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隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人民的生活水平不斷提高,物價(jià)也飛漲得厲害。白酒產(chǎn)品中最為明顯的還數(shù)飛天茅臺(tái)了,一瓶飛天茅臺(tái)要1500+,而且有時(shí)候有錢(qián)還買(mǎi)不到,可想而知,好酒難求并不是說(shuō)說(shuō)而已。那么,白酒產(chǎn)品琳瑯滿目,價(jià)格參差不齊,怎么從眾多產(chǎn)品挑選到自己的心頭好,這一直都不是件簡(jiǎn)單事。今天,我推薦幾件反饋還不錯(cuò)的好酒給各位酒友,希望各取所需,不喜勿噴。 一、洋河 藍(lán)色經(jīng)典夢(mèng)之藍(lán) M6 這款濃香型白酒采取的“多糧... 查看全文>
目錄
真正愛(ài)酒之人,無(wú)非就是品嘗白酒的千般滋味,萬(wàn)般香醇。對(duì)于一瓶白酒來(lái)說(shuō),真正重要的不是高大上的包裝,而是酒液的香醇,那么作為一個(gè)釀酒人來(lái)說(shuō),如何才能保證純糧食酒原生態(tài)的香醇呢?在釀酒這個(gè)行當(dāng)里,我們有一句話是說(shuō),糧為酒之肉,水為酒之血,藝為酒之髓。我便以這一句話為大家解釋我是如何保證純糧食酒原生態(tài)的香醇的。糧為酒之肉。釀造純糧食酒,當(dāng)然首要必備的條件便是有糧食。但是對(duì)于釀酒的糧食,并非是只要是糧食便... 查看全文>
釀酒這么些年,猶如在火爐內(nèi)被炙烤,又如在冰天雪地里狂奔。開(kāi)心的,不開(kāi)心的,歡樂(lè)的,憂愁的,種種滋味不時(shí)涌上心頭,不吐不快。曾經(jīng)的白酒市場(chǎng),單純,走心。釀酒的人,快樂(lè)的賣(mài)著酒,養(yǎng)活一家老小。買(mǎi)酒的人,開(kāi)心喝著酒,不擔(dān)心身體健康。現(xiàn)在的白酒市場(chǎng),復(fù)雜,無(wú)德。釀?wù)嬲拙频娜松?,酒精,香精,糖精。真正享受酒的人也少了,豪飲,?yīng)酬,一口干。我在這個(gè)市場(chǎng)連一朵小浪花都算不上,只能默默的堅(jiān)持,隱沒(méi)于各種品牌的紅... 查看全文>
我們中國(guó)的白酒歷史悠久,無(wú)論是白酒文化還是釀酒工藝都豐富多樣,白酒也是國(guó)人最為傳統(tǒng)的飲品,我們國(guó)家喜歡白酒的酒友上億記。這么多的酒友,自然導(dǎo)致白酒這個(gè)市場(chǎng)非常大。茅臺(tái)現(xiàn)在狂飆的市值就是這個(gè)市場(chǎng)最好的證明。這就導(dǎo)致了很多的人以白酒這個(gè)產(chǎn)業(yè)作為謀生的手段,各種各樣的酒企,繁雜眾多的釀酒小作坊林立。這也導(dǎo)致了一個(gè)問(wèn)題,白酒的企業(yè),品種,度數(shù),香型等等的成千上萬(wàn),其中劣質(zhì)酒,假酒,包括三精一水勾兌的酒更是... 查看全文>
釀酒,首要條件就是,需要好的水源。釀酒的水源,首選山泉水,其次深井水,再次河水。我們釀酒用的是我們家鄉(xiāng)從小喝到大的山泉水。選好糧食后,第一步就是入鍋蒸煮糧食。我們釀酒采用的是傳統(tǒng)工藝固態(tài)發(fā)酵法,而且是整粒熟料發(fā)酵。這樣的酒優(yōu)點(diǎn)是出酒純正,度數(shù)較高,口感較好。缺點(diǎn)是出酒率不高,也就是產(chǎn)量不高。現(xiàn)在有一種新工藝是生料發(fā)酵,就是將蒸煮糧食這一步省略掉了,直接粉碎糧食加糖化酶發(fā)酵,出酒率高,但是邪雜味重,... 查看全文>
根據(jù)現(xiàn)在情況來(lái)看,發(fā)展還是不錯(cuò)的,供不應(yīng)求也是經(jīng)常發(fā)生的。首先要明確一點(diǎn),必須要保證自己的酒的品質(zhì)。 白酒與其他商品不同,白酒是持續(xù)性消費(fèi),只要你開(kāi)發(fā)出來(lái)一批顧客。并且你的酒質(zhì)好,價(jià)格也不能高。本著薄利多銷(xiāo)的原則,市場(chǎng)還是很可觀的,大部分都是回頭客。 對(duì)于一個(gè)喝酒人而言,每個(gè)人每年喝掉100斤白酒是很輕松的一件事情。而且有的時(shí)候還不是自己喝,過(guò)年過(guò)節(jié)也會(huì)送禮。 我給你舉一個(gè)例子,假如你有500個(gè)這... 查看全文>
鄒六福酒貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香高度白酒純糧食釀酒坤沙酒53度500ml多少錢(qián)?鄒六福酒貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香高度白酒純糧食釀酒坤沙酒53度500ml價(jià)格怎樣?我們一起來(lái)看一看吧。鄒記福酒產(chǎn)自我國(guó)醬香白酒發(fā)源地茅臺(tái)鎮(zhèn)。地處我國(guó)釀酒龍脈之地,是較適宜釀酒的微生物生存和繁殖。鄒六福酒貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香高度白酒純糧食釀酒坤沙酒53度500ml參考價(jià)格:298【產(chǎn)品名稱(chēng)】鄒六福酒【酒精度數(shù)】53%vol【酒品類(lèi)型】醬香型【規(guī)格... 查看全文>
鄒六福品鑒酒貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香高度白酒純糧食釀酒坤沙酒53度500ml多少錢(qián)?鄒六福品鑒酒貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香高度白酒純糧食釀酒坤沙酒53度500ml價(jià)格怎樣?我們一起來(lái)看一看吧。茅臺(tái)鎮(zhèn)美酒不可復(fù)制的土壤、水源、氣候和工藝一直以來(lái)都是他不用于任何酒類(lèi)產(chǎn)品的特色所在。鄒六福品鑒酒貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香高度白酒純糧食釀酒坤沙酒53度500ml參考價(jià)格:59【產(chǎn)品名稱(chēng)】鄒六福品鑒酒【酒精度數(shù)】53%vol【酒品類(lèi)型】醬香... 查看全文>
中國(guó)最便宜的三款純糧食酒1、二鍋頭(清香型代表)二鍋頭十幾塊錢(qián)一瓶,被很多人誤認(rèn)為是最低端的酒精酒,但實(shí)際絕大多數(shù)都是純糧食酒,例如紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭、小角樓二鍋頭等。2、綿柔尖莊(濃香型代表)綿柔尖莊相對(duì)二鍋頭來(lái)說(shuō),就顯得上檔次很多,售價(jià)只要十幾元,入口綿軟甘甜、下喉也順,并不像五糧液那么辣口。3、桂林三花酒(米香型代表)桂林三花酒是米香型白酒代表,價(jià)格不到20元,但也是妥妥的純糧食酒,喝... 查看全文>
稻谷酒是我國(guó)古老的傳統(tǒng)酒種,谷酒富含多種微量元素和維生素,健脾益腎;酒液風(fēng)味獨(dú)特,口感極佳,酒質(zhì)醇甜凈爽,清甘淳冽,在我國(guó)很過(guò)地區(qū)的釀酒歷史中源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。直接將生料(大米、玉米、高梁、稻谷、紅薯等)加復(fù)合增香型高產(chǎn)酒曲,發(fā)酵6~8天就可蒸餾制成優(yōu)質(zhì)白酒。 釀酒的原料要求經(jīng)過(guò)粉碎,(大米不必粉碎),一般細(xì)度要超過(guò)80目,粉碎機(jī)底篩直徑在1mm以下。只有達(dá)到這樣細(xì)度的顆粒,才能被水充分浸泡才能使霉菌廣泛... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價(jià)買(mǎi)。茅臺(tái)鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價(jià)廉,專(zhuān)注高性?xún)r(jià)比醬香型白酒!
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