作為“美國膜拜酒(Cult Wine)之王”,嘯鷹酒莊(Screaming Eagle Winery)常年雄踞美國最貴葡萄酒榜單前列,是無數葡萄酒愛好者夢寐以求的頂級珍釀。對于美國歷史哪怕有一點點了解的都知道,美國最引以為傲的第101空降師的別號就是嘯鷹(Screaming Eagle)。成立于1942年的第101空降師在二戰中大出風頭。嘯鷹酒莊(Screaming Eagle Winery)所... 查看全文>
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近日,美國加利福尼亞州一位酒莊投資人查爾斯.班克斯( Charles Banks)因欺騙NBA球星蒂姆·鄧肯(Tim Duncan),被判入獄4年。對于49歲的班克斯來說,這無疑是個難熬的夏天。他在聯邦監獄拘禁期間不得假釋,所以他將不得不在監獄里呆到2021年4月。班克斯(中)與其妻子在圣安東尼法庭外你以為這樣就完事了?當然沒這么簡單。他還必須支付750萬美元的賠償金給鄧肯,并在服刑后還須監外從事... 查看全文>
嘯鷹酒莊名片占地面積:大約 23 公頃。平均樹齡:21 年左右。葡萄品種:赤霞珠(Cabernet Savignon)、品麗珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)、小維多(Petit Verdot)和長相思(Sauvignon Blanc)。曾經以白葡萄品種為主,簡·菲利普斯(Jean Phillips)后來全部拔除,大面積種上赤霞珠。2006 年,嘯鷹酒莊(Screaming ... 查看全文>
占地面積:大概 23 公頃。平均樹齡:21 年左右。葡萄品種:赤霞珠(Cabernet Savignon)、品麗珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)、小維多(petit Verdot)和長相思(Sauvignon Blanc)。曾經以白葡萄品種為主,簡·菲利普斯(Jean phillips)后來全部拔除,大面積種上赤霞珠。2006 年,嘯鷹酒莊(Screaming Eagle)... 查看全文>
1.彼德魯莊園 ch?teau pétrus 法國波爾多彼德魯莊園由阿諾德(arnaud)家族建立于19世紀。這里的葡萄享受著無微不至的呵護。所有的葡萄都在下午采摘,那時清晨的露珠才能全部蒸發,以不讓葡萄汁的濃度有絲毫的稀釋。這些非凡的古老葡萄樹生長在肥沃的泥土里(相反,其它一些臨近區域的土壤是沙礫或者泥沙的混合物),這是釀造merlot(占彼德魯莊園生產量的95%)的最理想土質。在葡萄樹樹齡達到... 查看全文>
酒莊介紹嘯鷹酒莊的葡萄酒是加州最原始的膜拜酒,這種以赤霞珠為基礎的葡萄酒在納帕的Oakville產區的一個小型葡萄園里少量生產,每瓶售價超過3000美元,是美國最貴的常規生產葡萄酒。Jean Phillips在1986年建立了葡萄園,并開始向納帕當地的葡萄酒商出售水果。幾年后,他們決定建立一個酒莊,1992年,第一批嘯鷹酒莊的葡萄酒上市。羅伯特·帕克給這第一個年份的葡萄酒打了99分評價,這讓人難以... 查看全文>
嘯鷹酒莊紅酒主要使用赤霞珠、梅洛和品麗珠葡萄品種釀制,特點是單寧強勁,酸度較高,口感醇厚柔順,層次豐富,帶有黑色水果和煙熏等香氣,具有陳年潛力。嘯鷹酒莊(Screaming Eagle)位于美國加州納帕河谷產區,主要使用赤霞珠、梅洛和品麗珠葡萄,葡萄園土壤以巖土為主,灌溉條件良好,即使是酷熱的夏天,葡萄也不會遭受干旱。葡萄園中僅有23.1公頃葡萄園中生產的品質極好的一小部分(面積約1公頃)葡萄用于... 查看全文>
嘯鷹酒莊(screaming eagle)位于加州納帕谷(napa valley)的橡樹村(oakville),由簡?菲利普斯女士(jean phillips)創立。 簡?菲利普斯原本是一名房地產經紀人,也許是職業賦予的敏感,抑或受流行風尚的感染,1986年,她購買了納帕河谷南端的一塊葡萄園。這塊葡萄園位于著名的鹿躍區(stags leap)偏北不遠處的奧克維爾(oakville)東邊山坡,... 查看全文>
我們都知道各個葡萄酒背后都有它的故事,我們也了解過不少葡萄酒的故事了,也清楚的了解釀制葡萄酒的各種酒莊。而對于頂級葡萄酒酒莊的介紹小編我很少普及到,那么今天小編我就來給大家說說頂級葡萄酒酒莊的歷史吧!對于頂級葡萄酒酒莊你們知道下列小編我介紹的哪幾個呢? 1 奔富格蘭奇 PENFOLDS GRANGE 澳大利亞巴羅莎山谷(Barossa Valley, Australia) 奔富格蘭奇P... 查看全文>
這個世界上有許多大大小小的葡萄酒酒莊,對于葡萄酒愛好者來講,能夠深入了解葡萄酒酒莊是一件非常有意義的事情,尤其是加州葡萄酒酒莊,很多人都非常向往加州葡萄酒酒莊,今天小編要為大家介紹的是優質加州葡萄酒的代表,嘯鷹酒莊。 嘯鷹酒莊位于加州納帕谷(NapaValley)的橡樹村(Oakville),由簡?菲利普斯女士(JeanPhillips)創立。葡萄園起初的釀酒條件簡陋,資源有限,釀酒活動只能... 查看全文>
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