預調酒都有什么名字  2023-02-27 17:00

“一杯二鍋頭，嗆得眼淚流。生旦凈末丑，好漢不回頭。”不知道有多少酒友聽過這首曾經火爆大江南北的歌曲呢？它為我們描繪了一個極具江湖氣、人情味的的畫面，有人的地方就有江湖，有江湖就一定會有故事和酒。而在江湖里林立的酒中，二鍋頭毫無疑問占據著一定的江山。它可以說是非常大眾的一種白酒了，特別是對于北京人來說，餐桌上基本少不了它。但是二鍋頭大家常喝，它為什么叫這個名字卻有很多酒友不知道。所以我們今天就來一次...  查看全文>

大家有沒有好奇過？蘆臺春、劍南春、五糧春、古貝春、梨花春為什么這么多酒的名字當中都有一個春字？而聽到買春這個詞你是不是會浮想聯翩呢？其實，中國古代用“春”給酒命名是個傳統(tǒng)，古代的酒大多是冬釀春熟所以被叫作春酒，以糧食釀酒冬季是當時釀酒最好的季節(jié)。一是糧食豐收原料充足。二是溫度低釀酒感染雜菌酸敗的幾率比較小，古時釀酒沒有蒸餾技術酒精度一般不超過10度，其他季節(jié)釀酒很容易受雜菌感染釀造失敗，所以冬天釀...  查看全文>

你會起名字嗎？你聽過最有文化的名字是什么？這是頭條問答提出的一個問題。古人我不知道，但現在我身邊包括我在內的很多親戚朋友在給小孩起名字時都大費周折傷腦筋，有的都已經起好登記在醫(yī)院的出生證明上了后面又認為不好要改的，有的平時很少看書的也抱起一本字典天天在研究，有的自己不會起花錢請算命先生起的，有的是孩子的爺爺奶奶外公外婆起的，有的我猜估計還有像古時候請皇帝“賜名”的那種情況，總之在我看來起名字也是不...  查看全文>

中國是酒文化盛行的國家,真全糧定制酒推出了很多不同種類的定制酒,不但為傳統(tǒng)酒文化增添了新的魅力,并且已日漸成為潮流。那么什么是定制酒？定制酒都有哪些分類？一、什么是定制酒 其實現在白酒在我們的生活中已經很普遍了，所謂的定制酒是指酒水企業(yè)根據客戶的特定需求，從品質和形象設計著手為客戶量身打造出具有濃郁個人專屬風格的酒水，是一種”一對一”式的高品質服務產品。與一般用酒相比，定制酒打上了用戶的風格烙印，...  查看全文>

初次進入酒吧，面對著五彩繽紛的各種酒水，你是不是一頭霧水呢，雖然在生活中經常聽到雞尾酒，預調酒的名字，但真正放到眼前卻難以分辨。尤其是酒水小白們，根本看不出有哪些區(qū)別。那雞尾酒和預調酒有什么不同，雞尾酒熱量高嗎?雞尾酒和預調酒的區(qū)別原料不同：雞尾酒是一種混合飲品，通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒。預調酒是一種含2.5%-9%酒精的果汁混合飲料，酒精質感只比啤...  查看全文>

酒的種類繁多，品牌各異，但是無論哪種酒，他的酒精度是區(qū)分低度酒和高度酒的一個標準，那么如何定義低度酒，低度酒與高度酒的分界點是多少呢？如何定義低度酒低度酒酒精度在20度以下，常用的有啤酒、葡萄酒、桂花陳酒、香檳酒和低度藥酒等。按酒精含量的多少來劃分，習慣將酒分為高度酒(即國外又稱烈性酒)和低度酒兩種。前者包括我國的白酒(燒酒)和用蒸 餾工藝生產的洋酒。后者包括發(fā)酵類酒。由于國內外沒有一個統(tǒng) 一的標...  查看全文>

今天的文章里，我來講講，“澳洲酒王”奔富葛蘭許紅酒。作為奔富酒莊的頂級酒款，葛蘭許紅酒在國內高端宴請中經常出現，我也經常幫一些公司采購，他們用于請客招待。那么，它的名字有什么來歷故事嗎？奔富葛蘭許紅酒的全稱，是“Penfolds Grange Bin 95 ”。“Grange 葛蘭許”，其實是一個小屋的名字。1844年，奔富酒莊的創(chuàng)始人Christopher和Mary夫婦，在澳大利亞的阿德萊德買了...  查看全文>

飲用葡萄酒有許多講究，組成葡萄酒的每一個元素都值得品酒的人去細細琢磨。其中葡萄酒的顏色可以告訴我們許多信息，較重要的就是葡萄酒的品質以及年齡。所以當品酒師45°傾斜酒杯觀察酒液時，便可以對葡萄酒作出初步的判斷。一、白葡萄酒1、棕色：稍顯棕色懂得白葡萄酒表明此酒可能用干葡萄釀成；但如果葡萄酒已經完全變成棕色，則表示此酒已經被氧化，不具引用價值了。2、黃棕色：白葡萄酒呈現黃棕色表明酒經過了橡木桶陳釀。...  查看全文>

雞尾酒（cocktail）是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，有一定的營養(yǎng)價值和欣賞價值。雞尾酒經過200多年的發(fā)展，現代雞尾酒已不再是若干種酒及乙醇飲料的簡單混合物。雖然種類繁多，配方各異，但都是由各調酒師精心設計的佳作，其色、香、味兼職備，盛載考究，裝飾華麗、圓潤、協調的味覺外，觀色、嗅香，更有享受、快慰之感。甚至其獨特的載杯造型，簡潔妥貼的裝飾點綴，無一不充滿詩...  查看全文>