椰林飄香無酒精的做法  2023-02-27 20:15

較近，雞尾酒占領了大半個酒市場，深受大家所喜愛，如果自己可以調配一杯簡單的雞尾酒，那是再好不過的了。雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒。它以烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、牛奶、咖啡等材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。由于調配的方法多樣，注定雞尾酒是一種不受約束的飲品。閑暇，在酒吧點一杯雞尾酒已經成為一種風尚。事實上，除了酒吧，目前廣在福州流行的餐吧也大力熱推雞尾...  查看全文>

好喝的無酒精雞尾酒并非是完全沒有酒精，只是酒精含量不高于5%甚至3%的混合酒飲，你可以把它理解為一種調料，為的只是調劑和烘托口感，醉翁之意不在酒，你懂的。小編今天推薦幾款款好喝的無酒精雞尾酒：（藍）希臘之光—藍柑味（紅）法蘭西之吻—玫瑰（黃）猩球大戰—香蕉味（綠）薄荷海濱—薄荷味午夜陽光、派對、蔻、夜未央、河東、夜叉、蘭桂坊、香頌、拉闊.....不知道你的夜在哪里，但可以將你的派對提前,私享雞尾酒...  查看全文>

無酒精烈酒（no alcoholic spirits），也叫無醇烈酒，即不含酒精的烈酒。 與一般的烈酒蒸餾廠不同，無酒精烈酒并不是通過傳統的谷物蒸餾來生產烈酒，而是通過提煉天然植物或混合天然植物來達成，它一定程度上保留了傳統烈酒的口感、風味和顏色。但最大的區別就在于，它的酒精含量為0%ABV。 隨著禁酒場景（比如嚴禁酒后開車）越來越普遍、傳統烈酒戒酒人群越來越廣大，無醇或低醇烈酒已如燎原之勢的星...  查看全文>

精釀啤酒曾是最新風潮，連量產廉價啤酒的最后堡壘美國市場，也在釀酒人不懈的堅持下，精釀啤酒大爆發，啤酒釀酒廠數量突破 5,000 家，但是長江后浪推前浪，如今精釀啤酒已經不是最新潮，在健康風潮下，無酒精啤酒異軍突起。近期，百威啤酒啤酒推出了一款無酒精啤酒Budweiser Prohibition Brew。加拿大人民有幸可以提前品嘗到這款新型無酒精啤酒。未來，百威這款啤酒的主銷售場定位為美國。Pro...  查看全文>

隨著健康意識的提高，各年齡段消費者對無酒精啤酒的需求越來越大，無酒精啤酒市場正在蓬勃發展。百威、喜力、嘉士伯、藍帶等企業紛紛推出無酒精啤酒，進軍無酒精啤酒領域。未來，無酒精啤酒將作為啤酒企業發展的重中之重。相比國外市場，國內無酒精啤酒市場發展速度比較緩慢，大多是在原有產品基礎上進行簡單的脫醇處理，口感上和普通啤酒存在一定差距，需要工藝上的進一步提升，市場上的進一步拓展。消費者普遍認為，無酒精啤酒味...  查看全文>

文 | 大家酒評內容中心 明美君都說70后的白酒、80后的紅酒、90后的飲料酒，低度化的大趨勢已經是酒業共識。那么，當低度到極點，是否會成為無酒精呢？“無酒精我懂，烈酒我也懂，無酒精烈酒是什么鬼？”這是一位網友首次聽到無酒精烈酒的真實反應。近年來，國外的無酒精酒吧和無酒精啤酒越來越多，許多烈酒新品的酒精度也越來越低，甚至無酒精的“烈酒”也應運而生，成為近兩年的新品類。最近，無酒精烈酒的風刮向了國內...  查看全文>

如果需要證明不含酒精的飲料并不會枯燥、甜膩和粗糙，這款飲品就是這樣的。可以選用薄荷，也可以用其他新鮮香草替代，就像在你的廚房花園進行一次小旅行。百里香、羅勒、泰國羅勒、蕁麻，甚至蔬菜沙拉，一切皆有可能。直到20世紀50年代中期，檸檬水七喜只在藥店出售，它被認為是治療抑郁癥的溫和藥物，盡管它不含有藥物，這款飲料明顯地感覺到爽口、新鮮。配 方 新鮮的薄荷葉或者其他香草一小把芹菜苦味酒3滴接骨木花糖漿2...  查看全文>

Irene萌萌：我第一次喝到真正意義上的無醇啤酒是在2019年的杭州一品脫酒館，當時品嘗的是丹麥品牌圖樂的一款無醇啤酒。 圖樂聚爆無醇啤酒 它的出現讓我意識到——真的存在“啤酒味”的無酒精啤酒（至少有酒花香氣、麥香）這對喜愛啤酒的酒精過敏人士和開車人員來說，多了一種有質量的“選擇”。 當下，全球低酒精和無酒精風潮愈發盛行，大家不妨嘗試一下這些既保留風味，又免去酒精困擾的新型飲品，健康、輕松、無...  查看全文>

   酒精是葡萄酒的重要成分，是支撐葡萄酒骨骼和酒體的重要元素。單寧、酸度、甜度、香氣構成葡萄酒風味的五個重要因素。同時，酒精的揮發性也是驅使其他香精香料容易被捕獲的重要原因。那么，酒精對葡萄酒的影響有哪些呢？在現代葡萄酒中，不同葡萄酒駕馭較高酒精度的能力極限也各有不同，其中一些酒精度達到了15.5%甚至以上。這很常見，但是通常又能夠反映出這樣一個事實-酒精會給不同品種葡萄酒的...  查看全文>