天下糧倉酒是純糧食的嗎  2023-02-27 22:00

關于這個話題很多人都有疑惑，其實釀完酒的酒糟有很多的處理方法、一般酒廠都把這個酒糟叫做紅糟或者是酒醅糟、算是酒廠的專業術語吧！釀造白酒一般都是高粱、小麥、大米等糧食。茅臺鎮酒廠很多，幾乎走幾步就可以到小作坊或者是酒廠、茅臺鎮的人主要經濟來源就是釀造白酒、在很久之前茅臺鎮的各項技術和交通不發達、在那會很多酒廠釀完酒后的酒糟都是直接丟掉的、雖然說不是遍地都是酒糟但可以說走到哪里都可以聞到酒糟的味道。但...  查看全文>

天下糧倉酒是河北一個比較年輕的品牌，但其位于的河北徐水縣，位于千年古鎮遂城東側，這里擁有一千多年的白酒釀造歷史，同樣特殊的地理位置，也孕育出天下糧倉這個品牌，雖然目前知名度并不是很高，但卻是很有特色，成為當地比較有代表性的品牌。天下糧倉酒的特色天下糧倉酒始建于1989年9月的河北徐水，是河北省非常年輕的白酒品牌，但這里氣候宜人、土質肥沃、物產豐富、水質甘甜，擁有1000多年的釀酒歷史，而天下糧倉酒...  查看全文>

蒸餾酒是純糧食酒嗎？是的，如今選酒的時候的，都會比較在意“純糧食酒”，但實際上“純糧”本身就是個偽概念，因為蒸餾酒都是糧食發酵并蒸餾得到的，即使是食用酒精勾兌的白酒，也是糧食先制成的酒精，然后再用勾兌而成，只不過白酒根據工藝將白酒劃分了不同類型，需要區分。蒸餾酒是純糧食酒蒸餾酒是純糧食酒嗎？理論上來說，都是純糧食酒，因為酒都是糧食發酵而來，而蒸餾酒只不過經歷了蒸餾提純這一步，所以酒精度更高，口感更...  查看全文>

我國自古以來就是一個禮儀之邦，所以說自古以來我國的酒文化就是非常豐富的，并且我們國家又被人們稱作酒的故鄉，在以前的時候，雖然說釀酒技術還并不是特別的成熟，但是我們國家也有許多比較出名的酒，比如說女兒紅、花雕酒。相信對于酒比較了解的朋友來說，可能知道像女兒紅花雕酒這樣的酒屬于黃酒，這是因為在以前釀酒技術不是特別成熟，所料到的酒不像現在一樣特別的純正，所以說當時的酒其實屬于黃酒。黃酒的度數比較低，而且...  查看全文>

純糧酒不是速成的、含有酒精飲料、更不是為了達到市場、達到味蕾、而大量添加的飲品！那么哪個牌子的酒是純糧酒？現在純糧酒不多了，高端的就是茅臺和五糧液，中檔的是瀘州和劍南春，扳倒井，汾酒，景陽岡，景陽春，西風等等還有很多。純糧酒就像是剛出生的嬰兒，嬰兒想要長大成人，需要從嬰兒期--幼兒期--兒童期--少年期-青年期-成年期，孩子的成長要付出很長的時間和心血，更是一步步來的。固態、半固態、液態、都是釀酒...  查看全文>

很多人喜歡喝茅臺王子酒，也會對它的生產過程，生產工藝和生產糧食等很好奇。那么，很多人就會有疑問了，茅臺王子酒是純糧食釀造的嗎?還是通過勾兌而弄成的呢?它的生產環境安全嗎?在這里，小編將揭開這些謎團。很多人問某某酒是純糧釀造還是勾兌，其實它們并不沖突。幾乎所有白酒都是純糧釀造，只有不到5%是地瓜、土豆等釀造的。勾兌是所有產品出廠前的一個調整過程，只有這樣才能保證每個批次的酒水口感一致。包括五糧液、古...  查看全文>

固態發酵白酒大部分是純糧食酒。固態發酵只是白酒的一種釀酒工藝，不能指靠它來判斷酒的類型。固態發酵是白酒傳統釀酒工藝，使用糧食為原料，在生產過程中都是固態形態產出的白酒。固態法白酒大部分是純糧酒，當然也不是絕對的。固態法只是釀酒的一個方法，并不能單純指什么類型的酒。純糧固態發酵白酒是采用完全傳統的釀酒工藝，以糧食為主要原料，經過粉碎之后加入曲料，在泥池或者是陶缸中自然發酵一定的時間，經過高溫蒸餾之后...  查看全文>

二鍋頭酒不一定是純糧食酒。二鍋頭酒有多個品牌，釀造方式不一樣，因此不能判斷是否都是純糧食酒。純糧食酒是指只使用糧食為原料，使用固態發酵法釀造的白酒。二鍋頭酒是北京的傳統白酒，顧名思義，“二鍋頭”就是原材料在經過第二鍋燒制時的“鍋頭”酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，并把它裝壇密封于地下，經過長時間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。二鍋頭酒是傳...  查看全文>

山西汾酒產品系列多，但是有一款被稱為奪命53，引起了人們的好奇。那么，為什么叫汾酒奪命53？ 汾酒奪命53，指的就是53°屬清香型白酒，而之所以被稱為奪命53是喝過的人對其評價。 汾酒奪命53，容量：500ML，其威力： 一瓶下去，眩暈6小時，膽量+200%，物理抗性+30%，物理輸出+40%，攻擊速度-50%，力量+20%，敏捷度-40%，智力-50%，走直線能力-80%，真心話+70%，大冒...  查看全文>