文 | WBO 蔡夢藜對于國外葡萄酒的生產企業而言,進入中國市場的操作手法,一般是在進口商下訂單并且支付部分貨款以后,再將貨物發給中國的進口商,由買方承擔在中國區間的倉儲費用。但WBO目前了解到有多家外資葡萄酒生產企業,在找到買家前,已悄然把庫存放在了中國保稅區。酒廠庫存前移,進口商更快提貨最近,在上海擁有保稅倉庫的上海里詩歐國際貨運代理有限公司與3家來自西班牙和澳大利亞的海外酒莊達成合作協議。這... 查看全文>
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一直以來,大家都覺得廣東人的酒量不好,他們只會喝“菠蘿啤”,亦或者是自家釀的米酒。事實上并非如此,且不說屬于嶺南核心的廣東是我國酒文化的發源地之一,單單是廣東和洋酒的不解之緣,就值得我們去探究。由于毗鄰港澳,廣東不僅僅是中國最先富起來的區域,更是中國最早接觸外來文化的地方。因此,葡萄酒、洋酒,在這里都早已成為人們生活中的一部分,特別是洋酒中的白蘭地,更是廣東人的心頭好。廣東的白蘭地文化可以追溯到清... 查看全文>
隨著中國人越來越富裕,土豪們收購名酒莊的步伐也逐漸走出國門。以前的有錢人買的是法國名酒,現在的有錢人買的是法國名酒莊。那么今天就隨紅酒君一起來看看,這些年,名人們買過的國外酒莊。1.趙薇:夢隴酒莊(Chateau Monlot)在2011年12月趙薇與丈夫黃有龍在法國波爾多右岸圣埃美隆(Saint Emillion)購買下夢隴酒莊,購買價格為四百多萬歐元。酒莊占地7公頃,主要種植的葡萄品種是梅洛。... 查看全文>
文 | WBO 文劍近日,“拉菲莊園”商標案再次引發行業人士關注,而案件的關鍵是“拉菲莊園”四個字的爭奪。拋開案件細節不談,一個好的外文品牌,其對應中文名稱非常關鍵,因為中國的酒商或者消費者,大多不認識酒標上的法文、英文,而對應的中文商標具有很強的識別和引導購買的作用。然而,在現實的經營之中,進口葡萄酒中文名稱的確定卻充滿了不確定性。要么是公司的采購人員或翻譯人員確定的名稱,要么是酒業公司老板拍腦... 查看全文>
蒸餾酒有許多種類,比如我國的白酒,但雞尾酒喝利口酒通常使用國外的蒸餾酒進行調配,如白蘭地,杜松子酒,朗姆酒,龍舌蘭酒,伏特加酒和威士忌等,了解這六種蒸餾酒的基本特征,讓您了解每種酒的特性以及如何在飲料中使用它們。1.白蘭地蒸餾自:水果,主要是葡萄,但也使用蘋果,杏,櫻桃,桃子和其他水果。風味簡介:果味燒酒。年齡:通常在橡木桶中陳化,因款式而異,經常混合。生產于:全球,世界上某些地區生產特定風格的白... 查看全文>
市場上隨處可見進口葡萄酒,但仔細觀察可以發現進口方式有諸多不同,最常見的就是原酒進口、原瓶進口等,那到底原酒進口和原瓶進口有什么區別呢?最根本區別就是國外灌裝和國內灌裝,相對來說原酒進口是國外灌裝品質更有保證,而原瓶進口是國內灌裝品質一般較差。一、原酒進口和原瓶進口的區別原酒進口也叫原汁進口、原液進口等,是指進口商從國外收購散酒,然后使用大容器運輸到國內,在國內進行灌裝、包裝再銷售的酒,也就是國內... 查看全文>
紅酒原酒進口是什么意思?就是里面的酒是原產國生產的,然后在國內進行灌裝、包裝、銷售的,說簡單點就是常說的“灌裝酒”“貼牌酒”,通常來說這類屬于假進口,品質都不會很高,想要買純進口的,就應該認準原裝進口、原瓶進口這種,而原酒進口、原液進口都是打擦邊球的。進口紅酒的類型區分國產紅酒起步晚,確實還有很長的路要走,但進口紅酒其實非常亂,在酒標上可以看到“原酒進口”“原液進口”“原瓶進口”“原裝進口”等很多... 查看全文>
關注:雅愉品酒一級品酒師,您身邊的酒文化傳播者!中國白酒與國外的金酒、威士忌、白蘭地、朗姆酒和伏特加并稱世界六大蒸餾酒,其主要特征都是先對原料進行發酵,然后再對發酵酒醅或者發酵液進行蒸餾冷卻,得到酒精度較高的飲料酒,一般還需要經過后期的勾兌調味工序。站在世界蒸餾酒的角度,白酒與其他蒸餾酒主要工藝差異仍然體現在釀酒原料、發酵容器、發酵方式、發酵菌種、蒸餾方式、貯存容器這六大方面。從上面的對比表中,可... 查看全文>
隨著中國人越來越富裕,土豪們收購名酒莊的步伐也逐漸走出國門。以前的有錢人買的是法國名酒,現在的有錢人買的是法國名酒莊。那么今天就隨紅酒君一起來看看,這些年,名人們買過的國外酒莊。1.趙薇:夢隴酒莊(Chateau Monlot)在2011年12月趙薇與丈夫黃有龍在法國波爾多右岸圣埃美隆(Saint Emillion)購買下夢隴酒莊,購買價格為四百多萬歐元。酒莊占地7公頃,主要種植的葡萄品種是梅洛。... 查看全文>
平常喝國內啤酒比較多的小伙伴,想不想嘗試不同口味呢?酷熱還未消散,還是需要啤酒來陪你度過漫長的進餐時光的,有時候也需要換換口味,國外啤酒雖然接觸得不多,但還是有很多口味、口感不錯的高品質品牌,話不多說,今天我們就來推薦6款國外啤酒,讓你的炎炎夏日不再單調!(排名不分先后)Budweiser百威啤酒眾所周知,這是全世界最暢銷、銷量最多的品牌,被稱為“啤酒之王”。誕生于1876年,距今有一百多年,是一... 查看全文>
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