提起詹姆斯·薩克林(James Suckling),想必很多葡萄酒愛好者都如雷貫耳。作為當今最權威、最知名的酒評家之一,詹姆斯·薩克林閱酒無數,飽覽人間佳釀,是人們品酒路上的引路人。然而在他品鑒過的眾多美酒中,一款來自意大利托斯卡納(Tuscany)的“后起之秀”讓他嘆為觀止。薩克林認為這款酒是托斯卡納真正的膜拜酒之一,100%的桑嬌維塞(Sangiovese)中流淌著勃艮第特級園(Grand C... 查看全文>
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一直還沒喝到La Trappe第27批次的過桶四料,于是決定去一趟這家修道院酒廠,跟著Tour體驗一下修道院啤酒的悠久歷史和釀造魅力,臨走還能帶幾瓶Batch 27回來囤著。雖然大家對修道院啤酒可能都不陌生了,但是還是簡單先介紹一下。目前經過認證的修道院啤酒品牌一共有11個:比利時雄霸六家,荷蘭兩家,奧地利一家,意大利一家,以及美國一家。雖然有的比利時啤酒看起來或者介紹時也是稱修道院釀造,但沒經過... 查看全文>
囊括一切酒類知識,走進微醺酒類世界!微信公眾號:酒百科(baikejiu) 西班牙老藤麝香干白 ¥128 購買 ... 查看全文>
囊括一切酒類知識,走進微醺酒類世界!微信公眾號:酒百科(baikejiu)羅伯特·帕克(Robert Parker)曾說:「當我一個人被困于孤島的時候,如果只能選擇 1 款葡萄酒陪伴,我想那一定是吉佳樂世家(E.Guigal)的葡萄酒。」吉佳樂世家與嘉伯樂(Domaine Paul Jaboulet Aine)和莎普蒂爾(M. Chapoutier)一起并稱「羅納河谷三巨頭」,嘉伯樂與莎普蒂爾酒莊... 查看全文>
雙12來襲,各位酒友是不是還在抓緊時間選酒呢~若還不知道買什么,為大家推薦吉佳樂世家酒莊(E. Guigal)的“La La La”三劍客,羅伯特·帕克(Robert Parker)本人曾為該系列酒款給出25次滿分贊譽,實屬當之無愧的“帕克滿分王”!“La La La”系列酒標(圖片來源:www.guigal.com)“La La La”系列酒款產自酒莊最優秀的三塊葡萄園——拉慕林園(La Mou... 查看全文>
吉佳樂世家酒莊(E. Guigal)坐落在美麗的羅訥河谷(Rhone Valley)產區,是一座極富傳奇色彩的酒莊。它成立不到百年,卻迅速發展成為羅訥河谷極具代表性的酒莊。吉佳樂世家酒莊佳釀迭出,三劍客“La La La”更是憑借非凡品質,迄今共30次獲得了帕克團隊(Robert Parker Team)的滿分評價,彰顯了酒莊得天獨厚的風土條件和高超一流的釀酒技藝。吉佳樂世家酒莊建筑(圖片來源:w... 查看全文>
提起詹姆斯·薩克林(James Suckling),想必很多葡萄酒愛好者都如雷貫耳。作為當今最權威、最知名的酒評家之一,詹姆斯·薩克林閱酒無數,飽覽人間佳釀,是人們品酒路上的引路人。然而在他品鑒過的眾多美酒中,一款來自意大利托斯卡納(Tuscany)的“后起之秀”讓他嘆為觀止。薩克林認為這款酒是托斯卡納真正的膜拜酒之一,100%的桑嬌維塞(Sangiovese)中流淌著勃艮第特級園(Grand C... 查看全文>
Sainte-Marie-la-Blanche 是紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒的 IGP 名稱,這些葡萄酒產自勃艮第中部的一個地區,就在波恩丘以東。 IGP 的集水區大致反映了波恩丘的長度,向東僅幾公里,位于與索恩河(Sa?ne River)接壤的低洼平坦的谷底。地理Sainte-Marie-La-Blanche 地區共有 20 個小教區在 C?te d'Or 省南部,圍繞著位于博訥(Beaun... 查看全文>
謝澤酒莊位于法國盧瓦爾河谷的都蘭產區,是該產區內一座出色的家族經營式酒莊。自1850年以來,達沃(DAVAULT)家族一直是父親和兒子的釀酒師。歷史:1899年,亞歷克西斯·達沃(Alexis DAVAULT)買下了Prieuré de la Chaise 葡萄園的一部分,該葡萄園的歷史可以追溯到10世紀。他的兒子Eugène擴大了葡萄園,隨后是 Maurice、Jean-Pierre、Chris... 查看全文>
酒業簡介香格里拉酒業股份有限公司于2000年1月在迪慶香格里拉經濟開發區創立,主要進行葡萄酒和青稞干酒系列的研究開發、生產和銷售以及相關原料基地的培育建設,主導產品為“香格里拉”、“天籟”、“恒美”等品牌的葡萄酒和“大藏秘”青稞干酒。公司先后在迪慶州香格里拉經濟技術開發區、河北秦皇島和山東煙臺投資建廠,引進國內外一流的葡萄種植、釀酒技術專家和葡萄酒生產設備,已形成年產萬噸葡萄酒、青稞干酒生產規模。... 查看全文>
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