白沙灣酒樓  2023-02-27 15:45

滾滾岷江、金沙江在四川省宜賓市匯聚后始稱長(zhǎng)江?！鞍岵煌甑恼淹?，填不滿的敘府（宜賓舊稱）?！鼻О倌陙?，因長(zhǎng)江黃金水道運(yùn)輸?shù)谋憬?，宜賓成為云南銅礦進(jìn)入中原的必經(jīng)通道，成為西南物資集散中心，南來北往的商賈馬幫云集，十分繁華。今天，古建筑滇南會(huì)館見證著宜賓商業(yè)的興盛，雙坊古酒樓留存了古代“前店后坊”的傳統(tǒng)飲酒方式。雙坊古酒樓12月19日，記者沿著金沙江岸，步入走馬街，探訪鬧市中的宜賓雙坊古酒樓。走進(jìn)雙坊古...  查看全文>

文 | 云酒團(tuán)隊(duì)一代酒業(yè)人的記憶：曾承辦7屆糖酒會(huì)的成都沙灣會(huì)展中心退出歷史舞臺(tái)3月27日，曾作為成都地標(biāo)性建筑物的沙灣會(huì)展中心貴賓樓成功爆破，這標(biāo)志著承載了成都市民20年記憶的沙灣國(guó)際會(huì)展中心拆遷取得了新進(jìn)展。資料顯示，1997年9月，由美國(guó)加州集團(tuán)和成都市人民政府共同投資14億元建設(shè)的沙灣會(huì)展中心投用，成都會(huì)展旅游集團(tuán)負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。明亮大塊的玻璃窗、開闊通透的展廳，在當(dāng)時(shí)四周磚混結(jié)構(gòu)居民樓的襯托下...  查看全文>

國(guó)臺(tái)新名酒，祝福天津衛(wèi)！時(shí)值天津建衛(wèi)618周年，9月23日—25日，國(guó)臺(tái)酒業(yè)與海河傳媒中心攜手開啟第十屆海河融媒體粉絲狂歡節(jié)暨首屆海河名酒名飲嘉年華，為天津人打造一場(chǎng)好玩又實(shí)惠的狂歡盛宴。此次嘉年華為天津消費(fèi)者送上了三大評(píng)選活動(dòng)。其中9月2日——10月10日期間，攜手天津市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起“醉贊·津典宴席酒樓”評(píng)選，邀你來為喜歡的酒樓投上一票！99家星鉆酒樓 邀您歡樂投票享實(shí)惠八卦魚肚、老爆三、天...  查看全文>

白沙液產(chǎn)自湖南岳麓山下，由白沙酒業(yè)出品，其前身為長(zhǎng)沙酒廠，始于1974年，屬于兼香型白酒的一種。白沙液是湖南的名酒，而且是毛主席親自命名的白酒品牌，具有醇和、濃厚、香濃幽遠(yuǎn)，味正長(zhǎng)留等特點(diǎn)。白沙液酒怎么樣？在我國(guó)白酒行業(yè)的眾多香型中，有一種兼香型白酒，又稱復(fù)香型白酒和混合型白酒。它是指具有兩種以上主體風(fēng)味的酒，具有一體多味，而白沙液就是兼香型白酒的典型代表。白沙液白沙液產(chǎn)于長(zhǎng)沙古城，毛主席親自將這...  查看全文>

酒水在每個(gè)朝代都會(huì)賦予不同的身份和地位，中華五千年的文明，每個(gè)朝代的酒文化都各具特色，每個(gè)朝代賦予酒的形象可以顯示出這個(gè)朝代的文化氛圍。唐代，胡人來我國(guó)經(jīng)商開店，除做珠寶雜貨生意外，經(jīng)營(yíng)酒肆也是主要行業(yè)。在長(zhǎng)安（今陜西西安），胡人酒肆主要開設(shè)在西市和春明門到曲江一代。酒肆的服務(wù)員，即是西域的女子，被稱為“胡姬”。她們是促使胡酒在唐代城市盛行的一個(gè)重要因素。在我國(guó)古代青年女子當(dāng)壚不多的情況下，這些“...  查看全文>

白沙液產(chǎn)自湖南岳麓山下，由白沙酒業(yè)出品，其前身為長(zhǎng)沙酒廠，始于1974年，屬于兼香型白酒的一種。白沙液是湖南的名酒，而且是毛主席親自命名的白酒品牌，具有醇和、濃厚、香濃幽遠(yuǎn)，味正長(zhǎng)留等特點(diǎn)。白沙液酒怎么樣？在我國(guó)白酒行業(yè)的眾多香型中，有一種兼香型白酒，又稱復(fù)香型白酒和混合型白酒。它是指具有兩種以上主體風(fēng)味的酒，具有一體多味，而白沙液就是兼香型白酒的典型代表。白沙液白沙液產(chǎn)于長(zhǎng)沙古城，毛主席親自將這...  查看全文>

新視線播報(bào) 2022年芙蓉古城酒品鑒會(huì)——蜀酒魂，成都味“工藝是根本，時(shí)間是品質(zhì)，芙蓉古城酒，成都名酒，大國(guó)濃香?！避饺毓懦蔷茦菑V告正式登陸央視 CCTV-4 中文國(guó)際頻道，入選CCTV-4《締造酒中精品·匠心釀造好酒》特別項(xiàng)目!這是芙蓉古城酒繼榮耀上線京東以來，再度擴(kuò)大品牌聲量，榮登國(guó)家平臺(tái)新高度，以“酒中精品”的全新形象享譽(yù)時(shí)代 。這象征著來自成都產(chǎn)區(qū)的芙蓉古城酒，在全國(guó)化市場(chǎng)、高端化布局的征...  查看全文>

到了宋代，釀酒技術(shù)經(jīng)過了上千年的實(shí)踐，技術(shù)得到更大的提高，已經(jīng)形成了傳統(tǒng)的釀造理論，這時(shí)還產(chǎn)生了對(duì)后世釀酒有重要影響的專著。宋代，朝廷重視對(duì)酒務(wù)的管理，開始制定相關(guān)的制度和政策，但其中很多源自唐代。宋代的酒業(yè)政策宋代統(tǒng)治者為充實(shí)國(guó)庫(kù)，增加稅款，提出了“設(shè)法勸飲，以斂民財(cái)”的政策，使得民眾縱酒暢飲，城鄉(xiāng)酒肆林立，酒樓夜市通宵達(dá)旦，人人暢飲不息。北宋除了福建路、兩廣路、費(fèi)州路實(shí)行征收酒稅外，其他地方都...  查看全文>

魏晉飲酒多嘯聚，唐人微醺喜登高。一時(shí)之酒，伴隨的是一時(shí)之酒客，一時(shí)之飲酒風(fēng)氣。蓋因物隨時(shí)移，自然風(fēng)物和社會(huì)環(huán)境的變化，社會(huì)整體文化語(yǔ)境的演變、釀酒技藝的發(fā)展和酒文化內(nèi)涵的不斷豐富，繼而引起飲酒風(fēng)氣的變化自然也就是情理之中的了。飲酒風(fēng)氣若是也可分為文、武兩種氣質(zhì)的話，秦漢唐多重武輕文，到大宋則偏向于重文輕武。這其實(shí)也與宋朝整體國(guó)策有關(guān)，宋太祖趙匡胤是通過“陳橋兵變”才占有了柴周的帝位，在他奪取了帝位...  查看全文>