白酒類基金有哪些  2023-02-28 04:45

本文由易方達基金食品飲料研究員蕭楠口述，WBO團隊整理作為一位基金公司的研究員，我們也在重點關注葡萄酒行業的價值。我們認為葡萄酒行業和其他食品飲料行業有很多類似性，葡萄酒企存在三個關鍵的競爭要素。第一要素：上游資源是否稀缺？對于葡萄酒產業而言，上游的葡萄園和酒莊資源非常重要，這點和奶粉業非常類似，奶粉業競爭要素里，上游資源屬性最強，奶業企業競爭曾經是奶源決定勝負，但是三鹿事件后，國內的奶源（上游資...  查看全文>

10月13日，白酒板塊持續拉升，貴州茅臺股價重回1900元上方。隨著白酒板塊的持續回暖，今年一直“一蹶不振”的消費主題基金最近又“行”了。四季度白酒可以“喝”了嗎？基金經理這么看：不少基金經理看好年底估值切換。萬家基金經理李文賓表示，近幾個交易日以白酒為代表的消費板塊出現較為明顯的回暖，這是繼今年二季度以來持續下跌后一次比較明顯的反彈。“本次的反彈，我們認為是在一定程度上的估值修復。另外這也與周期...  查看全文>

和威士忌一樣，清酒并非一個“產地保護名稱”。實際上，除了母國日本外，全世界只要符合通過蒸熟的白米飯，麴菌（霉化的熟米粒），水和酵母這四樣原料釀制的米酒，都可以稱為清酒。但對優質清酒來說，水、大米、釀造工藝上，都有嚴格的要求。1. 清酒的水釀制清酒對純凈，自然的水質要求極高。水本身的特質也會從酒的口感中反映出來——礦物質少的軟水釀出的酒，口感較甘甜、柔和、清淡，反之則辛辣、濃郁、醇厚。2. 清酒的米...  查看全文>

隨著人們生活水平的提高，養生保健意識越來越強，推動了養生露酒的快速增長，眾多品牌露酒誕生。您知道露酒有哪些品牌嗎？在眾多露酒排名中龍頭企業勁酒、致中和五加皮酒、狼酒、秦鐘皇樽酒、椰島鹿龜、五糧液集團黃金酒、五糧液集團健康之星、茅臺集團白金酒、金巴酒、勁男露酒、遼寧環球參茸露酒等較為。下面我們一起熟悉以下這些常見的養生露酒品牌吧。露酒品牌之勁酒勁酒秉承了傳統藥補酒的一貫特色，以優質白酒為酒基，配以山...  查看全文>

2017年11月2日，中國食品協會、中國酒業協會和江南大學在北京共同舉辦“中國傳統白酒研究重大突破”新聞發布會，江南大學副校長徐巖教授發布了中國白酒一項突破性研究成果：在國際上檢測并鑒定了中國傳統白酒中的非揮發性脂肽化合物地衣素lichenysin，其中在董酒中發現的含量高。這是繼在中國傳統白酒中發現萜烯類化合物等生物活性成分后又一重要科研發現，這一科研發現不僅揭示了脂肽化合物具有，平衡的獨特而豐...  查看全文>

霸克費茲雞尾酒在雞尾酒世界中很出名，它還有一個非常雅的稱號“含羞草”，這款雞尾酒在歐洲非常的流行，幾乎出入任何一個小點的酒吧就能夠見到這款雞尾酒的存在。那么這款霸克費茲雞尾酒調制配方及配料到底是如何呢？怎會如此的受歡迎呢？接下來我們通過調制一杯這款雞尾酒，來告訴大家這款雞尾酒是多么的受歡迎。霸克費茲雞尾酒調制配方：香檳50毫升、橙汁100毫升 霸克費茲雞尾酒調制方法1、將冰鎮過的橙汁倒入笛形香檳杯...  查看全文>

本文由易方達基金食品飲料研究員蕭楠口述，WBO團隊整理作為一位基金公司的研究員，我們也在重點關注葡萄酒行業的價值。我們認為葡萄酒行業和其他食品飲料行業有很多類似性，葡萄酒企存在三個關鍵的競爭要素。第一要素：上游資源是否稀缺？對于葡萄酒產業而言，上游的葡萄園和酒莊資源非常重要，這點和奶粉業非常類似，奶粉業競爭要素里，上游資源屬性最強，奶業企業競爭曾經是奶源決定勝負，但是三鹿事件后，國內的奶源（上游資...  查看全文>

葡萄酒屬于三低（低酒度、低糖、低熱量）、三豐富（豐富氨基酸、豐富維生素、豐富無機鹽）的酒種。葡萄酒具有豐富的營養價值及多種保健養生作用，不過，葡萄酒卻并非每個人都適宜飲用。葡萄酒屬于三低（低酒度、低糖、低熱量）、三豐富（豐富氨基酸、豐富維生素、豐富無機鹽）的酒種。葡萄酒具有豐富的營養價值及多種保健養生作用，不過，葡萄酒卻并非每個人都適宜飲用。以下是不適合飲用葡萄酒的四類人群：1、兒童“兒童不宜飲酒...  查看全文>

關于白酒這個話題，肯定不同年齡層的人都有不同的見解，對于年輕人來說，白酒口感苦辣，只是一款難喝的飲品，對中年人來說，酒是社交應酬的利器，在酒桌人情往來上具有重要的意義，對老年人來說，酒是一種投資，是一種愛好，總之不同年齡的人對待酒的態度是截然不同的。 不過，不管是哪一層次的人，對美的追求確實是一致的，比如我們的次關注點，酒瓶。不知道大家喝酒的時候，有沒有留意，酒瓶雖然不是主角，但酒瓶的功能卻是不可...  查看全文>