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30 多年前,坎德勒(Kandler)一家乘海路抵達朗格多克。雖然很少有人相信這種潛力的葡萄酒產區(qū),但法德(franco-allemande )家族決定購買位于魯比亞 Minervois 腹地、陸地和海洋之間、中世紀城市卡爾卡松和正午運河之間的土地。Chateau Tourril的名字來源于“Pierre du Tourril”,這是一座古老的高盧羅馬信號塔,在garrigue的背景下已經(jīng)有200... 查看全文>
目錄
朗姆酒日記是美國作家亨特·湯普森(Hunter S. Thompson)創(chuàng)作的早期小說。它寫于1960年代初期,但直到1998年才出版。國內所熟知的朗姆酒日記是一部影片“萊姆酒日記”, 《萊姆酒日記》是布魯斯·羅賓遜(Bruce Robinson)導演和導演的2011年美國喜劇電影,根據(jù)亨特·湯普森(Hunter S. Thompson)的同名小說改編。影片由約翰尼·德普(Johnny Depp)... 查看全文>
今天給大家分享一款卡穆父子酒莊的拉奇希爾-香貝丹特級園葡萄酒。拉奇希爾-香貝丹特級園的總種植面積是7.4公頃,位于熱夫雷-香貝丹村,與香貝丹特級園南邊接壤,有著絕佳的地理位置,海拔高度與香貝丹和貝斯園相近。Latricières是一個連法國人讀起來都很拗口的名字,因此在國內也很少有人了解,Latricières來自拉丁文TRICAE,意為:貧瘠的土地。因拉奇希爾園位于Grisared背斜谷的正下方... 查看全文>
朗姆酒日記是美國作家亨特·湯普森(Hunter S. Thompson)創(chuàng)作的早期小說。它寫于1960年代初期,但直到1998年才出版。國內所熟知的朗姆酒日記是一部影片“萊姆酒日記”, 《萊姆酒日記》是布魯斯·羅賓遜(Bruce Robinson)導演和導演的2011年美國喜劇電影,根據(jù)亨特·湯普森(Hunter S. Thompson)的同名小說改編。影片由約翰尼·德普(Johnny Depp)... 查看全文>
酒莊介紹作為俄勒岡州最古老的酒莊和俄勒岡州黑皮諾的發(fā)源地,我們共同創(chuàng)造了什么是“俄勒岡州葡萄酒”。希爾雷邦德酒莊是由“俄勒岡州葡萄酒之父”Richard Sommer創(chuàng)立的。如今,我們的家族利用我們在三大洲的工作和釀酒中學到的技術,生產出獨特的葡萄酒。我們工作過的酒莊和葡萄酒產區(qū)包括納帕谷的羅伯特蒙達維酒莊、德國摩澤爾谷的Heinz Schmitt酒莊、日本的Mercian酒莊和智利珍木酒莊。無論... 查看全文>
酒莊介紹上世紀70年代末,我們的釀酒設施建在了著名的干溪河谷最北部地區(qū)的一座風景如畫的山上。我的父親Arthur Fritz以驚人的遠見設計了這個設施,我很榮幸如今能負責它。我們通過利用地下設計的獨特屬性,以現(xiàn)代的效率和意識來運作。幸運的是,這里的自然低溫是釀酒和窖藏的理想條件,無需使用現(xiàn)代葡萄酒生產中常見的昂貴或高碳設備。更重要的是,作為一個三層結構,我們能夠進一步減少能源的使用,利用總是充足的... 查看全文>
布萊克伍德(Blackwood)葡萄酒產區(qū)以其高品質的水果和優(yōu)質葡萄酒迅速獲得全澳大利亞乃至國際的認可。布萊克伍德谷是西南地區(qū)的小秘密,位于瑪格麗特河和大南方葡萄酒產區(qū)之間。希爾比利葡萄園坐落在澳大利亞西南部樹木繁茂的崎嶇丘陵之間,俯瞰著雄偉的布萊克伍德河。自20世紀80年代末以來,Hillbille的酒莊一直屬于Bettridge家族,總面積為59公頃。在為當?shù)鼐魄f供應多年之后,Hillbill... 查看全文>
酒莊介紹四十多年來,Bartlett家族一直以利弗莫爾谷為家,他們的葡萄酒故事從2002年的一個酒窖開始,然后繼續(xù)釀酒。對這個地方的承諾會讓你感覺像在拜訪一位老朋友。來自利弗莫爾谷和Tracy山的葡萄展示了經(jīng)典葡萄品種以及一些不太知名的葡萄品種。查爾斯-理查德-巴特利特是運營經(jīng)理和監(jiān)管酒窖,品酒室以及所有設備的維護,建筑和土地。作為一個前承包商,你可能會看到他開著他最喜歡的挖土機經(jīng)過。邦妮在利弗莫... 查看全文>
Mór是一個葡萄酒PDO地區(qū),在中跨多瑙亞,匈牙利,專門從事白葡萄酒。主要葡萄品種是Ezerjó,支持霞多麗,長相思,Rizlingszilváni (Müller-Thurgau)和(萊茵)雷司令。Mór山谷位于布達佩斯(Budapest)以西約60公里(37英里)的Fejér縣。它的特點是礫石頂?shù)纳角穑L長的山脊和平緩的山麓。該地區(qū)有幾個葡萄酒小鎮(zhèn)和村莊,Mór就是其中之一。2019年共有48... 查看全文>
酒莊介紹希爾家族酒莊位于揚特維爾產區(qū),周圍環(huán)繞著葡萄園和山景。希爾家族在20世紀80年代開始選擇和種植他們自己的納帕葡萄園,利用他們對納帕山谷多種小氣候、土壤變化和許多微妙的生長因素的熟悉,這些因素影響著葡萄的特性和葡萄酒的質量。他們在卡內羅斯產區(qū)種植了黑皮諾、梅洛、品麗珠、阿爾巴利諾、霞多麗和長相思。以粘土和涼爽的氣候而聞名的納帕谷葡萄園在卡內羅斯創(chuàng)造了完美的條件,讓這些葡萄品種發(fā)展其復雜的口味... 查看全文>
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