一直以來,從老酒酒香、收藏、設計、行業、銷售、市場各層面,把老酒說透,這場干貨滿滿的春糖論壇,將遙望老酒行業新發展?無論是互聯網+、新零售,還是高線光瓶,又或者是茅臺引領的這一輪“醬酒熱”,白酒行業從不缺風口和熱點,在這些繁華喧鬧的背后,還有一支力量在默默的發展著,那就是老酒。醬酒之后,老酒為何是下一個風口?很多人對當前醬酒熱印象深刻。黃金十年之際,“醬酒產能只占3%,銷售占10%、利潤占三分之一... 查看全文>
目錄
01. 高端白酒基本盤,國外烈酒方興未艾白酒行業結構化改革進行時,行業處于縮量提價期。據國家統計局數據,2003~2012年間,我國白酒行業銷量從330.1萬千升增加至1126.7萬千升(CAGR=13.06%),是白酒行業發展“黃金十年”。2012年,三公限制消費政策出臺,白酒行業進入結構化調整期,由政商消費導逐漸向商務消費及大眾消費主導轉變。鑒于高端酒受產能限制,產量相對較低,因此中國白酒產量... 查看全文>
紅酒行業作為近年來的產業,用其新穎獨特的營銷方式不斷地吸引著消費者的眼球,紅酒招商企業一時間成為了炙手可熱起來,隨之而來的還有紅酒市場的競爭也愈加激烈。而這也預示著,紅酒招商企業想要在葡萄酒業市場中發展起來,創新性的營銷手段和運營模式是其必不可少的重要工具,市場也對于企業的應變創新能力的要求越來越高。進口紅酒普及已經成為一種流行的趨勢,紅酒加盟商的隊伍也日益壯大,那么,作為希望加盟紅酒事業的加盟商... 查看全文>
報告導讀白酒板塊:近期除了關注秋糖反饋外,亦需加大對21Q3酒企業績預期的關注(本月已進入業績披露期),同時需關注高端及次高端酒配置的平衡性。推薦配置穩健性強的高端酒,比如:茅臺、五糧液;推薦估值具性價比/業績具備彈性的次高端標的,比如:迎駕貢酒、舍得、酒鬼酒、水井坊、今世緣等。行情回顧10月11日10月15日,5個交易日滬深300指數下跌0.08%,食品飲料板塊上漲1.94%,白酒板塊上漲幅度高... 查看全文>
白酒已經成為很多人生活當中必不可缺少的一種飲品,它扮演著尤為重要的角色,但是每個人面對白酒的時候,其實都有著不同的心境,有些人會將白酒當作是紓解情趣的利器,有人會將白酒當作是生意場上的一種工具。可以說白酒充斥在很多人的各種用途當中,展現著它在情感方面的能力,但是無論是哪種形式,都能夠看出白酒對于人是至關重要的。其實關于白酒其實也有著很多誤區,如果不夠了解的話,就有可能上當受騙,今天鬼哥就為大家詳細... 查看全文>
近日,隨著白酒行業的火爆發展,證明我國推行的白酒戰略正在逐步發揮作用,而這也是我國白酒戰略格局的初步規劃,接下來的發展重點也將集中在以下幾個方面:首先,應該集中優勢資源打造“世界級名酒產區”,就像知名的法國波爾多產區,我們也需要復制這種IP模式,通過深化產業集群和集約化發展打造產區優勢,并通過人文、社會、歷史等多方面普及教育將中國酒業的品牌形象推出國門,走向全世界。而如今白酒行業,將迎來結構性增長... 查看全文>
第三季度高端白酒業績穩中有升,次高端白酒增速相較第二季度有所回落,但仍保持較大彈性,區域酒隨消費復蘇亦有較快增長。從目前的白酒資本市場表現來看,白酒板塊估值相對合理,估值已經反映市場需求疲軟、政策指導價格等眾多悲觀情緒,三季報業績增速較高且中長期基本面穩健的標的,將會有股價支撐。短期來看,三季度收官,中秋國慶動銷表現略超預期,高端酒穩健增長,次高端頭部品牌動銷超預期,秋季糖酒會在即,預計將反饋積極... 查看全文>
中國食品發酵工業研究院白酒中心主任韓興林,湖北工業大學科學技術發展研究院副院長崔兵,湖北民族大學生物科學與技術學院教授周毅峰,巴東縣人民政府副縣長賀申富參加揭牌儀式。近年來,巴東縣不斷加大扶持培育力度,在野三關鎮打造“武陵酒都”,溫和的氣候和獨特的自然環境為醬香型原酒的釀造提供了得天獨厚的優勢。目前,巴東縣白酒涵蓋醬香型、清香型、濃香型等三大香型,全縣規模以上白酒生產企業2家,白酒生產企業11家,... 查看全文>
酒是人類生活中的主要飲料之一。中國制酒源遠流長,品種繁多,名酒薈萃,享譽中外。一直以來,白酒是世界上最古老的酒類之一,它的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。目前中國白酒行業的主要特點:1 品類單一,創新難度大對于消費品來講,一條典型的成長路徑就是跨品類延伸,比如康師傅和雀巢等企業都是通過品類創新來實現了跨越式發展。不同于其... 查看全文>
行業風口下,醬香酒未來如何發展,我們認為從市場空間來看,預期2019-2026年市場規模復合增速有望超過10%,從消費趨勢來看,將逐漸從重點市場向全 國范圍擴散,從行業競爭來看,短期品類紅利持續,長期參考濃香型白酒發展路徑,醬酒或將進入品牌競爭階段。市場空間:預計2019-2026年復合增速超10%對于醬酒未來行業空間的判斷可以從量和價兩個方面來判斷。銷量方面,從需求端來看,醬酒行業尚處發展初期,... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!