酒莊介紹路易斯馬提尼酒莊是納帕谷的酒莊,成立于1933年,位于現在的圣赫勒拿島。它主要生產紅葡萄酒,最著名的是赤霞珠,占產量的大部分。目前的系列以Lot 1赤霞珠為主,由納帕谷最好的葡萄園釀造。在法國橡木桶中成熟19個月,其中80%為新木材。最近推出的Crown赤霞珠系列是一組高山葡萄園赤霞珠。除了豪厄爾山的裝瓶廠,它們都是單獨指定的。橡木桶的陳釀機制因時間和成分是否在美國橡木桶和法國橡木桶中陳釀... 查看全文>
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伏特加馬提尼酒是通過將伏特加,苦艾酒和冰混合制成。伏特加馬提尼的受歡迎程度堪比經典的杜松子馬提尼,它是許多想要干凈、不含杜松子酒香味的馬提尼的人的首選雞尾酒飲料。伏特加馬提尼的歷史正如Paul Clarke在《Serious Eats》中指出的,這種雞尾酒是美國調酒師在上世紀50年代伏特加首次大規模投放市場時發明的,伏特加馬提尼實際上是以“vodkatini”這個名字開始命名。許多最早的伏特加雞尾... 查看全文>
馬提尼酒產地葡萄牙,它實際上是一種強化葡萄酒。即在葡萄酒釀制完成的后期,加入烈性白酒和蜜糖,將酒質改變,而成為另一種酒。馬提尼被稱為“雞尾酒”。好萊塢制片人LuisBunel在他的自傳《我的較后嘆息》中曾這樣寫到:“如果你想在酒吧里沉迷于幻想的天堂,就來一杯金馬提尼吧”。馬提尼酒馬提尼酒如何調制?古典的馬提尼酒是由4份伏特加或是金酒加上一份苦艾酒調制而成后,再以一枚橄欖、一片洋蔥或是檸檬皮作為裝飾... 查看全文>
馬提尼酒又叫馬天尼酒,這是很多剛開始接觸雞尾酒時第一款酒,但絕對是非常完美而復雜的一款酒,還被譽為“雞尾酒之王”,關于它的調法有數百種,不僅是夜店中最常見的,而且還被做成瓶狀進行售賣,成為一款預調雞尾酒,口感也發生了許多變化,但依舊是最經典最受歡迎的酒精飲品之一。1、經典的馬提尼酒馬提尼酒一般是由金酒和味美思調制而成,最后再加上一顆橄欖或者檸檬片點綴。最早的馬提尼酒是以甜味為主,后來慢慢開發出許多... 查看全文>
酒,可以說是我們日常生活中或多或少接觸到的一點。我們經常知道啤酒、白酒、紅酒、果酒等等。現在它不僅是一種飲料,也是一種身份的象征或禮物。你對馬提尼酒了解多少?馬提尼酒是什么酒?馬提尼酒的儲存條件是什么?馬提尼應該平躺著存放。因為馬提尼是有生命力的,在每瓶馬提尼沒有打開蓋之前,它都會在瓶里有一個繼續生長和成熟的過程。馬提尼平躺著放,它的軟木塞就會保持濕潤,空氣就進不來,這樣,馬提尼的質量就不會發生變... 查看全文>
馬提尼用金酒、苦艾酒、和黑櫻桃利口酒等酒調配而得。馬提尼(Martini),也叫馬天尼,是一類雞尾酒的統稱,它的調配方法有幾百種,被譽為“雞尾酒之王”。馬天尼(Martini)關于馬天尼這款經典的美國雞尾酒的來歷,人們有多種說法。但其間最詼諧的傳說就是,馬天尼初步于19世紀60年代出現在美國西海岸。其時,一名礦工在加利福尼亞成功淘到黃金后,便要求調酒師為他準備了這款特別的酒進行慶祝。調酒師將甜苦艾... 查看全文>
餅干馬提尼Smore Martini雞尾酒的做法配料椰奶,30ml;棕可可甜酒,45ml;香草伏特加,60ml;裝飾:全麥餅干,棉花糖制作方法將椰奶、棕可可甜酒和香草伏特加倒入搖壺中,加入冰塊搖勻后倒入杯中。杯子上橫放餅干,再將烤過的棉花糖至于餅干上面即可!... 查看全文>
大黃鴨熱度一直沒減,現在它又跳到雞尾酒中去洗澡了。這款雞尾酒的名字叫“泡泡澡馬提尼”,既然是“泡泡澡”,怎么能少一只大黃鴨呢?由于加上了一只黃燦燦的橡皮鴨,這款雞尾酒在視覺上和口感上都給人強烈的沖擊。為了讓我們體驗不一般的雞尾酒,大黃鴨也是拼了呢!?(^_-)這款雞尾酒用荔枝味、罌粟籽味和薰衣草味的飲料調配而成,另外還會噴上一些玫瑰香水來制造出更多的泡泡。看著就很想喝呢~看看我們的地瓜客吧... 查看全文>
馬提尼酒一般30度左右。馬提尼也叫馬天尼,都是Martini的音譯,是一種雞尾酒。馬提尼酒是以金酒為基酒,加入苦艾酒、黑櫻桃利口酒等為原料調配而得,馬提尼種類較多,被譽為雞尾酒之王。馬天尼(Martini)關于馬天尼這款經典的美國雞尾酒的來歷,人們有多種說法。但其間最詼諧的傳說就是,馬天尼初步于19世紀60年代出現在美國西海岸。其時,一名礦工在加利福尼亞成功淘到黃金后,便要求調酒師為他準備了這款特... 查看全文>
基本信息 馬提尼酒(martini)產于葡萄牙,是一種馳名的酒。馬提尼酒實際是一種強化葡萄酒。即在葡萄酒釀制完成的后期,加入烈性白酒和蜜糖,將酒質改變,而成為另一種酒。變性的酒有人也將其劃入白酒類,屬于略干辣的中性酒。 馬提尼酒在西方多作為開胃酒在飯前飲用,也可摻水加冰后飲用。其消費量遠不及白蘭地和香檳酒那樣大。用馬提尼酒加蛋白質和白糖,打成泡狀的“莎巴翁”,還是一款十分著名的甜食。馬提尼的誕生... 查看全文>
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