻像達芬奇本人?為什么1982年的木桐對應米勒的《晚禱》,可酒標上卻是一只看上去很得瑟的山羊(如果你很幸運的沒有看懂以上這些的出處,可以考慮閑暇時翻閱一本叫... 查看全文>
葡萄酒杯沒有唯一的正確持法,依不同的場合、不同的需要,持法是可以變換的。一般情況下,為了避免人體溫度影響酒的適飲溫度,揮發美酒本來的香味;通常會選擇在杯子遠端-杯柄底端或底座-等部位持杯,常用持法如下:1、拇指、食指扣住底座:適用場合:人少,長時間靜立或坐著的場合。缺點:A:不太適合力氣小的女士;B:但凡被他人碰一下,你或者你周圍的人基本沒啥好下場。2、拇指、食指、中指三指扣住底座:適用場合:依舊... 查看全文>
紅酒杯壁非常薄,紅酒是一個講究溫度的飲品,手的溫度會通過薄薄的杯壁影響到葡萄酒,從而影響紅酒的香氣和口感!在喝紅酒的時候,如果外界環境過低,或者你覺得這酒醒得不夠,還需要你用手掌、雙掌握住紅酒杯來給酒液加溫,讓紅酒“打開”得更快,就像將含苞欲放的花朵催開一般。上圖是干邑、雅文邑等白蘭地的常見端杯姿勢,是手溫能夠讓酒的香氣發揮得更好。可是有人要問了,我不在乎手的溫度對紅酒微不足道的影響,端杯身比持杯... 查看全文>
一瓶好的紅酒,需要搭配好的紅酒杯,才能襯托出它最的一面,一只好的酒杯能給你帶來意想不到的效果,所以在飲用葡萄酒時,千萬不要忽略了小小酒杯的重大作用。除此之外,正確的持杯姿勢也能體現一個人在葡萄酒禮儀方面的修養。 一般情況下,葡萄酒杯為郁金香型,腹大口小,這樣便能留住酒的香氣,讓酒的香氣聚集于杯子上面。足夠大的杯肚可以讓酒液在杯子里轉動,和空氣充分接觸。此外,杯腳要足夠高,以手能握住,避免讓手... 查看全文>
那些在高檔酒會微微一笑優雅的喝著紅酒的淑女紳士并非天生就那樣優雅,正所謂臺上一分鐘,臺下十年功。下面總結出喝紅酒時的10大技術動作,在修煉內功的同時,看著也是帥呆了!1. 開酒開酒鐵定是個技術活,很多人,特別是女性都只能望酒興嘆!會開酒的隨著一聲“砰”引來無數掌聲,反之,不免有些掉價。靜止葡萄酒開瓶如下:2. 醒酒準備好醒酒器、漏斗、濾布和一個光源;傾倒葡萄酒前,目光要與酒瓶成90度,緩緩地將葡萄... 查看全文>
葡萄酒品酒時,拿杯很重要。拿杯不僅事關儀態優雅,錯誤的拿杯方式還可能導致葡萄酒溫度過高,毀了美酒的風味。如何正確、優雅地拿杯?下面幾個小貼士幫您解答。拿杯的個要點就是,一定不能用手直接握住杯肚。手握住杯肚不僅會在酒杯上留下指紋印,影響美觀,手的溫度還會將葡萄酒捂熱,導致葡萄酒溫度過高而破壞了其風味。無論是紅葡萄酒、白葡萄酒還是起泡酒,都有其適飲溫度。拿杯時,拿住杯柄是最科學的姿勢。當然,也有例外的... 查看全文>
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