要說芝華士最貴的酒多少錢,那肯定就是皇家禮炮系列了,皇家禮炮主要有21年、38年、50年、62響以及全球限量21瓶的皇家禮炮·榮譽之樽,皇家禮炮38年就已經高達6000元左右,更別說更高年份的限量款了,都是一瓶難求,有市無價的珍稀酒款,有錢還真不一定能買到。芝華士最貴的酒——皇家禮炮·榮譽之樽成立于1801年的芝華士公司,是全世界最早生產調和威士忌的廠商,而且還是威士忌三重調和的創造者,直到如今,... 查看全文>
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低度酒能存放3~5年左右,時間長了,酒液中的酯類物質會水解,酒精揮發,導致酒液風味變淡,口感變差。低度酒是指40度以下的酒,酒精度數不高,不適合長期保存。白酒具有以酯類為主體的復合香味,以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。我國傳統白酒有別于其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,近年來發展的低度白酒,出廠酒度... 查看全文>
皇家禮炮是單一麥芽威士忌嗎?當然不是,皇家禮炮是芝華士推出的高端調和威士忌,而且隨著名聲太大,已經成為一個高端奢侈品牌,最基礎的皇家禮炮都是21年起步,盡管如今單一麥芽將調和威士忌按在地上摩擦,但皇家禮炮的地位從沒有被動搖過,皇家禮炮的高端酒款更是讓人望而卻步。皇家禮炮是調和威士忌的奢侈品皇家禮炮的大名,不管你喝不喝酒,都很容易聽到的威士忌品牌,盡管調和威士忌已經火了近兩百年,但如今單一麥芽威士忌... 查看全文>
2010年推出之“皇家禮炮62禮贊”,來自于極為罕見且尊榮的贊頌禮儀,用于顯耀君王誕生周年,與加冕登基的光榮,代表君主政體代代相傳之寶;而倫敦塔每年6月皆會鳴放“62響禮炮”,象征對于女王官方生日的敬意,“皇家禮炮62禮贊”則是向皇室此項傳統致敬。 四代調酒師調和極致珍藏錘煉成就62禮贊頂級威士忌。皇家禮炮62 響禮贊酒瓶由玻璃吹制大師用達廷頓水晶精心制作,將技能發揮到極限,創制出午夜藍色的外層和... 查看全文>
說到生活中的常客,讓人不得不說“酒”,酒是糧食精,越喝越年輕,酒是三五個好友相聚的時候的助興品,是增進人與人之間情感交流的橋梁,是拉近人與人之間的距離的紐帶,如今酒在生活中的作用可以說是不可替代的。只是酒雖然能在人與人之間的交往中起著重要的作用,但是酒要保存好,大家都說酒是沒有保質期的,什么時候招待朋友,都可以拿出來喝,但是開過口的酒那就不行了。雖然我們知道,在10°以上的酒,是沒有保質期的,但是... 查看全文>
作者:Jeff Flowers這每天一點紅酒知識,紅酒知識簡單學,謝謝您關注我們。 這篇文章,是關于不同類型的葡萄酒開封后可以保存多久。坦率地說,在我家紅酒是快樂而沉思地喝著,與朋友一起享用美食,或伴隨著深入而漫無邊際的交談。它在寒冷的夜晚在室內飲用,在陽光明媚的下午在室外飲用。它既年輕又新鮮,又陳年又復雜……但很少有瓶子沒有完成,而且我幾乎從來沒有考慮過我可以在擔心它變質之前將打開的瓶子保存多久... 查看全文>
勾兌酒能儲存,但不能常見儲存,最好不要超過5年。勾兌是白酒的一個釀酒工藝,因此勾兌酒一般是指白酒,大部分白酒都不能長時間儲存,時間過長,酒液中的酒精等物質會揮發,影響白酒風味。勾兌酒與酒精勾兌酒是不一樣的。白酒越陳越香,這個說法也并不完全對,有的新釀的酒喝起來燥辣刺激陳放是產出優質白酒至關重要的步驟,對于那些度數比較低或者品質不過關的白酒,如果儲存的時間過長,是會進入衰老期,不僅不會,越久越沉香反... 查看全文>
皇家禮炮是威士忌酒,主要以小麥、麥芽為原料釀造。皇家禮炮是一個調和威士忌品牌,在1953年創立,生產優質蘇格蘭調和威士忌,旗下有皇家禮炮21年、皇家禮炮50年、皇家禮炮62響等多款產品。皇家禮炮(Royal Salute)是一種混合型的蘇格蘭威士忌,由芝華士兄弟公司創造于1953年,被英國皇室授權為英國皇家典禮專門定制的威士忌,其有皇家禮炮21年、皇家禮炮50年、皇家禮炮62響等多個系列。從對存放... 查看全文>
大家都知道醬香酒的度數高,53度高酒精能殺死九成以上的微生物,變質的可能性很小。適合長時間儲存。但是白酒是否有保質期,我買回來的醬酒能一直存放嗎? 關于這個問題,眾說紛紜,有人說,白酒沒有保質期,越陳越香;也有人認為,白酒不能無限期存放,否則一樣會變質。到底哪種說法更正確? 酒盒上無保質期,我買到了三無產品?不知道有沒有細心的酒友,觀察過酒盒的外包裝,上面有生產日期,酒精度數,儲存方式等等信息,但... 查看全文>
40度的酒不開封能長久存放。40度的酒可以算是烈酒,酒精含量高,不容易變質,在不開封和保存良好的條件下,可以長久保存。需要注意的是,40度的洋酒如伏特加、威士忌等,裝瓶后酒液不會繼續發展,因此不是保存越久越好。40度的酒一般都是蒸餾烈酒,由于蒸餾酒的酒精含量很高,它們無限期地保持穩定,既不改善品質,也不變質。然而,為了保持穩定,酒瓶必須保持在正確的儲存條件下。酒瓶應保持在室溫下,遠離陽光直射或其他... 查看全文>
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