喝紅酒就是喝酒,這跟喝啤酒/洋酒/白酒/雞尾酒等所有酒,沒什么不一樣。既然都是喝酒,為什么歐洲人愛喝紅酒、中國人卻好象不那么愛喝呢?本文試圖給出一個最質樸的參考答案。紅酒好難喝,鬼知道外國人為什么愛喝?還不是為了裝13,真正會品酒的人有幾個啊?什么果香,花香的,我怎么聞不出來,肯定是自己編出來騙自己的!▼諸如此類,太多太多了別人喝紅酒▼我喝紅酒▼沒錯曾經作為一個葡萄酒小白紅酒都是兌雪碧搖勻了再喝的... 查看全文>
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德國有著非常充足的陽光,獨特的地理位置對于德國紅酒的打造有著一定的好處,但是我們有的時候會發現德國的紅酒與白葡萄酒相比并沒有那么的出名,在德國首當其沖的葡萄酒為雷司令葡萄酒,目前無論是在德國本地還是在世界上,都有著很大的知名度和廣泛的意義,德國的紅酒相比于德國的葡萄酒來說,可能略差一籌。1,因為種植面積和種植地的問題,限制了產量,增加了成本,所以德國葡萄酒的性價比不高2,德國葡萄酒延續了德國產品一... 查看全文>
為什么說有名的紅酒是國家一定是法國?說起紅酒大家大部分想到的都是法國,似乎法國是有非常多的紅酒的,就是在法國葡萄酒文化可以說是伴隨著法國的歷史以及文明而共同發展起來的,相對來說有非常悠久的歷史了。有名的紅酒是國家,一定是法國在法國的葡萄酒文化是伴隨著法國的歷史與文明成長共同發展起來的,有著悠久的歷史。法國的葡萄酒文化已滲透致法國人的宗教、政治、文化、藝術及生活的各個層面,與人民的生活息息相關。法國... 查看全文>
你知道不同年份的葡萄酒在品質、口味上也有很大的差距嗎?某些葡萄酒在不同年份的表現有很大的不同,但是另外一些葡萄酒卻又好像不太受年份的影響。這是為什么呢?此外,所謂的“最佳年份”又是如何判定的呢? 年份,是葡萄酒的獨特標記。宴席上,你還可以留意下,茅臺酒、五糧液等白酒,啤酒、威士忌、白蘭地,它們的酒瓶標簽上,都沒有標注“年份”。 所以,葡萄酒會經常會嘚瑟,“我是個感恩的人呦,我很感激從葡萄樹上摘下... 查看全文>
喝紅酒就是喝酒,這跟喝啤酒/洋酒/白酒/雞尾酒等所有酒,沒什么不一樣。既然都是喝酒,為什么歐洲人愛喝紅酒、中國人卻好像不那么愛喝呢?本文試圖給出一個最質樸的參考答案。康哥品酒紅酒好難喝,鬼知道外國人為什么愛喝還不是為了裝13,真正會品酒的人有幾個啊什么果香,花香的我怎么聞不出來,肯定是自己編出來騙自己的▼諸如此類,太多太多了康哥品酒別人喝紅酒▼康哥品酒我喝紅酒▼康哥品酒沒錯曾經作為一個葡萄酒小白紅... 查看全文>
總有美好而又重要的日子,讓你想要喝酒。這種重要的日子如果因為你的吝嗇買來了比較劣質的葡萄酒,氣氛就被破壞了。所以你需要選購更好一點的葡萄酒來烘托這美好的氣氛。高級的紅酒是美味的,為什么好的紅酒賣那么貴?葡萄的珍稀就是這其中的原因之一優質葡萄的產區非常狹小,加上還要大量剪枝,產量也就越發的稀少。收貨的葡萄需要再次分揀,又多出來手工采摘、分揀葡萄的人工費用。一瓶葡萄酒大約需要1.3公斤左右的葡萄。橡木... 查看全文>
在全世界上大大小小的葡萄酒產區應該有不下幾萬個吧,其中也有很多的紅酒產區在世界上是有很高知名度的,其中法國就是一個很有代表性的國家,法國的波爾多紅酒產區是很有代表性的紅酒產區,波爾多產區的酒是很多的愛酒人士的向往那么為什么波爾多紅酒受歡迎?歷史比較早法國的波爾多紅酒產區是歷史上最早的規模化產區之一,法國的葡萄酒產區在幾千年就已經形成了。那個時候羅馬人將葡萄藤帶到了波爾多,人們就像是種小麥一樣開始規... 查看全文>
無論是在國內的超市還是在紅酒店里,我們都能發現進口紅酒非常便宜,甚至比國產紅酒還要便宜。所以很多人就問小編,為什么進口紅酒普遍比國產紅酒便宜?這到底是真的紅酒還是假的紅酒?進口紅酒便宜的4個原因1.進口紅酒不等于原瓶原裝進口進口紅酒也可分為等級和來源,進口紅酒的品級和產地差異很大,主要體現在價格上的差異。進口紅酒可分為兩類:原瓶進口和酒液進口,酒液進口是指從國外進口大桶酒液,抵達國內后再灌裝。灌酒... 查看全文>
?“醒酒”可以簡單地理解成,一杯酒因為熟睡了太久,所以就得讓他重新蘇醒過來,在里面其實有著化學作用。葡萄酒在釀造的過程中,會自然地釋放出大量的二氧化硫以及其他發酵的伴生品,特別是常年發酵的高年份葡萄酒。他們不僅雜質多,而且一打開葡萄酒的時候,會有很多陳年的不悅之氣,使得極大地影響一瓶陳年佳釀的芬芳口感。醒酒,就是把木塞打開之后,把酒倒進醒酒器里促進酒的氧化,柔化單寧,讓昏睡的葡萄酒美人從睡夢中“醒... 查看全文>
摘要:說起葡萄酒,大多數人會想到法國,想到82年的拉菲,星爺電影中的羅曼尼康帝,那么憑什么法國葡萄酒這么有名呢?不知何時起,葡萄酒已悄然走進大家的生活。縱然沒有了解過他的歷史,也聽過他的名字,見過他的模樣,甚至給他強行配過雪碧朋友。我們平時看到的葡萄酒品類眾多,原產國也眾多,法國、中國、意大利、美國、澳大利亞、西班牙等都是葡萄酒生產大國。然而很多消費者在想到葡萄酒時,會最先想到法國。除去個人偏好,... 查看全文>
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